我猜，每個人從小到大，應該都曾擁有過 一只保溫瓶（或杯）吧？

（別人我是不知道，但我自己倒是「摧殘」過不少支！嘎～）

在收到THERMOS 膳魔師的試用邀約前，我一直以為，

保溫瓶/杯的功用就只侷限在「保溫」及「保冷」水或各式飲料而已，

從沒想到過，原來這玩意兒竟然還可以拿來做簡單的料理！！也太神奇乎！！

（路人：有沒有可能是艾小姐您本身太蠢ㄋ？）

不論是我太蠢還是產品本身真的很威，總之事實的真相就是

「它」（THERMOS 膳魔師不銹鋼燜燒罐）真的可以用來做料理無誤！

而且作法超簡單，免電免火省瓦斯，既安全也節能，相當不錯哩！

這次收到的試用商品總共有兩款，第一個是超粉嫩的JCG-500-P不銹鋼真空保溫杯，

其除了具有一般不銹鋼真空保溫杯的保溫/冷效果外，同時也具備燜燒罐的功能。

包裝盒內除了商品之外還有日文及中文的使用說明書，記得使用前先詳加閱讀囉！

商品本身的構造很簡單，僅不銹鋼真空保溫杯本體與上蓋。

重點是顏色真的很夢幻，且重量相當輕（約330公克，容量500ml），

情人節如果送著個應該可以擄獲女友的芳心～嘎嘎～

簡單瞭解產品特色後，接著就是奔狼示範超簡單料理的時候囉！

首先要為捧友們呈現的，是最適合像我這種在外租屋的都會單身女子的一道料理，

材料簡單到爆，原則上只要一顆小七飯糰就可以搞定，

如果想吃的豐富一些，那就學我多買個溫泉蛋來加吧！

路人：想吃粥用煮的或直接到外頭買就好啦！幹嘛還買飯糰用保溫/燜燒罐來弄？

艾小：這個問題問我就對了！！

用煮的？對自己單身在外租屋的我來說，其實挺麻煩的，

每天下班回到家之後，扣掉正常睡眠時間，可以用來寫部落格跟看電視的，

大概只剩3、4個小時，如果要備料煮東西的話，通常絕對是兩個小時跑不掉！

所以過去如果是平日下班時間，加班到太晚才回家，或偶爾想吃個宵夜，

我大多是買現成的，很少特地煮來吃。

當然，更多的時候（尤其宵夜時間），我通常都是放任自己的肚子咕嚕嚕叫，

一方面是租屋處附近的美食我都吃過不曉得幾輪，已經吃到非不得已不想再吃了！

另方面則是下班時間我拿來寫部落格跟連續劇都不夠了，

哪還有時間去買宵夜等半天蛤？

好哩加在，離我租屋處2分鐘腳程的地方就有一家小七，

如果追連續劇到一半正好想吃粥的話，趁廣告空檔衝去買個御飯糰回家也還來得及！

飯糰買回家之後先稍微放置一下讓它恢復到接近室溫的溫度，

接著將整個御飯糰弄鬆之後放到保溫瓶/燜燒罐中，倒入100度沸水，

充分搖勻，使熱氣充滿罐中（這是預熱動作）。接著打開瓶蓋將熱水倒出，

並重新加入沸水至八分滿後旋緊上蓋燜60分鐘左右，即可食用囉！

因為御飯糰醬料在預熱動作時給沖淡的關係，所以我便在第二次燜燒的過程中加入

之前泡麵剩下的調理包，結果是調味剛剛好～

但泡麵的調理包多少都有加味精，所以個人建議如果不吃味精的捧友可另行稍加調味。

御飯糰粥倒出後再加入溫泉蛋，就是一道超可口的自製鹹粥啦！

（其實降子看起來還滿像拉麵的喔？）

如果喜歡更軟爛的口感，多燜個30分鐘也行。

我個人是覺得燜60分鐘的粥飯粒粒分明，口感剛好接近我最喜愛的台式鹹粥。

稀飯料理感覺上好像沒有很稀奇，那如果我說膳魔師這款JCG-500-P

不銹鋼真空保溫杯(燜燒罐)還可以用來將生麵條燜熟，聽起來有沒有感覺更厲害？？

沒錯我試過了，它真的可以用來將麵條燜熟，而且口感就跟煮的差不多！

前些天跟捧友去吃豬排飯，因為太大份吃不完，俺便剩下的兩塊豬排打包回家囉！

當天宵夜時間覺得有點餓了，翻翻冰箱，除了豬排之外，還有一些捧友送的韓國泡菜，

以及阿姐之前給我的家常麵條。

既然手邊有現成的食材，那就做份泡菜豬肉乾麵來吃吃吧！

家常麵的部分我大概抓40～50公克的份量，豬排肉跟泡菜則大約各30克。

首先將沸水與家常麵調放入燜燒罐中，並使用筷子交麵條攪散使其軟化下沈，

接著旋緊上蓋預熱約10秒後將水濾出。預熱的過程正好可以用來把豬排與泡菜充分拌勻。

