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* 趙家蓉麻辣鍋店 資深藝人聚會所 *

老母雞湯熬鍋底 淡而有味可飲、麻辣鍋底加秘方 鴨血肉片學問多。

老闆:趙家蓉

這家我記得~~不便宜,因為之前本來想踩線,看到價格就.............

 

鴟夷子皮陶朱公麻辣鍋

官網:http://www.hotpot.com.tw/

地址:台北市中山區復興北路48號

聯絡電話:02-27815500

營業時間:17:00-02:00

 

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* 徐若瑄弟徐嘉佑 拉麵創業不靠姐 *

豚骨拉麵湯濃厚 會結膜如米漿、煮麵時間精準算 厚切叉燒增風味。

起士豬排會爆漿 徐嘉佑獨創美味、姊弟情深怕虧損 拒用徐若瑄資金。

拉麵店老闆:徐嘉佑


千本拉麵

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/senbonramen

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

聯絡電話:02-27751010

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30


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* 熟悉炊粿叫賣聲 喚起老一輩記憶 *

百年老店古早味 傳承五代手工粿、阿嬤味道芋粿巧 人氣商品超熱賣。

襲傳統手工現做 創新研發新口味、經營外皮軟Q彈 內餡料多好實在。

心疼爸爸年紀大 蘇家第五代接手、不怕吃苦熬出頭 百年老店續飄香。

業者:蘇宏仁

這家我去了一次被臭臉,所以後來就沒再去了~嘎嘎~


阿瑞官粿店

地址:新北市新莊區新莊路49號

聯絡電話:02-29928796

營業時間:週一~週六 8:00-17:00 週日 8:00-12:00

奔狼食記:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/28425484


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* 奧地利皇家煎餅 21世紀重現台灣 *

義大利老餐廳 堅持道地不妥協、義礦泉水做披薩 道地風味有嚼勁。

羅馬老廚師真傳 義式燉飯米心Q、義大利幫情誼菜 合力頂下老餐廳。

業者:陳麗美 廚師:陳國維

 

PaPa Gio義大利餐廳

官網:http://www.papagio.com.tw/main.html

FB粉絲專頁:PaPa Gio義大利餐廳/Papa Gio精選套餐下午茶

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號

聯絡電話:02-27118720

營業時間:11:30-14:00 18:00-22:00

 

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* 古法壽桃傳千年 手工捏創生命力 *

刷+筷古法上色 鮮豔如潑墨質感、壽宴見古法壽桃 百歲嬤驚喜感動。

棗生桂子聚喜氣 八寶甜飯年節夯、篤信佛只賣素包 靠多元口味取勝。

包子平價兼飽足 伴顧客渡不景氣

老闆娘:陳麗雪 老闆:鄧于斌

 

均合素食包子店

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄2號

聯絡電話:02-27523687

營業時間:8:00-20:00

食記參考:http://ballenf.pixnet.net/blog/post/36730548

 

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* 什錦肉串伴酒香 西班牙熱情奔放 *

西班牙取經廚藝 慘遭扒手身無分文、歐式莊園小餐館 彷彿置身西班牙。

西班牙美食饗宴 美味tapas不可少、親自試吃控品質 堅持料理得滿分。

業者:邱凱西


Gusto 酷食多西班牙餐坊

官方Blog:http://tw.myblog.yahoo.com/gusto-tapa/

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號

聯絡電話:02-27313267

營業時間:12:00-24:00

 

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* 印度華裔第三代 自創中菜印度風 *

嗆辣酥皮口水雞 外脆內嫩饕客愛、紅糟小排豆腐煲 各式香料多滋味。

先炒後燉咖哩雞 各式香料多滋味、離鄉背井為創業 來台打拼挑戰多。

印度式家常台菜 嚐出旅行的記憶。

主廚:黃富明(明哥) 老闆:廖宇鵬


馬口鐵私房菜小飯館兒

FB粉絲專頁:馬口鐵私房菜小飯館兒

地址:台北市八德路三段8巷37號

聯絡電話:02-25795577

營業時間:11:30-14:30 17:30-22:30

每週一公休

食記參考:http://blog.xuite.net/victorkiu/tlc/61732735

 

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* 招牌川菜水煮魚 沖油嗆出香氣 *

麻辣干鍋臭豆腐 美味關鍵靠啤酒、濃煙嗆鼻難忍受 只為正宗四川味。

年少不愛讀書趣 被迫赴陸學廚藝、懷念澳洲菜香 自己開店靠打拼。

街坊鄰居好口碑 變換口味饕客愛、牆面上掛臉譜照 香辣川菜秀熱情。

主廚:Andy 老闆:Anfernee

 

川‧譜渝派四川美饌

FB粉絲專頁:川‧譜渝派四川美饌

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號

聯絡電話:02-27319991

營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00

每週一公休

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