10 包生菜吃

 

今天俺要分享「韓之棧」,

是家位於中山區X條通內的巷弄小店。

對於這類新開的店家,

我想大多數的捧友應該都跟俺一樣,

通常只在路過時先張望打量一番,

有機會或許順便拿個宣傳品來看,

鮮少會一股腦的馬上就走進店裡嚐鮮。

而這次我是為了什麼會走進這家

與我日常生活圈鮮少有所交集的X條通小店哩?

一切,都要歸功於一位前輩(Jesse大哥

在Facebook上的推薦啦!

原想說等二訪後再分享這篇文章的,

但考量奔狼工作繁忙可能暫無機會之故,

便決定提早寫文囉!

在此也先謝謝Jesse大哥的分享啊!

b0104.gif

 

若依維基百科的解釋,

韓之棧所在的這條小巷,

應該是所謂的「八條通」。 

「條通」在日文中即「巷弄」之意,

這些巷弄之所以會被以條通命名,

得追溯到台灣的日治史。

一直以來俺都是跟著身邊的親捧好友條通條通降子叫,

說實在也懶得去深究有關的歷史或哪條通到底對應哪條巷弄,

畢竟日據時代離我太遙遠,

而說古也非奔狼專長

(其實一直以來俺也不知道自己到底有什麼專長),

所以麻煩對此有興趣的捧友

請自行研究去吧........

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但有一點一定要說的是,

那天在前往店家的路上險些挨撞,

此處奉勸在小巷內行車的捧友們,

請降低車速並注意兩邊的行人好嗎?

1.gif

 

店家的外觀看起來就像一般的小吃店,

去年去了一趟首爾跟釜山,

發現其實當地有不少名店的裝潢也是像降子一般,

但說真的,在台灣,如果不是有捧友推薦,

或看到有人在網路上分享,

基本上我是不會自己走進這樣的店面滴。

1 店門與內裝

 

價目表來一下,這天店裡的阿姨

推薦我跟天使兩人點「精緻雙人套餐」,

定價499元不加服務費,

還有五樣小菜可無限續加,真的很超值。

基本上只要到店裡用餐都可以

享用五種小菜吃到飽的優惠,

但我不確定這部分是否會一直持續下去,

在有了「春川達卡比」這類的前車之鑑後,

關於小菜吃到飽這種事情,

個人覺得還是持保留態度不說死的好。

3 價目表

 

話說回來,之前春川達卡比二訪的經驗很不OK,

但奔狼因為太忙碌的關係所以忘了更新食記,

我想未來或許有關食記更新這樣的事,

似乎還是該先以文字的方式來進行比較好...........

0 (15).gif

 

店裡的裝潢十分簡單,

除牆上韓味十足的面具雕刻外,

幾乎沒有其他多餘的裝飾品。

桌上只簡單附了湯匙與韓式扁筷,

小菜需自行到公共的區域拿取,

料理所需的醬料店家會隨餐送上桌。

5 裝飾與餐具

 

店裡提供有一般在台韓式料理店常見的韓國酒,

自去年韓國之旅回來後,每回到韓式料理店,

我都會特別看看店裡有沒

提供個人覺得相當不錯的山茱萸酒/山楂酒

前陣子再訪韓國食堂

聽店裡的大姊說才知道原來這款酒之前台灣有進,

但因為銷量不好,所以進口商就不再進啦!

當日提供無限取用的五種小菜,

由左至右依序為-昆布、蕪菁(大頭菜)、

泡菜、豆芽,以及馬鈴薯。

4 小菜五式

 

當天的五種小菜都十分合我們的胃口,

別看那蕪菁與豆芽好像白呼呼的,

因為有加蒜片與紅辣椒片的關係,

兩者吃起來可都有一定的辣度哩!

五道當中最為我所喜愛的是那紅通通的涼拌馬鈴薯絲,

入味、不過辣,且軟硬適中,下酒下飯都好,

(小聲說)這道當天我總共續了三次之多。

隨手拍了兩碗白飯,

單純只是想表達精緻雙人套餐

其實有附白飯兩碗降子。(續碗要不要加價俺就不清楚了)

6 開動啦

 

小菜吃完一輪,精緻雙人套餐的主食-

銅盤烤肉剛好送上桌,

肉品有牛豬兩種可選,這天我們選擇了梅花豬。

因為覺得只點個499的套餐

一直狂吃小菜很不好意思,

兩人商量之後決定多消費一罐啤酒。

原想點罐Cass來喝,結果店家說因為

前一天生意太好所以賣光光了,

最後只好拿了店裡僅存的Asahi。

當然也不是說Cass有比Asahi好喝,

只是很單純的覺得到韓國餐廳就該喝韓國啤酒。(

我知道這想法很怪.....)