將燜燒罐中用以預熱的水濾出後，重新加入沸水至八分滿，並以筷子將麵條攪散，

旋緊上蓋燜約7-8分鐘後將水濾出。

將充分拌勻的泡菜豬肉擺放於燜熟的麵條上，泡菜豬肉乾麵就完成囉！

若想吃湯麵的話，那就多加點泡菜汁，然後沖入沸水，就是一道熱呼呼的泡菜豬肉湯麵。

此回收到的另一款試用商品，FDH-1405-SBK不銹鋼真空燜燒罐，

這款的容量有1.4公升，重量約800公克左右，

另外還附有可拆卸揹帶，外出攜帶也十分方便。

相較於前一款粉嫩保溫杯（燜燒罐），這個的結構就複雜多了。

外蓋打開後另有一個小杯、附扣環的彈簧內蓋、內蓋翻過來之後還有一個可拆卸的

藍色矽膠卡榫，目的是用來防止食材流出的。

廢話不多說，直接進入料理分享吧！！！

首先要分享的是一道家常甜品-銀耳紅棗湯。

準備的食材很簡單，只要銀耳15克、紅棗10顆左右，以及適量砂糖，

即可燜燒出約三人份的甜湯囉！

先將銀耳以白開水浸泡約30分鐘，將泡不開或有雜質的部分去掉，

接著手剝成小塊狀備用，紅棗也是洗淨後以開水浸泡約10分鐘左右瀝乾備用。

接著將銀耳與紅棗一同放入燜燒罐中，加入沸水至八分滿，

旋緊上蓋，預熱約1分鐘後將水濾出。

多了藍色矽膠卡榫的幫忙，濾水方便得多，不用怕食材會傾倒出來。

將預熱用的水濾出後，接著重新加入約500c.c.沸水至八分滿後旋緊上蓋，

靜置燜燒約60分鐘，即可取出食用，食用前再視個人口味加入適量砂糖調味就好囉！

由於燜燒60分鐘後的銀耳，口感偏脆，與我個人喜愛的軟爛口感還有些差距，

所以後來我又將水濾掉，再重新加入約500c.c.的沸水與砂糖一同燜燒，

而且這一燜就是約12個小時！（到隔天早上）

燜了一夜的銀耳紅棗湯還保持有稍微的熱度，

一份拿來當早餐，剩下的揹到公司去做公關（請婆媽吃），將將好！

吃完了甜的，依慣例當然要來點鹹的囉！

下一道使用的同樣是THERMOS 膳魔師FDH-1405-SBK不銹鋼真空燜燒罐。

前些日子剛好碰上個出了大太陽的週末，

便邀請天使跟我一同帶著七先生到郊外曬太陽去！ 

由於這天已經打定主意要在外頭野餐，所以當天一早我就衝到小七買食材啦！

（會選擇小七是因為降子我就可以睡晚一點～哇哈哈哈哈！！）

這回要準備的野餐料理是養生蔬菜鹹粥，蔬菜部分我直接買小七的牛蕃茄火鍋蔬菜盤，

外加一份熟白飯，兩個加起來的食材費用不到70元，就可以燜煮出約三人份的鹹粥囉！

（如果到傳統市場買的話當然更便宜，但我只是圖個方便ㄇㄟ～）

葉菜撕成約1公分片狀、蕃茄及香菇切成約1公分丁狀、玉米剝成單粒狀，

將所有處理好的蔬菜連同白飯一起放入燜燒罐中，加入沸水至八分滿後旋緊上蓋，

預熱約一分鐘後將水濾出，接著重新加入沸水至八分滿，旋緊上蓋與外蓋，

帶上喜歡的調味料，就可以準備出門野餐去囉！

食用前再依個人的口味喜好加入調味品即可食用啦！

像我個人只加了鹽跟白胡椒，就已經覺得很好吃囉！

老七很奇怪，明明就不是牠煮的，也不知道是在驕傲什麼？

大概是太久沒放風所以那天出去遊玩牠臉上都一直掛著這般驕傲的微笑..........

好啦～過年前麻麻再找個好天氣帶你出去跑跑啦！！

以上是個人的簡單小分享，也提供給有興趣的捧友做個參考嚕！

 如果想對THERMOS膳魔師有更深一步的認識，也可直接前往他們的官網看看啦！

THERMOS 膳魔師

官網：http://www.thermos.com.tw/

另膳魔師自2013/1/11（五）起至2013/1/31（四）23:59止，

每週都有舉辦抽獎活動，有興趣的捧友可以前往活動官網看看喔！

活動官網：http://thermos.hiiir.com/

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七先生與艾小姐

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