如果我說首圖的菜脯蛋是用一個像電鍋般的智慧萬用鍋所料理出來的,您會相信嗎?

請別懷疑!真的就是喔!

 

前陣子接到來自廠商的邀稿,說是希望讓我體驗飛利浦近期才推出的新產品-

飛利浦智慧萬用鍋(型號:HD2175)。

剛開始使用時俺僅依著鍋子本身內建的幾項功能來操作,感覺就挺順手,

某日心血來潮想説不如自己試著以不一樣的方式來做料理,

沒想到結果也是很成功縮~(我自己覺得啦!)

 ...

文章標籤
創作者介紹
創作者 七先生與艾小姐 的頭像
七先生與艾小姐

七先生與艾小姐

七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()


留言列表 (35)

發表留言
  • C & J
  • 厚… 電鍋也能做菜脯蛋…
    看來男人們不能再有藉口啦…
    現在的科技真是發達… ^ ^
  • 悄悄話
  • 好吃懶做.叫
  • 飛利浦這個萬用鍋還真萬能
    可以如此蒸煮悶燉算是很厲害
    更厲害的是小艾煎了一個菜脯蛋
    每樣料理看起來都很美味說~~
    尤其那個燉牛肉看起來超好吃
    又可以節省時間跟電費
    對許多家庭來說應該會很心動吧!

  • Grace Lin
  • 還真想有一台...
  • 伊瑪螞
  • 這勸敗文威力好強
  • 悄悄話
  • 莫宰羊
  • 黑默:牛肉感覺
    比較厲害耶~
    好高科技唷^///^
  • 綵綵鴨
  • 減少油煙的料理
  • chun
  • 哇塞...現在真的都是高科技了
    可以這樣無水烹調作出這些美味料理!!!!
    越來越便利了!!!
  • 小女王
  • 無水耶~
    還能煎魚~
    ㄎㄎㄎ~這果然是人性化滴好幫手~
    感覺做出來的菜都不賴耶~
  • 沈秀盈
  • 看的好餓噢 好好吃的感覺>A<
    雖然我不會做菜QAQ
    但如果有了這台就覺得自己也可以開始動手作了XD
  • Neil
  • 看起來很簡單好用!!
    有了這個我也可以當阿基師 ^^
  • s6vapof
  • look delicious
  • YiLing Chi
  • 現在的科技真的太厲害了,還有誰敢說自己不會作菜!!!
  • 何娃娃
  • 這電鍋太強了
    應該也買一個回家的
  • Gini
  • ㄤ~ 親愛的...
    妳真的好神好厲害~
    煮一桌好菜再也不用怕油煙了!!!
    今年年終我也想請呂董帶一咖送婆婆啦~~~~ 太讚了!!
  • D. M. Wen
  • 請問如果是蔬菜類呢, 尤其是葉菜類的呢? 再麻煩您了
  • Athena Hou
  • 你怎麼把限壓閥拿掉的 我看說明書 但我還是拿不起來
  • 這個要稍微下壓再轉喔~我是這樣子轉起來的~^^

    七先生與艾小姐 於 2013/04/08 21:57 回覆

  • 瑋真 林
  • 請問你有試過用來蒸饅頭類的東西嗎?我在想能不能取代大同電鍋
  • 有試過蒸饅頭喔~不過因為用蒸的必須等釋放壓力後才能開鍋,所以處理的時間上是差不多的,至於口感的話,其實差別不會很大~^^

