話說上星期看了TVBS的一步一腳印發現新台灣後,

小妮子我便一直很想去嘗試當天所介紹的幾樣美食。

今日首發是前往鶯歌品嚐已經營三十多年的黃金滷肉水煎包

(本想順道買林魯味的,結果因為太早店家還沒營業而作罷).

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▼ 這家水煎包店經營多年,但卻沒有自己的名字,不過這倒不影響它在饕客間的知名度


 

▼ 在攤子的遠處便可聞到飄香的水煎包,原來是老闆是用黑豬肉炸出來的豬油來煎包子,

加上水煎包的外皮又較薄,所以能讓包子皮外層酥脆內層Q軟又入味
 

由於我的胃口比較小,為了可以多塞幾個水煎包,所以餓了半天準時三點便到攤前等待。

不過在我之前就已經有兩個客人在等囉,兩個人都各買二十顆呢!

後面也陸續有客人來報到,可見它的生意之好。

買到手後小妮子我已經完全把拍照這件事情拋在腦後,當下便大啖起水煎包,

直到最後有點飽,只剩下一粒了,才驚覺要照相這件事.........

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▼ 老闆很重視水煎包的飽滿度,所以每顆煎包都有滿滿的內餡,

但也因此使得他們的煎包不像其他同業有美美的外型

(不過料好實在比較重要啦!管他好不好看勒~)



 

▼ 真的是滿滿的內餡,爽脆的高麗菜點綴噴香卻不膩口的黑豬肉,美味和營養都是滿點啦!
 

結論:
吃了五顆煎包,整個飽到連晚餐都省了,一天的食費僅三十五元,真的是夠划算的了!

 

黃金滷肉水煎包
地址:新北市鶯歌區南雅路44號前
行動電話:0928-282115(陳先生)
營業時間:15:00-22:00

一個七元,買十個送一個


鶯歌水煎包map.jpg

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • pudding0702
  • 小時候布丁爸媽去街上買菜時蠻常會買水煎包回家給布丁吃...
    反倒是長大了之後就少會想到買水煎包來吃了...
    內餡的確料多實在...外型就給它拋在腦後吧