5

 

話縮~昨晚我還在想說這兩天要來寫一下上回到花蓮玩耍時,另我與天使感到印象深刻的「鵝肉先生」。

結果晚上跟艾阿姐通電話時,艾阿姐竟然很有默契的也提到了「鵝肉」這件事!!

而且,平常對美食方面走記憶力不甚好路線的艾阿姐(懷孕後記憶力退化的尤其厲害!),

竟然正確無誤的說出了「阿火獅鵝肉」幾個重要的關鍵字!!!

可見,這家應該是有讓她留下好印象ㄅ?

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既然我們家艾孕婦都開口催了,我也不好繼續拖稿啦!

(其實拖到現在口感也忘得差不多了!但基本上這家的口味也算有水準,且價格挺親民~)

廢話不多說,馬上進入本日分享吧!!

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七月中的某個週日,我與艾阿姐一同從嘉義北上至台中與姊夫會合(姊夫是老台中人),

上車後不久,姊夫突然說不如到清水解決晚餐去,因為他記得之前曾在電視上看到一家很屌的肉圓店,

說是如果客人想用餐,要馬坐板凳,再不就是蹲著吃。

後來經奔狼神手股溝,案主就是一家叫做「白頭蔡/百年蔡家肉圓」的板凳肉圓專賣店。

當時興沖沖的打電話到店家去詢問,原想說可能還有機會,結果............

人家板凳肉圓可夯的勒!通常開業一個多小時就賣光光啦!

向我們這種走隨性路線的,根本就沒機會吃到啊!

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最後討論的結果,我們決定轉戰不遠處的沙鹿肉圓福,於是便一路往肉圓福的方向前進囉!!

但.......計畫趕不上變化..........

當我們終於抵達肉圓福附近,準備找車位停車時.........竹北優質賢伉儷看到了這家「阿火獅鵝肉」........

最後的最後,我們就在此處落腳惹.......................(吃個飯怎麼有辦法這麼戲劇化蛤??)

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只能說這家店真的很妙,只在晚上營業,地點就是沙鹿合作金庫前,據說(在我做筆記)之前的食尚玩家曾經介紹過!

1

   

阿火獅鵝肉的生意真的很好,雖然裝潢十分簡單(根本稱不上有裝潢吧?),夏天沒冷氣,冬天又太冷,

但每到用餐時段,人潮就是滿滿滿!

好加在,店家的手腳快,客人吃的也快,所以即時要等,應該也不用等上太久的時間。

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不過,生意再好,始終是路邊攤。說真的,如果不是家裡大人作主,看了一旁貨車上「鵝肉橫陳」的模樣,

平常的我是絕對不可能去吃的。不過這次店家有一點還滿讓我欣賞的,就是「使用walkie talkie」這件事,

因為我個人用餐時還滿怕碰到店家工作人員彼此間大聲互相傳令這檔子事。

2

 

暴露在空氣之中的滷豆干看起來實在不大衛生,但色澤也實在誘人,所以最後我還是很不爭氣的點了一份~ydog6.gif

3

 

大家一起聚集在行庫前用餐的景象,還真像小時候常吃的辦桌菜(流水席)ㄟ!

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價目表來一下,價格算不上特便宜,但也不貴囉!(我覺得啦!)

6

 

這裡的上菜速度真的有快,點完菜後,奔狼只不過在攤位附近又拍了2、3分鐘,

一回座位,鵝肉切盤就已經送上桌啦!另外好像還有一麵一湯也一起都上了吧?

7

 

關於這裡的鵝肉詳細計價方式,俺已經有點忘記了,印象中一兩大概是17元之類的。

這天我們挑選的是近鵝腿部分,1/4隻,算算價格應該是230元,乍聽可能會覺得有點貴,但實際上份量還滿多的囉!

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這兒的鵝肉偏油一些,鵝肉香氣十足,汁水頗為豐足,調味上也不會過鹹,整體口味還滿不錯。

但因為這兒的鵝肉也是走富有嚼勁不很容易咬斷的路線,所以要我再次專程殺去吃的可能性不大囉!

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明明就點了米血的我,也不知道為什麼又點了一碗米血湯。

艾阿姐與姊夫都是點筍湯,原以為會是當令的大片竹筍,結果卻是筍絲,口味一般般~i_0306.gif

9

 

艾阿姐的乾冬粉與艾姊夫的乾麵各一,奔狼很蠢很殘念的忘記點自己的主食,不過還好這裡的主食份量不少,

從艾阿姐那裡分個一小碗過來,我同樣可以吃飽飽啦!兩者相較之下,我個人是比較偏好乾麵啦!

因為口感有些類似拉麵,較有嚼勁。此外,他們家的麵食類好像都有加入些許鵝油,所以還滿清香的喔!

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艾姊夫點的川燙魷魚,泡發的程度將將好,肉質鮮香還帶點微脆的口感,很好吃呢!i_0165.gif

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米血與鵝肝,前者的表現一般,後者肝香濃醇、紮實而綿密的口感十分迷人~

不排斥內臟類的捧友,若有機會的話可以嚐嚐看囉!

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滷豆干,走微辣略鹹帶點甜味的重口味路線,很適合用來搭配必魯呦!(但店家好像沒有在販售必魯就是了!)