    七先生與艾小姐 於 2013/07/18 19:56 回覆

  • 瑋真 林
  • 蒸饅頭時裡面要放水嗎?
  • 要喔~我還是會放水,因為蒸包子不能用無水烹煮,怕會傷鍋子~

    七先生與艾小姐 於 2013/07/18 20:28 回覆

  • 瑋真 林
  • 謝謝站長快速回答。感恩~
  • 不用客氣喔~
    因為剛好在線上~XD

    七先生與艾小姐 於 2013/07/18 20:45 回覆

  • Yufen Chang
  • 請問,若要連續煮兩道菜,是不是要等鍋子冷卻?我今天先用無水烹調烤了鮭魚,然後想試著用無水烹調煮番茄炒蛋,但是當我油倒下去、無水烹調也設定了,鍋子卻是叫了十聲之後就自動斷電,試了三四次都如此,最後只好放棄。還是說熱油階段要加蓋?但是我看您烘蛋的描述是油熱了、蛋也下去了才加蓋的。請教一下,麻煩您了,感恩!
  • 七先生與艾小姐
  • 哈囉您好~
    基本上如果鍋子測試到溫度過高,是會啟動自動斷電裝置的。
    我有試過連續烹煮兩道料理,但並沒有發生自動斷電的狀況喔~
    至於您提到無水烹煮是否一定要加蓋,其實是不用的喔~
    若您的鍋子之後在使用上還是有類似的問題,
    我個人是建議您可以送回去檢查看看,
    會不會是線路或什麼的問題~~^^
  • Yufen Chang
  • 感謝站長的回應!希望站長能多利用這口鍋實驗一些新的菜色,造福像我這種笨手笨腳的人囉~
  • 悄悄話
  • James Chang
  • 謝謝店長, 我們最近也想買一個, 只是大同最近也出了萬用鍋TAC-11EA. 請問店長不知道有沒有了解? 飛利浦 HD2175 和大同的萬用鍋有什麼區別呢? 兩者價位都差不多,對我們入門想要自己煮的新手有點不知所措:P 能的話請幫忙,謝謝!
  • 您好~我沒有用過大同的萬用鍋,所以沒有辦法提供具體的建議喔~或許您可試試在網路上爬文比較看看~^^

    七先生與艾小姐 於 2014/04/07 19:43 回覆

  • 彭 德先
  • 請問站長,我用這款鍋煮雞湯,因為有加了蔥薑,煮完後上蓋還是很濃的味道。我打去飛利浦客服中心,是說要將內蓋拆開(包括膠條)泡檸檬水,我如此做了,泡一上午也沒去掉味道,請問站長如何處理這個問題呢?
  • 這個可能要稍微放室內通風處讓他的味道可以散掉一些喔~因為我個人是沒有遇到這樣的問題,所以也沒辦法提供您具體的建議呢~搜哩~

    七先生與艾小姐 於 2014/04/07 19:41 回覆

  • 安縈
  • 好厲害啊,謝謝您分享的菜單~如果看著附贈的食譜對料理新手而言很難變出更多創意…而且其它的文章,有些都還是有用煎鍋炒香食材步驟,您卻完全真的用一鍋搞定!!讓我覺得這鍋完全太適合外宿族的我
  • ^O^ 感恩的喔~~
    這個鍋其實我也把他當成煎鍋來用,很方便~
    真的很適合外食族哩

    七先生與艾小姐 於 2014/10/09 20:28 回覆

  • Lynn Chin
  • 請問蒸包子,是直接在內鍋放水然後包子直接放在水上面嗎? 這樣不會太爛嗎? 謝謝!
  • 如果是蒸包子的話建議可使用支架或耐熱瓷器加以盛裝喔~
    需避免跟水接觸,這樣皮才不會爛掉喔~

    七先生與艾小姐 於 2014/10/09 20:29 回覆

  • 波羅密 六度
  • 您好,請問一下,可拆洗的內蓋,材質是鋁的嗎?謝謝
  • 錦雪
  • 您好 請問如果要蒸便當 可以嗎 怎樣蒸呢
  • Victoria
  • 請問這鍋要如何減少烹調時間(食材較少時)? 例如無水烹調三分鐘(原設定烤蝦八分, 但我煮少分量的肉仍太焦, 按 “分” 鍵只會增加時間)?
  • Showme  Chung
  • 請問網購2133的規格竟有2種:31*31*36和'38*29*23,重量也不同:6、2和4、2公斤,請問有差別?原廠嗎?因考慮想日後買可替換的不鏽鋼內鍋,所以規格想找通用型,麻煩您了
  • hwa
  • 蒸包子的話 用盤子或鐵盤盛裝 鍋內再到水蒸
    那要調無水?密封?排氣?