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* 樸實兄弟檔齊心 窯烤麵包遵古法 *

對自然生命負責 砍柴不取活樹、苦力 自學蓋磚窯 厚工一週出一爐、

忘不了的天然味 健康無毒香氣滿、阿植簡單生活 彥勳全力挺兄。

業者:陳健植、陳彥勳

 

植窯麵包

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/plantoven

地址:台北市三芝區芝柏五街23號

行動電話:0920-775672

營業時間:每週日 11:00-18:00

 

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* 美式創意壽司 南瓜鬼臉吸睛 *

少年闖蕩美國 打工成為壽司桑、為了完成父夢想 回台履行約定。

與客人零距離 美式風格捏壽司、兒堅持走料理路 母心疼不忍吞食、

壽司取名創意多 竟是因為中文差、料理滿是父子愛 插畫深藏父子情。

老闆:呂宗諺(Joseph)

 

德相美式加州壽司

官網:http://www.ncisushi.com/

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號

 聯絡電話:02-27216952

 營業時間:11:30-14:00 17:00-21:30

 

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* 絲瓜湯包超清爽 手工現做人氣夯 *

同窗好友志同道 蔥油餅用手塑型、不苦 習慣熱度 蔥油餅用手塑型。

平價鍋貼小籠包 費時皮凍驚豔、集資創業不容易 一磚一瓦算仔細。

主廚:陳岳淞 副主廚:黃天奕


宴上海

地址:新北市永和區保平路41號

聯絡電話:02-29222877

營業時間:10:30-24:00

食記參考:http://irma523.pixnet.net/blog/post/92966924


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* 黑手轉行烤牛排 從頭開始追夢想 *

鮮切牛排平價賣 肉質油花看得到、門外漢變牛排通 與客交流不怕生。

顧客一兼二顧 人吃飯愛車健檢、湯進和以車會友 熱心收車不收費。

業者:湯進和(阿湯)


Mr.Tom restaurant steak & pasta

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/pages/MrTom-restaurant-steakpasta/320205401346406

地址:桃園縣龜山鄉文化三路638號

聯絡電話:03-3287799

營業時間:11:00-15:00 17:30-22:00

每週一公休

食記參考:http://qiduclub.blogspot.tw/2012/08/mr-tom-restaurant.html


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* 冏男回鄉打拼記 砸下老婆本創業 *

反傳統無毒養蝦 堅持不靠中盤商、自然生態養殖法 白蝦健康活跳跳、

吮指 原味最讚 蝦肉鮮甜有彈性、養蝦負債生活 家人擔心陷冷戰、

蝦搞 太跳tone 養豬家族顛覆記、不假他人自產銷 生吃蝦也不過敏。

養蝦場主人:李富正(阿正)


好蝦冏男社

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/OrzShrimpClub

地址:雲林縣口湖鄉水井村水井路236號

行動電話:0922-732776


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* 鄉村風美式餐廳 彷彿走進娃娃國 *

主廚未曾赴美國 真功夫做道地味、最迷你的小漢堡 爆漿又能優雅吃、

豐盛美式燒鍋 熱呼呼起司燙口、甜滋滋熱量爆表 香蕉奶油派經典、ABC老闆為開店 嚐美食胖20公斤。

餐廳主廚:Penny、Gordon


谷堡餐廳 GOOBUR BISTRO

地址:台北市大安區光復南路308巷49號

聯絡電話:02-27111552

營業時間:週一~週五 11:30-23:00  週六、週日 11:30-24:00


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* 隱藏版美味蒸餃 東區平價吃的到 *

Q彈鮮嫩蒸餃 每日手工現做、香酥牛肉捲餅 絕配甜鹹大餅醬、

道地黑炸醬麵 洗麵增加Q度、月休一日當學徒 小攤變成四店面。

餐廳老闆:陳學富

 

頂好紫琳蒸餃館

地址:台北市忠孝東路四段97號B1之19(捷運忠孝敦化11號出口頂好名城內)

聯絡電話:02-27520962

營業時間:11:00-21:00

食記參考:http://sofun.tw/fan2756/

 

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