8 寶島肉圓

 

上個月中南投台中輕旅行的第一站,我們小艾七美食團循著美食節目的腳步,

滿心歡喜滴來到南投竹山小鎮上,想一嚐當地兩家肉圓老店的滋味。

俗話說期望愈高通常容易失望愈深,或許是對店家抱有太高期望,又或者是口味使然,總之,最後的結果就是殘念啦~

(難不成是農七還沒到就先卡到???)

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雖然肉圓之行令人抱憾,但途亂買的「啟明米麩店」以及「日香食品行」都挺不賴的!也算是小不幸中的小幸嚕!

(ㄟ~我知道最後一句聽起來有點怪怪的,可暫時也想不到更好的形容詞啦~)

 

行腳第一站-竹山知名老店「廟口百年肉圓」,店家位於三級古蹟連興宮正對面,因而以廟口肉圓稱之。

2008年食尚玩家浩角翔起就曾介紹過這家店,還在牆上留下親筆簽名哩!

1 廟口肉圓

 

或許由於時值平日中午,加上外頭天氣炎熱且店家沒開冷氣的關係,店裡用餐的人不多。

這趟在竹山小鎮用餐都是頂著高溫(店家都沒有提供冷氣開放服務,有的連電風扇都沒有......),

對我跟天使這兩隻無敵純正「汗人」來說,還挺煎熬的啊!!

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由於這天打算一次訪兩家肉圓的關係,在廟口肉圓時我們只點了肉圓(25元)與綜合湯(20元)各一。

綜合湯用料簡單,僅豆腐與貢丸兩樣,豆腐香味一般,貢丸頗為甜脆多汁,湯頭則偏清淡。

2 肉圓綜合湯

 

據聞店家的肉圓在外皮部分是全採竹山特產的地瓜粉製成,因此油炸後表皮格外金黃透亮。

內餡則是使用炒過的竹山特產麻竹筍與豬後腿肉、胛心肉,以油蔥酥、胡椒、醬油調味攪拌而成。

兩人品嚐之後都覺這肉圓的外皮似乎偏軟了一些,內裡的竹筍香氣表現則較下一家寶島肉圓略少一些,

但肉香倒是挺明顯的,口感也還算不錯囉!(小聲說:個人是覺得這天吃到的肉圓有油蒿味啦.......喵~)

3 肉圓口味還好

 

結束廟口百年肉圓的行程後,準備步行到下一站寶島肉圓用餐的兩人,竟然給他搞不清楚方向啦!

(兩家店明明就很近啊!!)

 

迷路時剛好路過一家叫做「啟明」的米麩店,看到店家疊高高的米香,

貪嘴的兩人便決定去買個兩包,順便藉此機會跟老闆問個路,嘎~

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傳聞啟明是竹山最老的米麩店,目前由第二代老闆林振修接手後,除保留傳統手工米麩製品與做法外,

還另外開發五穀粉、八穀粉、十穀粉...等以黃豆、薏仁、蕎麥等榖物的麩粉,是當地頗受歡迎的一家老店。

這回我們買了糙米與原味米香各一袋,印象中價格好像是各50元吧?

4 啟明米麩店

 

兩種米香的滋味都很不錯,天使說他喜歡原味(下圖下)的,我則偏愛料看起來比較多樣的糙米米香(下圖上),

如果上班時間匆促來不及買早餐的話,米香搭配豆漿、米漿、牛奶來吃,也是很不錯的選擇。

5 原味、糙米兩種都不錯

 

每回吃米香時,俺總忍不住回想起自己小時曾被路邊的爆米香(碰的一聲)嚇到大哭的情景~

人是長高長胖了,但膽子好像沒跟著變大,直至現在每回經過米香攤時,

只要看到那爆米香桶正運作著,我都會忍不住閃很遠很遠.........

