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有些料理,無關乎美味與否,只和內心深處的記憶有關。

有些傷痛,以為已經痊癒,卻在品嚐料理時,湧上心頭。

 

阿水師(米糕水),是老嘉義人記憶中的好滋味,也是聯繫我與阿公的記憶閘門。

閘門一開,眼淚便如洪水般傾洩而出。

 

我不是無情,而是習慣用冷漠逃避傷痛。

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