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最後就是努力拼吃的時間啦!這回真的辛苦賢伉儷家的拿鐵大嬸了!(瞧牠專注看著食物的模樣,好令人心疼啊!!dog2-4 (1).gif

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嘿嘿~這一篇是不是有夠短啊??如果有捧友覺得不習慣的話,就來回看個10遍吧~挖哈哈哈哈哈!

對了,這回我們還有點一份燙青菜,只是因為座位不大,要一邊拍照一邊吃飯有點麻煩,

在加上店家是在我收了相機之後才上燙青菜之故,所以最後就沒拍啦!

 

路人:藉口怎麼那麼多?這很明顯就是懶惰嘛~切~

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Ps.店家已於2012/10/12遷址至光大路83號囉!

 

阿火獅鵝肉担

地址:台中市沙鹿區光大路83號(阿官火鍋斜對面,沙鹿燦坤往東200公尺)

手機:0921-726016

營業時間:17:30-02:30

 

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七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:這種店
    的風味也不錯阿
    不過夏天就怕沒冷氣
    會坐不住>///<呵
  • 亮子
  • 人好多喔
    真的好像流水席 !! 呵呵....
    如果是我看到那一盆豆乾
    也會很想點來吃吃看!!
    超愛豆乾的啦!
  • 米咕
  • 想吃鵝肉
    應該非常香甜吧
    好吃也顧忌不了那麼多了
    呵呵
  • 王拉拉
  • 好壯觀的流水席阿!!
    那豆乾看起來真的很好吃
    是我一定也會點啦^^
  • murta
  • 真的很像在辦桌耶!!!
    生意之好的... 有嚇倫~

    最吸引豆干... (毆~
    再來是鵝肉~ 哈...

    這篇的短.. 恩! 真的有點不習慣! XD
  • 訪客
  • 艾小姐:
    請問,有昨天晚上「一代女皇」介紹的店家資料嗎??
  • Caribbean
  • 我也是不愛那種有嚼勁, 咬不斷的鵝肉~
    要讓可愛的牙齒們可以陪我久一點,
    但直接吞進去卻又吃不出鵝肉的美味..... 呼

    就是這樣的路邊攤, 才更有 fu 啊!! 呵~~
  • 拾壹
  • 七先生的眼睛一直在看鵝肉!!!
  • coffeejean
  • 花蓮_鵝肉先生..我吃過~~很好吃!!!
    下次再去吃這一家!!
  • 蘋果米
  • 這鵝肉攤生意真好
    工作人員有帶耳mic耶
    感覺跟天母那家我愛的
    有得比了

    230不貴。天母的才叫貴....
  • 蝦蝦
  • 好壯觀阿~~~~~~~~`
  • chun
  • 生意真的很好說~~我也覺得像辦桌...
    不過最吸引我的居然是...豆干!!!!XDDD

    這篇真的太短~看到最後,還想說...ㄟˊ~~沒啦!!!!
    不習慣~~真的要拉上拉下10遍才行!!!XDDDD
  • V&amp;S的異國戀
  • 好像很好吃耶!流口水中

    Virgo
  • teeger1114
  • 哇哈哈,第一張就那麼養眼~有帥哥美女拉!

    這家鵝肉店雖然在路邊攤,但是看起來好美味喔!
    吃起來一定很讚~
  • 布咕丁
  • 冬粉跟鵝肉很吸引我>0<
    噗~趕來跟妳們說聲~中秋節快樂唷~
  • MAYJUNE
  • 親愛的小艾~好久不見~想妳和小七喔!

    我吃故我在~鵝肉真好吃!
    可是MAY姐肥了5公斤耶!
    中秋節回新屋公公家烤肉~
    我只吃了三片鵝肉~半顆月餅和文旦~
    第二天又多出1公斤肥肉啦!
    唉呀~怎麼辦?我快變成大肥媽了啦!
  • 恩恩~我知道阿記最近身體微恙,阿記要多休息ㄋㄟ~
    等身體完全康復了,再繼續部落格的經營喔!^O^

    中秋節我都沒有吃烤肉,但有吃了一些餅,還好有做飲食控制,所以體重沒有增加啦~
    不過阿記吃的不算多ㄟ~竟然還會胖,真的是辛苦阿記了~

    七先生與艾小姐 於 2011/09/20 14:00 回覆

  • 老C
  • 肚子餓了啦~~~~
  • 哈哈~那現在有吃飽了嗎?

    七先生與艾小姐 於 2011/09/20 13:52 回覆

  • 黃小元
  • 這間好吃
    每次去都點一堆
    最後都吃不完打包帶回家
  • 大熊
  • 其實阿火獅有在賣必魯啦!
  • 訪客
  • 阿火獅鵝肉,要開分店了!!!!
    將在10/12開鹿寮分店

    地址是: 台中市沙鹿區鹿療里光大路83號 (阿官火鍋對面)

    原本是長紅釣蝦場^^歡迎大家去試吃
  • 阿火獅鵝肉移位囉!!
  • 將在10/12移到鹿寮

    地址是:台中市沙鹿區鹿寮里光大路83號
    <阿官火鍋斜對面.沙鹿燦坤往東200公尺>
  • 忠
  • 他沒遷址路邊攤照賣是光大路開分店是室內的…但合庫哪邊啤酒是放小冰箱裡
  • 沙鹿人
  • 其實這家店沒搬喔!光大路那間是分店,只是因為人手一直請不足,所以合庫前面那邊有時不會開,變成要碰運氣
  • 悄悄話