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0 天馬牧場口唉草泥馬

 

最近俺的人生經歷了兩個重大的「最後一刻」,第一就是趕在台中月眉天馬牧場關閉整修前,

與我朝思暮想最心愛的草泥馬戈壁做了近距離滴接觸。

cf (57).gif

 

另一就是趕在攀那所尼克(Panasonic)推出新一代女捧友(GF-5)的前一週買了它的前一代GF-3,

關於這點我只能默默的在心裡罵圈圈你個叉叉,但表面上還是得裝作什麼事都沒有的硬要寫開箱文~

話說想當初天使買了GF-1不久,攀那就馬上推出第二代了,所以小結論是我們老跟不上數位時代的腳步?

lw (327).gif

 

趕上看草泥馬最後一面(誤)的那天中午,我們小艾七美食團陰錯陽差的來到台中知名滴阿秋大肥鵝用午膳。

為何說陰錯陽差呢?因為原本計畫要吃的XXX剛好公休,但不幸的是,現在我已經想不起來當初要吃的XXX是哪一家了!

black73 (7).gif

 

總之最後我們就來到了這家位於台中朝富路與龍門路交叉口,傳說中有很厲害肥鵝的阿秋用餐惹~

(寫文的同時不得不說,在鍵入「阿秋大肥」後,我總會忍不住打上「腸」這個字,可見我對肥腸應該是真愛.....)

1 外觀

 

進入餐廳後,服務人員很快的便將我們引導到內部的座位區。

是說餐廳的外觀看起來好像沒有很厲害(扛棒很大倒是真的),進去之後才知道裡面還真是大的不得鳥,

而且裝潢還挺氣派的,不輸天龍國的高級海鮮餐廳。

(但我想這種大小的餐廳對台中在地的捧友來說應該很常見吧?)

seal666 (30).gif

 

去的當天好像剛好有公司聚餐,整個場子還滿熱絡的。看到內用區入口的氣球拱門,

感覺好像是要參加喜宴似的,一開始有讓當日身著全套運動服飾的奔狼感到有點矮由(台語:難為情之意)

2 相當大的餐廳

 

由服務台通往用餐處的走廊旁有不少大水族箱,內裡各式各樣的海鮮相當吸引人,

價格看起來與天龍國相比有親民些,只是當天我們並沒有點海鮮,所以也不知道實際的CP值到底高不高。

3 海產粉便宜

 

就坐後就是點餐的時間囉!在趕往阿秋的路上,奔狼有用手機上網小做了一下功課,

一般網友推薦來此必點的除了他們家的大肥鵝之外,招牌臭豆腐的評價普遍也相當不錯,

於是我們便鎖定這兩樣,其他就隨自己的喜好點啦!

46.gif

 

詳細價目表請點下圖至相簿觀看,因為這裡的料理種類實在太多,放在文章裡我怕大家還來不及看完就決定轉台了!

4 準備點菜囉

 

果汁控小天使一聽到服務人員推薦現打的奇異果冰沙(120元/杯,250元/壺),立馬便點上了一壺!

用餐當天頗為炎熱,飯前來點冰涼的果汁,的確是滿舒服也有助於開胃,

但兩個人要喝掉這麼大一壺,實在有點勉強啊!!(後來我根本就是喝這果汁喝到撐滴好ㄇ?

13 現打奇異果汁

(現在看到上頭的果汁,不知道為什麼會突然想起好像很久沒去KTV唱歌這件事?)

 

招牌大肥鵝很快就上桌了,貼心的天使知道對於雞鴨鵝這些家禽類,奔狼一向是是非腿腿不吃的,

所以點菜時便直接問了服務人員可否切後半部,結果當然是可以啊~

大肥鵝價格-1080元/全隻、580元/半隻、320元/半隻的半隻,這天我們點1/4隻就已經很夠吃了。

14 招牌大肥鵝

註:在奔狼搜尋家禽類相關文章時,不小心還看到了「家禽這些部位千萬別吃」的有趣內容,

有興趣的捧友可以自行點來看看囉!(雖然看到尖翅勿食這部分讓我有點心驚,但今天還是想吃小春園的雞尾椎。)