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啟明米麩店的老闆老闆娘很親切,在他們的幫忙下,我們很順利的來到下一家肉圓名店-寶島肉圓。

這家店是之前看一步一腳印查來的,比起肉圓,其實我對裡面的筍絲興趣更大~呵~

6 寶島肉圓店

 

店家使用的桌椅還滿特別的,在裡面用餐感覺好像來到麥噹噹跟啃基基之類的速食店一樣,

桌上擺著不少小吃店愛用的大同辣醬,天使大人本身也是這款辣醬的擁護者之一。

7 醬料與裝潢

 

這裡也同樣沒有提供冷氣,但因為空間較大的關係,用起餐來相對沒有如在廟口百年肉圓那般炎熱。

(但店裡某位服務大姊的臉色不是很好看,這點有扣分~)

有趣的是,雖然這裡也有販售冰品,但當天在店裡的客人卻清一色都是點熱食類哩!

(當然也有可能是因為正值午餐時間的關係啦!)

 

肉圓價格與廟口相同,也是一顆25元,賣相還挺不錯的。

8 寶島肉圓

 

與廟口相較之下,寶島肉圓內裡的筍絲雖然用量較少,但香氣卻更為濃郁,肉餡的部分味道也更自然些。

可惜外皮部分也是偏軟,我跟天使都沒有很愛。

至於醬料部分,寶島與廟口都是帶點甜甘味,只是寶島的醬料感覺蒜味更濃郁些囉!

9 筍子較香

 

天使點的魷魚肉羹,湯頭勾了濃芡,甜味頗重,我個人不是挺愛。

魷魚泡發的程度很剛好,口感爽脆帶嚼勁,香氣也具足,還滿不錯的!

天使則說他喜歡這裡的肉羹,因為裡面還能吃到紮實的肉條。

10 魷魚肉羹

 

吃完寶島肉圓後,我們又折回廟口肉圓所在的竹山路(因為車子停在那邊),

看到三角窗有家大漢古早味傳統豆花,汗流浹背的兩人於是決定進店裡點個涼的來消消暑氣。

(謎之聲:啊寶島冰果室不就有在賣冰了,幹嘛不直接在那裡一併解決就好?)

11 大漢手工傳統豆花

 

豆花店同樣不提供冷氣開放的服務,所以奔狼點的綜合豆花(自選紅豆、花生、粉圓三樣料)

一上桌不久,內裡的挫冰就給融化光了,跟下頭原本還帶點熱度的豆花混合之後,反而變成一碗微溫的豆花啦!!

原本想說要請老闆幫忙加挫冰的,可是看老闆的臉色有點嚴厲,便打消念頭了。

整體的結論是,這裡的豆花跟小粉圓表現都很優,若夠冰或夠熱的話,會更完美~(溫的就......)

12 綜合豆花

 

天使大人點的綠豆湯,甜度適中,很古早味,除了這兩點我目前也想不到其他形容詞~嘎~

13 綠豆湯

 

甜點吃完,一行三人就上車往紫南宮的方向奔去啦!

途中行經個人小時候每回到名產店都會買的日香食品行,俺便嚷嚷著要天使放我下車買冬筍餅去啦!

 

以前都是跟著遊覽車到名產店去買這日香的冬筍餅,到本店購買還是頭一遭勒!

(小時我對冬筍餅真的有莫名的執著,每回只要到名產店,都一定會吵著要買冬筍餅回家吃。)

14 日香食品買餅

 

這回總共買了三大盒三小包,結帳時店裡的阿姐還很豪氣的幫我去了零頭,

如果到一般名產店購買,應該很難有這樣的福利吧?(我買沒超過150元ㄟ!在大名產店不被白眼就很不錯了吧?)

 

個人超愛的冬筍餅小包裝,印象中每包定價是12元,後來店家算我每包10元降子。

冬筍餅真的是很奇妙的東西,剛送進嘴裡咬個兩下感覺沒啥味道,多嚼幾口卻是滿嘴生香。

不過這餅的熱量可不低,小小一包45g就有265.73大卡,吃的時候可得注意適量就好啊!

15 冬筍餅

 

可惡,寫文的當下又覺得想吃了!!可是手邊沒有庫存好痛苦!!

16 很涮嘴

 

胡椒香濃濃的菜脯餅也是個人童年時鍾愛的小點之一,猶記得年輕時(現在是多老?)每回去戲院看電影前,

我都一定會去小豆苗或綠精靈之類的零食店報到,買些法固酥跟菜脯餅之類的小點帶進電影院裡嗑,還滿過癮的!

