很久以前,我與天使便討論過本多這家店,印象中那時對日本料理有些小痴迷。

那時沒去成,後來也就忘了有這回事了。

 

說到這家本多的主廚-本多富郎,來頭可不小。

先後擔任過高玉及磯勢兩家高檔日本料亭主廚的本多富郎,因為娶了台灣的美嬌娘,最後決定自立門戶。

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  • 懶~
  • 看的我都餓了。

    最後的"韓籍"我笑了。^^
  • 影片真的很有趣呴?XD

    這家真的滿讚的!也難怪網路上幾乎都是給予一致好評啊!^^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/08 00:12 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 本多是一家傳統日式料理店,
    食材部分個人也覺得沒話說,
    可是中午客人一多,要等待的時間就比較久,
    不過我還是蠻喜歡它的散壽司,
    最後李大嬸那段國罵也太經典了﹗
  • 嘿啊!李大嬸真的有幫台灣的人民出到氣!(雖然個人覺得字幕是網友惡搞的成分居多~XD)
    這家的散壽司真的好吃呢!
    生魚片的份量也很剛好~推推推啦!!
    對了~烤魚也很讚喔~呵呵~

    七先生與艾小姐 於 2010/12/08 00:01 回覆

  • 小女王
  • 我對日本料理一直很癡迷~XDDDD
    那烤魚~光看就覺得讚呀~
  • 哈哈~
    那這家應該很合女王的胃口吧?
    烤魚真的有好吃,這回我的照片沒騙人~嘎嘎!XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:58 回覆

  • peton
  • 那位大嬸到底是誰阿?
    也太有喜感了吧!!!

    這散壽司看來生魚片好多喔~~
    而且種類不少,一次就可以吃到很多種鮮魚
    下回到日本料理店我也叫一碗來試試~~~
  • 哈哈~是一位北韓的主播,因為播報新聞經常情緒激動的關係,備受矚目~XD
    我聽不懂韓文啦!但總覺得影片的字幕應該是網友惡搞的吧?@@

    我個人還滿喜歡吃散壽司的,因為一次可以遍嚐多種新鮮魚貨,且價格也不會太高,
    P如果喜歡的話下回也點一碗試試囉!^^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:58 回覆

  • 泰瑞
  • 通常對正在做的例如蕎麥麵之類的物品
    都會說是剛去田裡割小麥之類的說法吧XD
  • 哈哈~真的是降子!
    所以對於散壽司的說法應該是....正在前往捕魚的路上?XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:54 回覆

  • Caribbean
  • 最近生魚片吃得少了
    新竹之前開日本料理店都會很喜歡去吃, 但品質隨著人多就會跟著變差~~
    想到我到香港, 晚上都還會跑去 JASONS 買幾盒當消夜 口水又不行了 呵
  • 好像很多店家都有這樣的問題ㄟ!客人一多,料理與服務的品質也隨之下降。
    降看起來老爹很愛生魚片呴!^O^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:54 回覆

  • 熊恥
  • 現在不是流行慢食主義嗎~哈哈

    我好愛散壽司阿~!!

    那個jonny walker有笑點XDDDDD

  • 這~~慢食的選擇權應該是在我們身上吧?XD
    那個散壽司真的美味~算起來離恥兄的公司也不算太遠,有機會可以去嚐嚐啊!^^
    我的笑點只有你看得見~~(竄改心湄姐的歌,請自行搭舞步~)

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:53 回覆

  • 草莓狗
  • 看來那道烤魚的滋味肯定非凡

    能融化艾小姐的臭臉...哈哈

  • 呵呵~的確是滿讚的!
    不過更重要的是店家很識相,沒有趕人~XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:50 回覆

  • wishomakase
  • 不錯耶!!!!!!!!!!!!!!好好吃的樣子

    楊淑君的事件
    讓我都不想跟隔壁的韓國公司講話~~ㄏㄏ
  • 哈哈~
    這時候就能展現台灣人的團結心啦!!
    這家真的好吃~推一個!

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:50 回覆

  • 悄悄話
  • wenylin0210
  • 那隻烤的多汁的魚...真的很誘人耶~~
  • 沒錯!
    美味度有與其外表相符~推!!
    有機會也去試試吧!
    真的值得哦~^^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:49 回覆

  • 愛瘋狗
  • 蝦咪~在台北
    愛瘋狗可以進去嗎
    我是寵物..XD
  • 哈哈~
    應該可以,如果愛瘋狗跟七先生一樣靜悄悄的話~XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:48 回覆

  • 咪媽媽
  • 散壽司和烤魚看起來好誘人喔... ><
  • 實際上品嚐味道也很好呢!
    咪媽媽有機會不妨試試哦!我想咪媽媽應該有實力點2500的啦!XXXXD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:47 回覆

  • 好幫手
  • 真的是本多先生做的餐點嗎?
    要是如此等久一點也沒關係^^
  • 呵呵~
    他旁邊有個年輕的小師傅,所以我也不確定是不是他奔郎做的。
    但烤魚應該不是啦~XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:47 回覆

  • 戴小樂
  • 最近也常吃日本料理
    昨天才去人間影三吃過
  • 喔喔~
    那小樂覺得影三OK嗎?
    我還在猶豫中~XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:46 回覆

  • V&amp;S的異國戀
  • 看外表很平凡的日本料理店,看你們的介紹好像不錯!

