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* 肉骨茶回味無窮 老闆豪邁愛交友 *

父子攜手闖江湖 開放廚房愛熱絡、正宗肉骨茶費工 熬煮六小時飄香。

肉燥乾麵香甜鹹 火候是美食關鍵、獨創蜜汁蕃茄 姊姊妹妹揪團吃。

餐廳老闆:譚文銘

 

大馬肉骨茶

地址:台北市信義區莊敬路325巷43號之1

聯絡電話:02-27227858

食記參考:http://carlming.pixnet.net/blog/post/41124650

 

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* 平蛋無奇 非也 大廚為煎蛋傷神*

酸甜Q嫩糖醋蛋 擄獲辜老夫人心、軟Q不膩烤福方 費時費工辜家愛。

鎮江老醋五仔魚 酸甜酥脆撲鼻香、快炒軟嫩松阪豬 蔥絲醬油口齒香。

超雙脆 不重鹹 新鮮少油更健康、新鮮簡單見實力 辜家人蓋章保證。

主廚:阿龍師

 

新莊翰品酒店 福明廳

官網:http://sinjhuang.chateaudechine.com/zh-tw/

地址:新北市新莊區中正路82號6F

訂位電話:02-29987699分機3230

營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00


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* 妙手回春廚房版 賦予剩菜新生命 *

青菜肉片不浪費 加料熱炒換口味、招牌料理梅子雞 酸甜鮮嫩真開胃。

巷弄小店曾落寞 生意全憑好口碑、媽媽味飄香15年 親切佳餚無負擔。

餐廳老闆:高桂蘭


棻蘭家廚

地址:台北市松山區八德路三段12巷70弄14號

聯絡電話:02-25706608

營業時間:10:00-14:00 17:00-21:00(周日公休

 

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* 集蛋包飯之大成 創意口味任你挑 *

精選有機養生蛋 獨門香濃淡包飯、德式香腸好滋味 咖哩蛋包超絕配。

順口新鮮南瓜塊 燉雞奶香大阪風、效法豪小子堅持 木訥廚師闖料理。

餐廳老闆:林義憲(餐廳前老闆:黃志豪)


Daily日式咖哩蛋包飯專門店

官網:http://www.tophd.com/daily/

吳興店地址:台北市信義區吳興街284巷18弄1號

聯絡電話:02-27366088

營業時間:11:30-21:15

每週一公休


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* 俏麗越南少婦 在台販賣家鄉味 *

終於練會國台語 卻逢失業家分離、越南春捲皮Q彈 餡料清爽低熱量。

越式法國三明治 香料烤雞口味夯、豬皮木耳慢火燉 豬肉凍膠質豐。

老闆:阿娥、阿鸞


越南口味脆皮夾心法國麵包

地址:台北市中正區羅斯福路四段90巷內

食記參考:http://blog.yam.com/yomeimei/article/51453956

 

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* 彷彿草原上用餐 新疆餐館大漠情 *

豪氣羊大骨熬湯 吸管引上骨髓香、古樸味相傳千年 新疆饟餅麥香純。

義大利披薩前身 饟包肉孜然香、炒惡Q彈入味 口感若台灣芋圓。

冷水魚香酥脆 卡瓦斯傳統汽水、韓國大廚變心 戀上新疆嗆料理。

餐廳業者:臧宜錢

 

帕米爾新疆餐廳

大台灣旅遊網(公館店):http://0223673707.tw.tranews.com/

大台灣旅遊網(金華店):http://0233931522.tranews.com/

公館店地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄12號

聯絡電話:02-2367-3707

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

每周一公休

金華店地址:台北市大安區金華街126-2號

聯絡電話:02-33931522

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

金華店FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/taipei.pamir

食記參考:http://monstereaster.pixnet.net/blog/post/93491282

 

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* 愛台灣西餐大廚 本土鴨勝法國貨 *

鴨子農夫來幫忙 種出天然香Q米、小鴨與大地共舞 除草去蟲肥沃土。

福壽螺便好朋友 小鴨子加菜美食、日出而做日落息 稻耕鴨奉獻生命。

西餐主廚:Max

資料這集我已經寫過了,有興趣的捧友請自行參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/36736844

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