Selected Date:201304 (47)

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如果有捧友想要獲得一步一腳印、食尚玩家,或是康熙來了...等節目的即時美味資訊,

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本日節目主題及店家資訊簡閱:

「在地人也找不到的巷仔內肉圓」- 肉圓南

「浩爸熱情推薦 和美市場肉羹」- 謝記花枝肉羹

「皮薄餡多到爆炸麻糬」- 玉瓏坊麻糬

胖達從小吃到大 粒粒有高湯的米糕」- 鳳山米糕

「日式舊宿舍裡的鰻魚飯」- 大東屋鰻魚飯專賣店(永靖公學校宿舍內)

來鹿港就是要吃包子」- 巧味珍肉包鹹蛋糕

新興伴手禮 牛軋餅」- 鹿港真梨家

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5

 

鬥牛犬法式糕點/鬥牛犬甜點工作室

Le Bulli Pâtisserie

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/lebullipatisserie

地址:新北市新店區北新路一段297巷27號

電話:02-29160897

行動電話:0955-921033

Ps.產品僅提供網路訂購服務

 

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這家可愛的「鬥牛犬法式糕點」,

是之前看「康熙來了美食家吃私房味也勾心鬥角?」單元中

梁幼祥先生的介紹,才得知的好店。

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 (資訊編修自:旅行應援團官網

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紅線(謝忻)「校園美食小編」:武林麵、黃金藍帶雞排、皇室焗烤魚派

黃線(邵庭)「美食小導遊」:羔羊烤全排&烤包子、石頭蝦、桂花荔枝冰

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* 紅線:淡大學生傳說中的武林麵 *

推薦菜色:武林麵

 

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10

 

前陣子因為剛好有事到內湖,事情辦完正值晚餐時間,

便摳來好食友天使大人一起覓食。

由於兩人肚子都粉餓想吃大餐的關係,便在毫無計畫的情況下,

就近找了家之前食尚玩家曾經介紹過,

據說是他們製作團隊最愛的慶功宴舉辦場所- 鼓浪嶼生猛海鮮,吃海鮮大餐去。

有時想想,做這美食筆記也是有些好處,

就是走到哪裡大概就會想到附近有哪家餐廳是節目曾經介紹過的~

014 (1).gif


店家就位於內湖瑞光路上,不遠還有一家裝潢跟店名都頗有梗的「天下第一味」,

那家好幾年前曾跟捧友去過一次,印象中口味偏重,也較油些,

不知現在的口味變得如何了?或許改天有機會再來回訪一下~

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* 電台裡的山東燒雞 酸香家鄉味 飄香藏不住 *

酸甜山東燒雞 隱身員工餐廳30年、食材和作工 出手全工夫。

墨魚入香腸 團購好味道、多汁肉細嫩 粉絲有來頭。

歷經韓日台 口味勝家鄉、老闆很知足 賺錢夠淡定。

身懷真本事 到處是舞台。

老闆娘:沈育英、王基永 老闆妹妹:王連群

 

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本日節目主題及店家資訊簡閱:

「天團浩翔指明必喝紅茶牛奶/一口驚豔爆漿火腿蛋吐司」- 老江紅茶牛奶

全台最好吃炭火烤香腸」- 新大港香腸

藍心湄激推無敵綠豆湯/稱王必殺技紅豆殺牛奶」- 鍾家高雄綠豆湯大王(阿里伯綠豆創始名店)

「全台最臭雞蛋沙拉臭豆腐」- 阿伯雞蛋沙拉臭豆腐

「重量級全台最大臉盆冰」- 渡船頭海之冰

瑞豐夜市火烤牛小排」- 阿利碳烤無骨牛小排

「瑞豐夜市手作冷凍芋」- 白老牌冷凍芋綠豆蒜

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* 一路堅持麵包師傅 *

麵包師傅:張泰謙

 

張泰謙麵包店

官網:http://www.ctcbakery.com.tw/index

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/CTCBakery

地址:台中市西屯區國安一路1號(國安一路與福林路交叉口)

電話:04-24630919

營業時間:11:00-21:50

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IMG_0037第5屆蘭花獎

路人:好可愛的七先生!艾小姐要開始轉型為圖文部落客了嗎?