 

l_0001.gif

 

據聞阿秋的燒鵝所使用的乃是清遠烏鬃母鵝,此品種的鵝特性為耐粗飼,易育肥,出肉率高,飼料報酬高。

經屠宰后鵝胴體骨細、肉嫩多汁,且營養成分相當豐富。

而阿秋還特別聘請香港師傅(香港有名的就是燒鵝來著ㄇ)每日現烤,烤出來的這肥鵝是皮薄肉嫩,

上桌時除了聞到濃烈的鵝肉香,同時還可見到金黃色的肉汁緩緩流洩而下,這種時候還得耐著性子拍照,還真折騰人啊!

19.gif

 

聽說清遠烏鬃鵝的特徵是由頸至背鬃毛有一黑色羽毛帶.....這~感覺我在天馬好像有看到類似的鵝~

後來稍微又查了一下,天馬的應該是台灣土鵝啦~呵呵~(乾笑)

25 我是清遠烏鬃鵝

 

但肥鵝始終是肥鵝,為了不辜負牠「肥」鵝的稱號,這盤中的鵝還是有不少部分呈現滿肥的狀態,

但俺怕展示太肥的圖片會影響大家看文的心情,所以還是撿肥瘦比較適當+有肉汁的圖來放。

難怪史丹利的捧友阿炮會說想當專業部落客先挑美食下手就對了,因為會用相片騙人就贏了一半!

不過奔狼平生雖致力於拍美麗的食物圖片,但文字還是炮的很厲害喔!所以說看文章不要只看圖片就是這意思!

關於史丹利捧友阿炮說的那些,有興趣的捧友請自行點文章來看 y02.gif 第一次當美食部落客就上手

15 粉香粉油

 

招牌的大肥鵝寫完了,這篇也就差不多進入尾聲惹~(天使:喂~那我飯錢是花假的就對了?)

其實說真的,除了招牌的大肥鵝頗得我們心意,這天點的其他幾道菜,我們也都覺得表現有在水準之上,

但寫文的過程中是有看到網友炮的很猛烈,說是這家只有燒鵝堪吃降子,

我個人是覺得該位網友點的其他菜色,看起來的確是不大好吃就是了~哈!

(請別問我是哪些菜,我是抵死不會說的~)

1122215956.jpg.gif

 

我的好捧友(浩角翔起來了~喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔~)豆醬水蓮菜(120元/小份、180元/大份),

就120元的價格來說,個人覺得降子的份量算是很有誠意了!

目前為止奔狼好像還沒吃到過炒起來不好吃的水蓮菜,所以要不就是我吃的餐廳功夫都不錯,

再不就是水蓮菜的本質好,怎樣炒都好吃!(當然,要說我對水蓮菜不挑,我也是會欣然接受的~)

16 好捧友水蓮菜

 

四季肥腸(220元/小份、320元/大份),這天我們同樣點了小份,份量上奔狼覺得也算有誠意。

雖說這道四季肥腸裡的「肥腸」給炸的略顯乾癟了一點(口感灰熊酥),

但四季豆炸得剛好,脆度、鮮度,與汁水都有給保留住,內裡的蒜酥也給炒得噴香,

所以哩~如果人多些的話,不妨嘗試看看嚕!(食量不夠大的兩人要吃完小份的四季肥腸也是有點勉強啦!)

17 四季肥腸

 

肥腸啊肥腸~雖然這回你乾癟了一點,但因為我對你是真愛,所以還是無條件85分起跳~myAvatar_17000801_1.gif

18 十分香酥

 

路人:是說兩個人吃到這邊也應該差不多了吧?

艾小:沒有喔~還沒結束喔~你忘了還有招牌的臭豆腐沒上嗎?

33.gif

 

秘製臭豆腐(160元/小份、280元/大份),雖名為臭豆腐,但個人覺得這裡的臭豆腐聞起來還挺清香的。

(難道是因為天馬牧場太臭所以影響了我的嗅覺?)

吃起來麻而不辣,且十分入味,是道非常下飯之好菜,也算是餐廳裡CP值最高的菜色之一,難怪大家會如此推崇囉!