    Virgo
  • 嘿啊~這家真的品質沒話說啦!^O^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:45 回覆

  • Winnie
  • 價格要三百起跳, 看起來跟它的價值有配到, 散壽司散的真是美~~ !!
  • 是啊!雖然「起標價」不低,不過餐點真的物有所值啦!
    散壽司現場看起來更讚,美到讓人捨不得動筷啊!XD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:31 回覆

  • murta
  • 生魚片~~~
    好懷念那味道喔...
    上次是何時吃了啊!!! 我都快忘了那味道了~ 嗚...

    這家價格還真不便宜ㄋㄟ~ 哈...
  • 是啊~散壽司定食的確不便宜~
    不過烤魚套餐就很親民啦!^O^
    呂太明明上個月才吃過壽司啊!!XXXD

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:27 回覆

  • Lynn
  • 妳的拍照技術真好~^^
    拍的美食好清楚
    看來更好吃了~~

    突然想到我好久沒吃日本料理了
    這家是在台北,有機會去的話可以品嚐一下~
  • 謝謝妞妞的娘啊!^O^
    這家真的沒話說~(除了送菜速度之外~XD)
    有機會不妨試試看囉!
    別忘了點烤魚套餐哦~嘎嘎!

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:25 回覆

  • chun
  • 擺盤真的不錯~~~
    只是對生魚片類有點小怕怕的我只能看看~~^^"
  • 呵呵~其實我也沒有特別喜歡生魚片,不過這家的份量很剛好,食材品質也很讚~
    就乖乖的吃光光啦!^O^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:23 回覆

  • Mike
  • 這散壽司蓋飯看起來真的是秀色可餐~哈,應該是色香味俱全,小艾真是會挑好東西吃,找個機會我也來去試試!!記得之前這是一家沙龍店,更早之前是已經倒掉的義式連鎖咖啡簡餐店....因為我以前上班的公司就在隔壁的辦公大樓內,這裏的每一家幾乎都被我翻過來吃不知道多少遍~
    慶城街附近有許多好吃的店家,不過都是有點小貴,前一陣子曾經過,發現有不少以前常吃的店都收掉了,唉~餐飲業果然沒有那麼好做哩!!
  • 哇!我都不知道原來這邊之前換過幾手說!
    降看來本多應該可以長久經營吧!因為品質真的很令人滿意呢!
    嗯嗯!慶城街一帶的確美食不少,不過以往愛吃的幾家都還在,所以沒特別發現哪些店家收起來了。
    最近開張的慶城街一號也挺令人期待,雖然首站在美食街就吃到不是很令人滿意的料理,
    但對於上頭即將進駐的店家,我還是滿期待的啦!^^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 23:19 回覆

  • pudding0702
  • 布丁也覺得有時看起來份量不多的食物都會抱持著"會吃得飽嗎"的疑慮

    但吃完之後才會覺得好飽喔...我想人在肚子餓的當下都會覺得現在的自己能吃10碗都沒問題...但等到吃飽了之後才發現還好只叫1碗...不然就浪費了...

    布丁沒有印象吃過日本料理的樣子..之前有想過但都對價錢感到怯步...不過明年過年期間會賺得比較多...可以犒賞一下自己來吃個日本料理囉...
  • 真的ㄟ!我也常常因為肚子餓就狂點,結果吃個幾口又喊飽,還為此常被天使責備說!XD
    其實日本料理我也不常吃,原因正如同布丁說的,價格比較不親民啊!
    不過久久吃一次也是很不錯的啦!^^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 22:12 回覆

  • pudding520roll
  • 這烤魚看起來好讚唷~
    吃日本料理生魚片都是我爸獨享的~噗
  • 烤魚真的很好吃呢!
    以前我也不敢多吃生魚片,不過這回的散壽司份量很剛好,
    我粉喜歡ㄋㄟ!^^

    七先生與艾小姐 於 2010/12/07 20:54 回覆

  • Morgan Pan
  • 其實 你們如果有機會的話 可以問他們當令的烤魚 我看照片...那隻烤魚應該是小黃瓜魚吧...而且 去本多 上菜會慢是正常的 因為 有時候客人比較多 他們 沒有像一般大型料亭那般...本多只有2個板前...所以 就多多擔待囉... (他們的握壽司是現捏現作 有的料亭是先把醋飯捏好 所以 會比較慢說...在本多吃了6~7年的小捧友)