節目首播時間:每週六 14:00 節目重播時間:每週日 23:00

 

這一集介紹的店家看起來也是很吸引人,尤其還有我愛的何記排骨酥,所以就順便筆記囉!

喜歡的捧友也請不吝按讚及分享連結給其他需要的捧友嚕!

(我是不怕吃不到我想吃的餐廳啦~因為我用餐的時間大多時候都跟別人不大一樣~哈!)

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* 人生60才開始,退休三姊弟的食堂 *

* 客人就是家人 「無菜單」藏媽媽味 *

* 好功夫 3分鐘料理 「油爆蝦」Q彈細緻 *

* 董座級私房餐點 慢熬「干貝糙米雞」*

負責人:蕭素英、阿德、蕭素琴。

 

默契「無縫接軌」,3姊弟完美合作。親情溫暖小食堂,好似孩童「家家酒」。

三姐是「當家」花旦,無私成就弟妹。3姊弟手情深,好料秘訣是「親情」。

 

明水397食堂

大台灣旅遊網介紹:http://0225325687.tranews.com/

地址:台北市中山區明水路397巷2弄2號

聯絡電話:02-25325687

營業時間:11:30-14:30  17:00-21:00

週一公休

網友食記請點這裡前往參考

 

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* 排骨酥聞人何穎源 35年老味道飄香 *

* 3國胡椒調味排骨 獨門秘方從不洩 *

* 每天50斤排骨 6旬何師傅親力親為 *

老闆:何穎源

推薦料理:排骨酥湯、滷肉飯、筒仔米糕。


現炸排骨酥夠鹹酥,大方請客人吃。不加味精 高湯、排骨酥、米糕仍夠味。

曾換3次地址,死忠排骨酥迷相隨。

 

何家排骨酥

地址:台北市萬華區昆明街180號

聯絡電話:02-23116199

營業時間:11:00-22:00

每月第二、四個週一公休

奔郎食記請點這裡前往參考

 

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* 「愛台灣」西餐大廚 本土鴨勝法國貨 *

西餐主廚:Max

 

Forchetta 叉子餐廳

地址:台北市大安區安和路一段127巷4號

聯絡電話:02-27077776

營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00

網友食記請點這裡前往參考

 

這家另有較平價的「碟子餐廳」,口味也相當不錯。

 

Plato 碟子餐廳

 

安和店地址:台北市大安區安和路二段29號

聯絡電話:02- 27073121

營業時間:17:30-24:00

 

ATT 4 FUN店地址:台北市信義區松壽路12號2樓

聯絡電話:02-77373919

營業時間:11:00-23:00

 

奔郎食記請點這裡前往參考

 

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* 「鴨子農夫」來幫忙 種出天然香Q米 *

* 稻耕鴨與大地共舞 除草去蟲肥沃土 *

* 福壽螺變好朋友 小鴨子加菜美食 *

農場經理:林翠蓮  協會理事長:李清彰  協會總幹事:蕭明宏

產品:鴨耕米、稻耕鴨。

 

日出而作日落而息,稻耕鴨奉獻生命。好友相約保護生態,尊重大地找回美麗。

「鴨子耕田」被看衰,土法推廣「送人吃」。重建生態農村,小時候的朋友「回家了」。

「我最搖擺」稻耕鴨,「填飽」人類的胃。

 

稻鴨庄農場(苗栗縣火炎山苑裡沖積扇平原生態人文發展協會)

官網:http://www.duck-field-rice.org.tw/

FB粉絲專頁:稻鴨庄鴨耕米

地址:苗栗縣苑裡鎮泰田里一鄰1號

聯絡電話:037-742563

 

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* 美食穿越國界 ABC老闆打造時尚麵店 *

* 抗漲 免費加河粉 「客製化」專屬口味 *

* 「生牛肉河粉」肉片鮮嫩 湯頭香甜 *

* 秘密武器「麥芽糖」 火腿春捲更清爽 *

* 道地「越式排骨飯」 獨特「越式蒸蛋」*

* 跨海精心找器具 改良「越式咖啡」*

老闆:Glen(杜建緯)、Birch(葉吏循)

推薦料理:越南河粉 PHO、生牛肉河粉(每日限量200碗)、生春捲、越式排骨飯、越式蒸蛋。


老闆很潮、店面時尚,口味沿襲傳統。「原汁原味」美式風,富二代回台創業。

奶奶傳授百年食譜,認真闖出名號。放眼未來不只賣麵,潮牌餐飲概念。


CYCLO 洛城牛肉粉

店家FB粉絲專頁:CYCLO 洛城牛肉粉

地址:台北市大安區仁愛路四段377號

聯絡電話:02-27528666(不接受電話訂位)

營業時間:11:00-14:30 17:30-21:00

每週日公休

網友食記請點這裡前往參考

 

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最後補充Birch奶奶(葉奶奶)的川菜館如下~

黔園川菜餐廳

康定店地址:台北市萬華區康定路25巷39號

聯絡電話:02-23892369

營業時間:11:00-14:30 16:30-21:00

每週四公休

 

峨眉店地址:台北市萬華區峨嵋街88之1號

聯絡電話:02-23148232

營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00

每週一公休

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其他紀錄台灣筆記請參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/category/list/1725276

 

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