19 招牌臭豆腐

 

然後是餐廳招待的大陸妹(早知道就不點青菜了~嗚嗚~),老捧友都知道平常奔狼是很討厭吃大陸妹這道菜的,

不過這天阿秋招待的大陸妹有甜脆,所以俺最後還是有認真的吃了很多口~ㄎㄎ~

20 招待青菜

 

當天我可能真的有被鬼遮眼(一直沈浸在摸到草泥馬的歡愉中),因為人家這「買定單」老早就給送上桌了,

我還邊看邊說店家怎麼那麼好,水蓮菜給我們招待不算錢,結果人家是另外送一道青菜好嗎?實在有夠北七的我~

對了,這裡消費是要加服務費的喔!這天遇到的服務人員都很親切,上菜速度也相當快,所以服務費我們給的很甘願啦!

21 結帳菜單

 

因為臭豆腐真的粉好吃,後來天使大人還另外買了一包帶回家,外帶一包的價格是200大洋。

23 外帶臭豆腐

 

剛好昨天食尚玩家介紹了台中美食,俺就想到翻這家出來寫啦!

昨天介紹的店家有些看起來相當不錯,有興趣的捧友不妨點去看看囉!y04.gif

即時美味筆記∣ 20120405 食尚玩家 就要醬玩 台中超限時小吃/2Moro

 

打完收工~也祝各位捧友們週末愉快啦!!

s-usa4.GIF

 

阿秋大肥鵝餐廳

http://www.bigjuicygoose.com.tw/

地址:台中市朝富路258號(與龍門路交叉路口)

聯絡電話:04-22512966

營業時間:11:00-14:00  16:30-22:00

(連續假期、週五、週六延長至24:00,最晚出菜時間23:30)

 

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留言列表 (29)

Post Comment
  • HUA HUA
  • 看完鵝的照片下面就是鵝肉切面有點不太酥壺~XD
    買GF3恭喜拉!HUA也好想換相機喔~ >_<
  • 好吃懶做.叫
  • 這麼早就看到好吃的肥鵝
    整個口水都要滴下來了~~
    台中的餐廳真的一家比一家大
    不過這家外表看起來普通
    內部裝潢還真華麗
    感覺 CP值蠻高的一家餐廳~~XD
  • chun
  • 恕我無禮~我還真是第一次看到四季肥腸這樣搭在一起當菜說~^^"
    不過那肥腸感覺炸的真的很酥脆...跟印象中軟軟的肥腸口感一定大不相同!!!

    是說~首圖的草泥馬太醒目了
    小艾這整篇文章看完
    那張照片不斷印在我腦海裡!!!XDDD
    (不過~天馬牧場休園啦??!!我對草泥馬也好有興趣,很想找時間去看看說...)
  • Mike Gou
  • 小艾把肥鵝也拍得太好吃了吧!?我才剛吃完早餐又覺得餓了,下次去台中一定要嚐嚐你吃的這幾道菜(嘟嘟好馬是我的最愛哩)!!這是GF3拍出來的效果嘛!?拍得真好說~^^
  • 圓圓
  • 剛剛看到名字我還以為是路邊的鵝肉店家~
    完全誤會人家了啊~
    他們看起來這麼高級~~~~~~!(指)
  • MS MUSIC WORLD
  • 身為台中人的我竟然沒去吃過~(驚
    改天得好好去大吃一吃
    每次路過那邊覺得餐廳也太大間好像在辦桌一樣,OS說價格應該也很澎拜就沒進去吃了! 看了小艾的照片才知其實也還好~
  • 棕櫚與太陽
  • 感謝分享肥鵝的美食...
    看完都忘了開頭的草泥媽...
    單價雖不低..但每道菜看起來都好好吃喔!!!讚喔!!
  • 熊誠
  • 臭豆腐好吃!
  • leaf0216
  • 我前陣子才吃的,他的菜都不錯呀~
  • appleme
  • 水蓮小份要120大洋呀
    哇!有點小貴到說
    我也喜歡水蓮特別的脆口感

    午餐時刻~
    真想來上一集鵝腿加又香也臭的臭豆腐配白飯喔
    餓餓中...