艾小姐:喔不~上面這張圖其實不是我畫的,且主角是阿喵,也不是七先生~

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「我有一個難以用言語、文字表達的世界,幸虧還能以畫圖來傳達。」

這是上幅畫的原著,本身為自閉症者的鍾華瑄(第5屆北富銀身心障礙才藝獎 創作類蘭花獎得主)

參賽時在個人簡介中寫到的一段話。

 

l_0057.gif

 

電影逆光飛翔的男主角黃裕翔,一出生雙眼就罹患先天性視網膜病變,

但憑藉著對音樂的天分與永不放棄的精神,他成為全台第一位盲人鋼琴學士。

他說:「聲音讓我感覺到世界的顏色。」

 

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本日節目主題及店家資訊簡閱:

「黃石市場人氣早餐 超美味新選擇」- 王家肉羹

「不吃會後悔 重量級蚵仔麵線」- 志順蚵仔麵線

板橋超有名 獨特風味甜不辣」- 北門田不辣

座無虛席的超美味鵝肉大餐」- 阿淵鵝肉

「市中心住宿 交通逛街超便利」- 府中棧

南雅夜市必吃 超人氣豬血湯」- 眼鏡仔豬血湯

簡單樸實好滋味 超香豬腳」- 三碗豬腳

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25.

 

繼上一回的高雄不二家真芋頭蛋糕、查理布朗6吋半熟蜜糖乳酪、

谷八動物園帥氣花豹、三木烘焙工房半熟乳酪蛋糕&Cheers Cup 綜合乳酪蛋糕

今天俺又要用甜點文來燒大家啦!!!

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路人:艾小姐妳很貝戈戈ㄟ~最近一直吃甜點是怎樣?

艾小:唉呦~我是因為知道大家最近都正在煩惱母親節蛋糕的事,所以才特別認真吃啊!

不然以我平常那麼顧身材的人,那可能這麼沒節制的吃吃吃勒!(←聽起來完全就是藉口)

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這次要分享的幾個店家,我想除了 moricaca 森果香 之外,

其他三家(塔吉特、拿破崙先生、留乃堂)捧友們應該多少都有聽過或買過吧?

Ps. moricaca 森果香是來自日本的新品牌,有在注意日本點心的捧友可能有聽過?

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本日節目主題及店家資訊簡閱:

五元制霸得來速 傳統小籠水煎包」- 光興街無名水煎包 小籠包

賽亞爆裂CP值 古早味麵店」- 一肥仔麵店

五星級ㄟ有省錢 手作義大利麵」- Kaikai Pasta 義大利麵

「排隊也要吃 爆料燒臘便當」-  香港榮華燒臘快餐便當

「餡料大滿開 脆皮紅豆餅」- 林阿姨紅豆餅

信義區不思議 清蒸肉圓四神湯」- 真味肉圓

激爆CP值 大人氣魯肉飯」- 今大魯肉飯

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7

 

今天要分享的這家「阿虎嬸」,其實已經是第三回吃了,

最早知道這家老店的存在,是由於之前看到非凡大探索潤餅粿仔天王單元的介紹,

後來陸續去買了兩回,但.....食記都拖稿又拖稿,

然後這麼一別,竟然就是兩年過去了!!!

001 (1).gif

 

原本想說慢慢來,擇日有緣再寫就好。

結果......可怕的事情發生了...............

就是......今天一步一腳印要播啊!!!

雖然不確定這回的殺傷力有沒有上週的福圓號養生饅頭來的可怕,

但店家就離我住的地方不到十分鐘車程,加上星期天又有開,

如果我還繼續發懶不把這食記補起來,應該連我自己都沒法原諒我自己吧??

(路人:有那麼嚴重嗎?)(艾小:好啦我承認是我自己很愛演!)