隨銅盤烤肉一同送上的還有包肉生菜

、韓式辣醬,以及高湯,

他們家的高湯滿清甜的,

還帶有種說不出的特別滋味,

我一連喝了好幾口始終沒能參透箇中奧妙.........

7 銅盤烤肉&啤酒&高湯

(敬告:未成年請勿喝酒 & 酒後不開車 開車不喝酒!)

 

我個人還滿喜歡韓之棧隨性的用餐風格,

過程中店裡的服務大姊們時不時會晃過來招呼我們一下,

給我們一些用餐上的建議,但口氣是溫和而親切的,

不像有的店家會露出一副如果你/妳不照做就是外行人的表情。

(千萬別留言問我是哪一家,因為我是打死不會說的~)

42.gif

 

銅盤烤肉裡的配菜都是一般常見的青蔬、菇類,

及冬粉、火鍋料...等,

份量部分個人是覺得兩人吃很剛好。

關於生菜的食用方式,

店家建議簡單包肉與泡菜即可,

我這人則是追求無謂的豐富感而各種小菜都要加一點。

10 包生菜吃

 

接著送上桌的是套餐中裡的泡菜鍋,

鍋裡的配料-白菜、豬肉、金針菇、

魚板、年糕、冬粉...等幾樣與銅盤烤肉相同,

不同之處則是這泡菜鍋裡

還加了貢丸、蛤蜊,以及大量的洋蔥。

雖說泡菜鍋裡的用料種類一般,

但份量上卻給人誠意十足的感覺,

希望店家能一直將這份心意維持下去啊!!

說真的吃到這裡奔狼已經差不多飽了

因為光小菜就吃了好幾盤),

剩下的部分完全都走亂吞路線~金害~

8 泡菜鍋

 

正當奔狼向天使大人嚷嚷著說已經吃飽之時,

店裡的大姊送上了套餐裡的海鮮煎餅與煎餅沾醬,

粗估這煎餅直徑約有8、9吋,

厚度則約僅1公分左右,

內裡的用料僅韭菜、紅蘿蔔,

以及蝦仁幾項,還挺簡單的。

海鮮煎餅整體並未給人驚豔之感,

但因為這餅皮給煎的酥香酥香,

俺才有辦法勉強塞了3片。

9 海鮮煎餅

 

然後就在我跟天使兩人都互相哭

說飽到喉嚨的時候,服務大姊默默的送上了

兩小片西瓜與兩顆鍋巴糖......

原想說愛吃西瓜的天使應該會

很有guts的說這盤他包滴,

結果天使竟然提出剪刀石頭布的要求!

(真的是看錯你了!)

11 水果與甜點

 

這一餐兩人吃得飽到快吐,

總共也才花了619元,

與隔天的「博多一風堂」對比之下,

這餐顯得超值也悠閒的多。

飯後太飽的兩人散步到不遠的一風堂,

看著外頭滿到不行的人潮,雖然驚訝,

兩人卻還是約定了隔天要一早去排隊朝聖,

最後換來的其實卻是一身大汗與胃痛

(當然東西還是很美味,只是用餐實在太過倉促),

所以結論是不管食物如何美味,

若無足夠的用餐時間,都是枉然啊!

不過捧友們也別因此就給嚇得不敢到一風堂用餐啦!

因為目前店家已經進入正式營運,

用餐人潮也因全天候的營業而給疏散了不少,

我想若能避開用餐尖峰時間前往,

基本上應該還是可以好好的用上一餐啦!

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對了!那天在店裡用餐時,

有聽到隔壁桌的小姐直說他們家的「燉辣雞」好吃!

後來看到小姐點的燉辣雞,

外觀還真挺能引人食慾的縮!!

