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* 公平貿易救雨林 吳子鈺的咖啡夢 *

台大法律高材生 不畏困難逐夢,堅持朝夢想邁進 吳子鈺找到自我。

業者:吳子鈺

 

雨林咖啡

地址:台中市東勢區三民街176巷1號

聯絡電話:04-25882076  04-22467566

行動電話:0968-360857(吳子蓉)

近期平面媒體報導:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/forum/20100225/32321061

 

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* 就是要熱血! 漫畫感動開餐廳 *

顧客瘋競標食材 陌生人變好朋友,熱血男兒在一堂 把顧客當好夥伴,海產串燒重新鮮 雞肉牛肉拼澎派。

業者:林冠百、Sam 主廚:小穎

 

海賊串燒

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷26號

聯絡電話:02-87725572

營業時間:18:30-02:00

食記參考:http://ipeenphoto.lifestyle.yahoo.net/comment/315945

 

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* 正統韓式料理 韓夫妻做給你吃 *

春川辣雞辣過癮 三種辣椒飄香,海鮮煎餅實在 無敵厚達6公分,

豐富石鍋拌飯 獨!加海苔更香,現代版孟母三遷 韓台日搬家為兒,來台開店15年 用心料理不退休。

餐廳老闆:李同祥

 

首爾韓國正統家庭料理定食

地址:台北市中山區興安街92號

聯絡電話:02-25023893

營業時間:11:00-14:30 17:00-21:30

每週三公休

食記參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/37274446

 

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* 校園美食首推 平價鮮味蚌麵 *

軍人退役當主廚 快炒美味一級棒,力求便宜美味 蚌麵鮮甜人氣旺。

堅持充電休息 留時間陪兒成長,手做相本紀錄 軍人大廚露真情。

餐廳老闆:陳文慶

 

百里香蚌麵

FB粉絲專頁:百里香蚌麵

地址:台北市松山區興安街161-1號

聯絡電話:02-27120016

營業時間:週一~週五 11:30-14:30 17:30-20:30

 

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* 夫外遇異國戀碎 單親母親嚐盡冷暖 *

謝安真真人版 堅韌女性擦乾淚,跨國打贏監護權 為女創業再站起。

為謀生開咖啡廳 打出招牌瑞典菜(藍紋起士燉飯),美味鬆餅不加水 久燉牛腩嫩入口。

餐廳老闆娘:方宜禎

 

Mini cafe 歐典咖啡

地址:高雄市新興區復橫一路93號

聯絡電話:07-2222008

營業時間:7:30-23:00

食記參考:http://soyoungyeah.blogspot.tw/2010/02/mini-cafe-23.html

 

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* 一鍋二吃花雕雞 創新麻辣重口味 *

為商標股東鬩牆 花雕雞料理再起,遵循廣式作法 花雕雞慢煎入味。

花雕雞創新搭配 清淡白鍋(膠原鍋)重養生。

主廚:林志龍

 

瘋麻辣頂級鴛鴦麻辣火鍋

地址:台北市萬華區西寧南路159號

聯絡電話:02-23616578

營業時間:11:30-03:00

食記參考:http://blog.xuite.net/meilon66/meilon66/61367381

 

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* 窯烤麵包的魅力 年輕妹妹不怕苦 *

堅持做窯烤麵包 良心手作的溫暖,全穀物雜糧麵包 百分百自磨麵粉。

媒體人物闖麵妨 舒壓也尋舊記憶,飛澳洲學蓋磚窯 溫度決定麵糰香。

窯烤麵包超正點 也揉進台灣食材,手作酵母麵包 吃進陽光滋味。

老闆:張源銘 店長:劉瑜珊

 

舞麥窯

官網:http://www.waltzbread.url.tw/

Facebook粉絲專頁:舞麥窯

地址:基隆市暖暖區暖暖街281巷2號

電話:0919-948269

出爐時間:週二~週五 10:00-不定

門市時間:週六 10:00-14:00

台北門市地址:台北市大安區安東街40巷19號

電話:0936-034826

營業時間:週二~週六 14:00-19:00

食記參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/39519833

 

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