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* 找回正常的古早麥芽膏 柴燒添香氣 費工又耗時 *

古法柴燒麥芽膏 重現童年金色零嘴、溫度很龜毛 冷熱都不行。

糖化生甜份 不加糖混充、退休更忙碌 他不太正常。

兒子染毒癮 父報警抓人、浪子重回頭 走回正常路。

忙碌10小時 閃耀金黃色、口耳傳好料 偏山吸客來。

入菜做料理 回甘添層次、熬等子回頭 細品甜滋味。

麥芽膏達人:王正常、王宏健

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 (資訊編修自:旅行應援團官網

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紅線(謝忻)「新竹美味大蒐奇」:桂花塩水鴨、披薩堡、碳烤雞排

黃線(邵庭)「SO GOOD美食任務」:牛肉麵、包子王、手工甜點

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* 紅線(謝忻):麵包店超夯 桂花水鴨 *

推薦菜色:桂花塩水鴨

 

新美乃斯食品行

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* 不漏氣的氣球工廠 *

氣球工廠總經理:游善伯 女兒:游琬渝

 

大倫氣球/台灣氣球博物館

官網:http://www.prolloon.com.tw/

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/prolloon

地址:台中市神岡區大豐路五段505號

電話:04-25284525

 

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本日來賓:ERICA

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* 超人氣的流浪餐車 *

特色:從海邊到城市 天涯海角都去、獨一無二隨性風 屬於浪人的早餐

推薦:羅勒雞三明治佐洋芋泥、醬爆豬三明治、憨吉三明治

 

Def 的流浪早餐車

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/driftcar.fans

營業時間:週二~週五 07:00-10:30 週六~週日 10:00-14:00

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宜蘭蒜味肉羹」- 北門蒜味肉羹

含淚爆料隱藏版肉羹」- 黃家神農沙茶魷魚肉羹

全台麻醬麵誰能跟我比」- 麻醬麵蛤蜊湯

蔥農激推羅東夜市蔥油餅」- 義豐蔥油派

人氣第一綠豆沙牛奶」- 北門綠豆沙牛乳

全台第一烤鴨五吃」- 蘭城晶英酒店紅樓中餐廳

比台北厲害超人氣湯包」- 正好鮮肉小籠包

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21

 

距離母親節只剩不到一個月囉!

孝順的捧友們是否已經開始準備餐廳與慶祝蛋糕的訂購啦?

(話說有名的餐廳很多都老早就被訂滿了,還沒出手的捧友記得動作快啊!)

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而如果有捧友還在煩惱該訂哪家蛋糕比較好?不妨就花點時間看看這篇文章ㄅㄟ~

這回奔狼主要是應樂天購物網邀請,試吃多款蛋糕, 

其中高雄不二家、查理布朗應該算是大家耳熟能詳的知名店家,

而引進日本多款知名甜點的 Japan Sweets Club ,以及三木烘焙工房,

則算較新近的網購店家。

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本日節目主題及店家資訊簡閱:

「清涼又消暑 古早味豆花」- 許家豆花

老街人氣指標 超酥脆臭豆腐」- 三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)

超新超舒適 糖廠內的度假旅館」- 高雄花鄉渡假會館

「全台獨有 古早味鴨蛋刺」- 牛媽媽小吃店

「古早的記憶 旗山早餐吃這味」- 延平一路無名小吃店

50年老店 Q彈酥脆煎肉丸」- 吳記肉圓

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 這家福圓號是去年看東森1001個故事

介紹他們家創意芒果饅頭才得知的好店。

那時看了覺得很有興趣,

結果後來忙著忙著,不小心就這麼給忙忘了。

上週日看了一步一腳印更深入介紹,

我馬上打電話跟好友相約隔天一早不論如何,

趁上班前先「衝」就對了!!

(其實是因為店家七點多還不到八點就開門,

不然就算衝也只能落得撲空的下場啦!)

 5

 

目前店家共共有三個營業據點,

三家營業時間不盡相同,

其中最早開店的是位於海巡署後方的總店,

每天表訂早上八點開張營業,

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