也提供給有興趣前往用餐的捧友做個參考囉~

 

韓之棧韓國料理

地址:台北市中山區中山北路一段121巷15號

聯絡電話:02-25431902(1000元以上提供外送服務)

營業時間:11:00-22:00

每週日公休

 

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七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • chun
  • 光是看到小菜無限續~就要先加分了
    這樣吃就很過癮啊!!!

    而且感覺服務態度不錯(這真的很重要)
    價格整體吃完,感覺也算親民~~^^

    P.S是說~那胖達人,我到現在還遲遲無法吃到
    我們這附近的胖達人,每次去都已經整家店空空空...(淚)
  • 嘿啊!!而且店家還是位在消費不算便宜的條通商圈,只希望他的小菜續加不會像春川一樣,生意好了就收起來不給.......XD
    以他的份量來說,價格真的算親民,還不加服務費,這點更是加分,有機會真的可以去試試看~^O^
    胖達人那件事真的是巧合來著,不知道下次去還有沒有這樣的好運氣哩!@@

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 14:17 回覆

  • Neil
  • 看完之後突然好想吃銅盤烤肉阿~~
    好久好久沒吃到了....
  • 哈哈~其實我也是好一陣子沒吃了說!
    最近天氣熱,中午吃點辣辣涼涼的韓式小菜,相當開胃,
    有機會的話不妨找時間去吃吃看囉~這家的小菜真的滿不錯滴!^O^

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 14:27 回覆

  • Grace Lin
  • 兩人套餐這麼豐盛啊....
  • 嘿啊~而且價格也很平易近人~XD

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 14:30 回覆

  • Mike
  • 感覺好像蠻超值的說,來韓國料理店喝韓國啤酒是一定要的啦,就像去日本料理店吃配上日本清酒or啤酒才對味!!
  • 真的吼!!所以不是我的想法太怪異~XD
    最近的天氣實在悶熱,讓我好想吃涼的說!
    偏偏好捧友又來訪,真悶~>"<

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 14:53 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 這家就是一般韓國家庭式的餐廳
    套餐的價格真的很親民
    其他單點的價格也合理
    料理看起來很有韓式媽媽的味道
    小菜又可以自己無限續加
    中午在這用餐還挺舒服~~XD

  • 是啊!這家的餐點跟整體用餐氣氛都滿有韓國媽媽味的~XD
    價格部分我個人覺得以其地點來說,真的算親民,
    小菜無限續加跟不加服務費這兩點加分更多!^O^
    目前店家新開張,即使中午用餐時間人也不會太多,
    跟附近另一家最近很夯的拉麵相較之下,在這裡用起餐來舒服的多哩!>O<

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 15:30 回覆

  • HUA HUA
  • 哈哈~用餐建議那段太好笑~XD
  • 噗~人家是發自內心的降子覺得ㄇㄟ~XD

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 15:30 回覆

  • 蝦蝦
  • 小巷子內開車或走路都要小心
    沒事就好 ~~~
  • 嘿啊~還好沒事說~@@

    七先生與艾小姐 於 2012/05/09 15:31 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 真的給他飽到喉嚨喔!!!>____<
    那泡菜過看起來就好好吃...
    嗯!!真的要去嘗試看看....
  • 草莓狗
  • 我好久沒吃韓式料理了...
    夏天來了
    看見紅通通的泡菜就開胃

    這家的價位與餐點都很誘人
    CP值頗高...

  • 小女王
  • 銅板烤肉和豆腐鍋~
    真是讚ㄚ~
    韓式小菜也是我滴心頭好~ㄎㄎ
  • 米咕
  • 感覺要大口大口癡才過癮 呵呵
  • Nora_Tsai
  • 老闆娘自己弄的那個海帶芽~~ 一整個無敵~
    很想打包!!!!!!!!!
    CP值很高的店 轉圈圈的大推~
    我還跟老闆娘拉賽 他說他跟他先生都是韓國人 ~
    XD
  • 泰瑞
  • 1.剪刀石頭部事件我笑了
    2.肉!!
    3.那間麵包店一直都很鬼扯阿XD
  • Ivy
  • 我好愛吃韓國的涼拌小菜 ^.^
  • Dionisia
  • 我也好愛香香辣辣的韓式小菜,能無限續實在要大大地加分啊,看那紅紅的泡菜真想一整盆直接搬走~XD
  • 悄悄話
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