(但吃太多容易上火長痘子,所以容易生痘痘的捧友可千萬要慎食啊!)

17 菜脯餅

 

鹹辣中帶點微甘滋味的菜脯餅,口感香脆,加上吃起來不油膩,很容易讓人不小心就嗑完一整包ㄟ!

18 香香辣辣真好吃

 

這回還買了之前從來沒吃過的牛奶蕃薯餅,看到牛奶就給人感覺好像很營養的樣子~

19 牛奶蕃薯餅

 

香香甜甜的牛奶蕃薯餅,小捧友應該都會滿喜歡的吧?等咱家皮妹再長大一些,就可以跟阿姨一起嗑囉!

20 甜甜的小捧友應該會喜歡

 

下一站-雞姐回娘家紫南宮,在日香買的餅餅們剛好拿來當成供品,

有了土地公、土地婆跟石頭公的加持,感覺這餅吃了應該事業應該會更順利喔!哈~

21 紫南宮拜拜去

 

以上~簡單分享完畢~

下一篇該寫逢甲夜市還是天空之橋+微光森林好哩??要寫一起感覺好像有點太拼,會喘.............

 

廟口百年肉圓

地址:南投縣竹山鎮竹山路79號

聯絡電話:049-2642881

營業時間:10:00-21:00

每週四公休

 

竹山寶島肉圓/寶島冰果室

地址:南投縣竹山鎮中山里菜園路23-1號

聯絡電話:049-2641100

營業時間:10:00-19:00

每週二公休

 

啟明米麩店

地址:南投縣竹山鎮下橫街31號

聯絡電話:049-2649588

行動電話:0932-649588

營業時間:7:00-21:30

 

大漢手工傳統豆花

地址:南投縣竹山鎮竹山路57號

聯絡電話:049-2639797

 

日香食品行

官網:http://www.jhfood.com.tw/index.php

地址:南投縣竹山鎮集山路三段207-6號

聯絡電話:049-2642540

營業時間:9:00-18:00


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七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 我很莫名其妙地愛吃冬筍餅 XD
  • 悄悄話
  • 棕櫚與太陽
  • 哇!!艾小姐這次竟然親臨我的故鄉ㄟ!!!>_____________<

    雖然這些都是我從小到大會去吃的東東...

    但是!!....我覺得還好ㄟ!!
    那百年肉圓的媳婦還是我小學同學..((攀交情...))
    不過我超推薦隔壁的小吃攤廣場...
    有我超愛的肉羹麵..真的從小吃到大...^^!!

    而日香的冬筍餅真的超棒...!!

    希望無聊的竹山行沒讓妳失望...!!
  • C &amp; J
  • 小J 小時候很愛聽到爆米香的聲音揑…
    因為一聽到這聲音…
    就可以去找媽媽要米…
    然後趕緊跑出去尋找爆米香的老闆囉… XDDD
  • Dionisia
  • 我也好愛菜脯餅喔,香香辣辣味道超讚!
    冬筍餅倒是從來沒吃過,這些鹹口味的台式餅乾我都超愛啊,國外都找不到的說~
  • chun
  • 我自從小時候無意吃過一次菜脯餅後就愛上了那口感
    看到小艾的分享~才發現我好像很久很久沒吃過菜脯餅了啊~~~
  • a55665662
  • 會很難找嗎??
  • Gini
  • 看到米香也引起我想吃的慾望... 哈
    再我下班的陸上會經過一間下午才出來擺的
    明天下班我也去買包喀好了~ ^^

    妳最後的結尾讓我噗吱笑了...
    哈哈哈~ 會喘... XDD
  • toenjoylife
  • 肉丸......我想起豐原廟口的清蒸蝦仁肉圓!!!
    想回去吃了QQ
  • smallshadow
  • 我也好愛冬筍餅喔~~
  • 陳曼蒂
  • 我對肉圓比較有興趣
    但看完艾姐的文字介紹....
    好像打消這些念頭了:(......
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