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20121103 更新

自從2009年初訪後,俺前前後後又去了好幾回,但因為個人很懶惰的關係,所以都沒有更新食記。(而且還不知道把舊圖片存到哪裡去了!)

今年中秋節前夕,公司同事剛好想去江記華隆買杏仁肉紙來送客戶,我便請他順便幫我買些來給我。結果沒想到店家竟然因為碰上節日的關係,香脆杏仁肉紙一大早就賣光光啦!後來同事只好買了一般厚度的黑胡椒肉紙、牛肉角,以及個人超愛的黑胡椒菲力豬肉乾給我囉!

以下是圖片補充,簡單來說就是三樣都很讚,香脆杏仁肉紙因為易碎的關係,所以只能整包買(目前價格270/包)。其他大部分商品則可秤重購買,比如我個人粉愛的牛肉角跟黑胡椒菲力豬肉乾囉!

對了,他們現場有販售碎的香脆杏仁肉紙,也就是一般俗稱的「NG品」啦!價格好像是180元吧?

10 愈到中秋愈難買到

我同事當天只幫我帶回這張殘念的照片~

11 江記華隆

當天共買了三樣-黑胡椒肉紙(270元/包)、黑胡椒菲力豬肉乾(260元/半斤),以及原味牛肉角(我只買100元,定價是480元/斤)。

13 江記華隆

牛肉角還有標明牛肉來源~

14 江記華隆牛肉角

黑胡椒菲力豬肉乾,這個超香、超級多汁、超級好吃!之前我買給捧友吃,沒有一個不說讚的!!我個人覺得原味吃到後來會膩,所以都買黑胡椒口味的!

17 江記華隆原味黑胡椒菲力豬多汁

黑胡椒肉紙,這個很有嚼勁,說真的吃多的嘴巴會很痠!!個人還是推他們家的香脆杏仁肉紙啦!(下次如果買不到整片的,買NG也無所謂!)

20 黑胡椒豬肉紙

以上是近期簡單更新,下面是原本三年前的舊食記囉!雖然舊但還是有口味上的參考價值啦!

(因為一直以來我還是有持續在吃他們家的產品,雖價格稍漲,但口味沒變囉!)

 

2009-7-28 食記

話說今天中午小妮子與小天使相約一起去蘆洲的添丁切仔麵用餐,因為擔心附近不好停車,一行三人決定騎摩托車從新莊一路殺到蘆洲(若跟我一樣開慣車的人,大概會覺得騎車沒什麼.誰知道....天殺的,騎車有夠麻煩的!!XD)


花了將近四十分鐘的車程,一行三人就這麼騎到中正路與德勝街的交叉口,心想....哈哈!總算到了,待會一定要大吃特吃!於是就著麼懷著滿心的期待往德勝街騎進去........啊!看到添丁的招牌了!超興奮的小天使於是火速向目標前進.


咦?側門沒開?是因為想省冷氣嗎?ㄟ.....正門也沒開?是還在準備嗎?(都已經快十二點了,我們兩人還天兵的這麼希望......)

好吧!就是著麼衰,今天添丁沒開........自以為不會有店家休星期二的兩人,就這麼在添丁的門口徘徊.....(註:添丁每月第2、4周之周二公休)

就降,撲空的兩人決定將星期四的探險計畫往前挪,來去承德路吃阿田麵吧!!阿田麵星期二有營業.接著我們取道台北橋往承德路方向駛去,下橋時竟傳來江記華隆商行的烤肉紙香味......真是折騰人啊!花了將近半個小時,三人終於來到承德路與民生西路口,沿著129巷往內走,遠遠看到了阿田麵的招牌.

噗噗噗!噗到阿田麵門口.......咦?今天不是星期二,怎麼也沒開?沒錯!沒開沒開沒開沒開沒開沒開沒開沒開沒開沒開!!(歇斯底里狂吼中>O<)對!店家休兩個星期,要到八月三號才會恢復營業!!對!對!對!有沒有那麼衰?有有有有有!!!!

DSC06016 

後來,兩人懷著忐忑的心情討論著到底該去哪裡解決中餐,最後終於決定來去之前只跟小天使吃過ㄧ次便打死不去的雙連高記水餃碰碰運氣,如果連這家再休息的話,就去隨便亂吃一通好了!最後的結局是午餐在高記解決.......但,三人都覺得心頭悶悶的........後來又到寧夏路的古早味豆花用冰,這一路上,小天使一直嚷嚷著想吃肉紙.....拗不過小天使的請求,於是我們來到江記華隆商行的門口.

老街裡的巴洛克風建築,看來卻一點也不突兀.這天來的時後店裡依然有川流不息的人潮,聽說若是假日還有可能買不到呢!

1 江記華隆

進門後一旁的阿姊忙著招呼客人,因為一向偏愛他家的豬肉紙,於是便與店裡阿姊說想買一包300g的杏仁豬肉紙(此時的小天使一直在旁邊欲言又止的).阿姊似乎看穿的小天使的心意,忙問還有別的需要嗎?結果小天使才吞吞吐吐的說想要買之前沒買到的牛肉角(想吃就說嘛!都不知道為什麼那麼怕我??)

2 江記華隆

以下就是我們的戰利品囉!杏仁豬肉紙半斤(250大洋)與原味辣味混裝的牛肉角半斤(230大洋).
此行發現老店的價格漲了,包裝也換新了,以前因為只用單純的封口袋裝盛,加上塑膠提袋,所以極薄的肉紙經常不堪外力撞擊變得"碎絲萬段"....
現在的肉紙則是裝盛在有附蓋的塑膠硬盒裡,不僅肉紙不會因此碎光光,漂亮的塑膠盒還能重覆使用呢!不過,可能這也已經反映在價格上啦!哈哈!此外,紙袋包裝對個人也是挺加分的^^.

3 江記華隆

真的不誇張,這肉紙一從夾鏈袋裡取出,正在坐墊上熟睡的七先生馬上精神百倍的湊上前來,還一臉乖巧的作出以下請求...

4 江記華隆

一向以溺愛七先生出名的小妮子,只得讓七先生先過過小癮...

5 江記華隆

接著主角上場啦!!牛肉角與豬肉紙.兩人頭一回吃這牛肉角,都覺十分驚艷..過去每逢過年,小妮子的家人總習慣買金門的良金高粱牛肉角,這回恐怕小妮子要變節啦!江記的牛肉角在香味上不能說完全勝過良金,但口感與軟硬度兩人都認為比較對我們的胃口,且辣味的辛辣度較良金更適合我們這種吃小辣的人.
杏仁豬肉紙不消說,維持一貫的水準,個人覺得算得上同業中薄度最小,脆度最突出的.加入杏仁則使人忍不住一口接一口片刻不離手!!

7 江記華隆

6 江記華隆


嘿嘿!配這個怎能少了啤酒這一味.這酒一配下去,美味度直逼天際啊!!

8 江記華隆


當然,好東西一定要與好狗友分享,心滿意足的七先生最後還拍胸圃保證,這味絕對讚啦!!!

9 江記華隆

江記華隆商行

地址:台北市大同區迪化街一段311號

聯絡電話:02-2552-8327  02-2553-5301

營業時間:週一~週六 8:00-21:00  週日 8:00-19:00

 

 

Posted by 七先生與艾小姐 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (2)

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  • wendywang168
  • 小七的『手』看來對肉紙『愛不釋手』到沒有離開過盒子,艾美女妳確定小七還有手可以拍胸脯保證嗎?哈哈哈哈~
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