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一直以來在俺的印象當中,所謂咖哩,就是許多香料的混合體,

帶甜味的就是日式咖哩、辛辣味較重的則是印度咖哩,

這樣的刻板印象跟了我20多年,直到上個月到台中的奇異咖哩用餐,

我才了解到,原來咖哩的學問有這麼深!!

(路人:天啊~艾小姐妳這樣也敢出來跟人家混?)

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七先生與艾小姐

七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • 霸子buuzkuo
  • 奇異咖哩耶

    老實說這家也是我口袋名單 不過遲遲還沒去造訪就是了 冏
    (虧我還住在台中.....)

    這家店的咖哩真的會讓人眼花撩亂 有夠多樣性的
  • 哈哈~對啊~他們家的料理種類真的很多,我剛開始也是看的眼花撩亂~
    但如果不知道該怎麼點的話,可以請店家幫忙嚕~
    (是說我住新莊其實也是有很多新莊美食還沒吃過啦~哈!)

    七先生與艾小姐 於 2012/12/08 19:19 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 說到咖哩我也是很膚淺
    知道日式口味、泰式口味和印度咖哩
    真的要細細區分還傻傻分不清楚

    台中開了這麼一家令人心動咖哩店
    可以分成這麼多的口味
    讓人心動的直流口水
    其實我愛吃咖哩卻不懂咖哩
    這家先記起來
    下次有到台中的時候
    一定要去好好吃一下~~XD
  • 哈哈~我對咖哩的認識也不多,印象中總覺得是重口味料理,
    沒法常吃。
    這回到奇異咖哩用餐,才知道原來咖哩可以有這麼豐富的變化,大哥有機會的話也可以試試看喔!^^

    七先生與艾小姐 於 2012/12/08 19:21 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 看起來很棒喔,找一天來去試試...
  • 這家真的不錯~~
    料理份量夠,還不收服務費!有機會不妨試試嚕~

    七先生與艾小姐 於 2012/12/08 19:22 回覆

  • 小璇璇
  • 歐麥嘎…這間在我家附近耶!
    可是我也沒有去過…真該打~
  • 哈哈~我附近有很多名店我也是沒去過~~(一起被打)
    有機會的話可以試試看,吃咖哩可以幫助促進血液循環跟排汗,寒冷的冬天來吃最適合嚕!

    七先生與艾小姐 於 2012/12/08 19:23 回覆

  • 楊小蝦
  • 真的很辣咩 o,O
    我真的很會吃辣哦~~XXDDD
  • 親愛的小蝦兒~~
    其實重點不再夠不夠辣.....
    而是妳沒有機會吃到說~~~(被飛踢)

    拜託不要生氣氣,我是開玩笑的啦~~

    如果想吃很辣的話可以跟店家說,店家一定幫妳上最辣的!!!^O^

    七先生與艾小姐 於 2012/12/08 19:24 回覆

  • 悄悄話
  • 王拉拉
  • 難得看艾小姐分享台中的餐廳耶!!!
    看起來是漂亮又美味的咖哩 我也想去嚐嚐看呢!
  • chun
  • 用那軟法麵包吸醬汁來吃~
    吸飽醬汁的軟法麵包,用想的就覺得好好吃啦~

    還有那鍋物...尤其是最近這種天氣
    超想來一鍋的!!!
    感覺料多又夠味~~~
  • 小白鯨
  • 冷冷的冬天,吃著暖暖的咖哩,喔~~全身暖呼呼哪!

    難得可以露臉,怎麼可以用背心遮住呢?
    哈哈~
  • C &amp; J
  • 第一次看到吃咖哩還有圍兜兜的…
    以往只看過在國外吃龍蝦的餐廳會有圍兜兜…
    不過小J 很好奇耶…
    在場的客人都有圍上這…兜兜… 嗎?… XDDD
  • Gini
  • 媽啊~
    看完我超也想來一鍋熱呼呼的咖哩鍋啦~
    店家的選擇如此多元
    光看餐名,每一樣都想吃... 啊!!!!
    天冷會讓人瘋狂進食~ A害...
  • ailiwuhouse
  • 這種天氣吃的小火鍋~感覺超級幸福的~
  • 小女王
  • 澎派耶~
    好想吃那咖哩牛腩哦~
    肉也好大塊~
    感覺超下飯滴啦~~~~
  • abrabbit
  • 吃咖哩還有圍兜兜
    實在是太可愛了啊XDD
    話說這間我之前就有注意到它~
    看起來真的不錯耶!
  • Dionisia
  • 看完這篇讓我又想吃印度菜了,最好能辣到眼淚鼻涕直流,第二天菊花受苦我也不在乎了~~XD