    草泥馬被剔了毛,感覺沒那麼可愛>'<
  • kuangtc
  • 感覺上草泥馬還是毛多一點比較可愛XD
    是說,最近都在吃素,這一篇就只能看看就好了@@"
  • Gini
  • 所以...GF3有比GF1好用嗎?
    等不及開相文就先問了.... 哈哈
    因為我的是gf2 用了後 我一直覺得還是GF1好! ^^

    又...第一張的草泥馬
    真的讓人整各印刷在腦還裡啊!
    一度讓我以為他是假滴.... XD
  • Grace Lin
  • 我本來也超想買GF3, 但最後買了佳能的GX1, 缺點就是
    不能近拍, 所以食物拍起來依舊沒有很動人

    不知台中的大肥鵝跟台北的大肥鵝有沒有關係

    看的肚子都餓了, 害我"鵝"跟"餓"一直打錯
  • みずがめノ獅子
  • 在攀那所尼克出女捧友五號的前夕買女捧友三號,真的是令人很XXX
    但買了之後,發現攀那所尼克降價速度超快更會讓人@#$%&....
  • C &amp; J
  • 那臭豆腐看起來就很好吃的感覺…
    只是最上面那層油…
    要過濾掉… 過瀘掉呀…
    這樣才能吃更多想吃的好料… XDD
  • 逸楓
  • cp質很高的一間餐廳!!大家有空要去試試喔!!
  • 米咕
  • 感覺便宜又超好吃的~
  • goodness0983
  • 哈哈!哈哈哈!!
    說不定,GF3比GF5威啊~~

    不公平!!肥腸的起跳分數那麼高!!!
  • Jull (茱一個)
  • 啊啊啊啊啊啊
    我很愛吃肥鵝
    也很愛吃肥腸
    希望哪天可以去阿秋吃吃看
    謝謝你的介紹
  • 小女王
  • 哇~
    那比目魚和魚缸完全融回一體了~XDDDDD

    那肥美燒鵝~
    買尬~
    已經在吞口水了啦~
  • peton
  • 哇哇哇~~肥鵝耶!!
    我也好久沒吃鵝肉了,看到那油噴噴的一盤真的很誘人耶~~~

    炸肥腸顏色很不一樣耶
    跟我吃過的不同,應該是有滷過喔

    那...GF3好用嗎?
  • 草莓狗
  • 妳對肥腸是真愛!我相信
    肥鵝當主角的篇幅
    肥腸一點都不失色...偏心來著

    草泥馬真是可愛
    表情好有喜感喔...哈哈



  • Ivy
  • 看到肥鵝,手不禁顫抖了一下,
    嘴角也不自覺上揚,
    原來口水已經流下了,
    我的媽呀!看得我都想衝去吃了。
  • 王拉拉
  • 大肥鵝超吸引我耶!!其實我覺得你們點的菜看起來都很好吃^^
    我最近也蠢蠢欲動想買GF3 他報價好便宜阿~
    艾小姐覺得值得下手嗎? 夜景或昏黃燈光的餐廳好拍嗎?
  • 亮子
  • 這家真的是來吃喜宴的! 
    裝潢有夠豪華的啦 XD

    艾小姐點的菜似乎都很好吃ㄚ
    每一盤都想送進口裡!
    想記下來 改天去嚐嚐!! 
  • 雪莉
  • 這家雪莉去吃過一次~也真的是不錯!
    鵝夠水準~!臭豆腐倒是沒點到~~

    話說~雖然我不是像艾大一樣前一周買~
    大概也才三個月前吧!!到現在還用不習慣耶..
    我真的好弱喔...嗚...
  • 莫宰羊
  • 黑默︰湯的臭豆腐很臭說
    可是喜歡的人很愛阿
    那種矛盾>///<很爽
  • 黃昭豪
  • 4/21 在大林火車站 真正烏鬃鵝作成的燒鵝 免費試吃 11點開始 有2、30隻試吃
    店名是 烤鴨王 現在有在接受預訂

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