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* 大湖清靜山谷 夢幻無毒草莓 *

無毒草莓甜美鮮脆 大湖夫妻檔挑戰不可能、挑戰無毒栽種 五年克服蟲害、

返鄉照顧母親 車廠老闆種草莓、 釀造營養果汁 澆灌無毒草莓、溜溜車手工除草 倒推嚕拼成果、

通果368種農藥檢測 生技公司指定合作、隱藏版美味 柴燒手工草莓。

草莓果農:邱忠征、桂淑娟

 

採不完-無毒害種植草莓園

FB粉絲專頁:採不完-無毒害種植草莓園

地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾7號

行動電話:0933-176296(邱忠征) 0932-506296(桂淑娟

  

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* 一甲子花生醬 征服總統胃 *

美味土石流 淹沒顧客味蕾、總統保證銷量爆炸 機器燒壞工作吐血、

休息再出發 老店第二代退居幕後、花生堆長大 嚴師出高徒。

炒花生空火候花生唱出好吃聲音、不加一滴水 純花生磨成花生醬。

長兄父親接連過世 長女扛下家傳招牌、出身新竹貧民戶 曾家批發花生翻身。

天上掉下來總統牌 曾家花生醬爆紅、遵循古法古早味 期許熱銷國際。

花生醬第二代:曾清美

 

新福源花生醬(二代店)

網購官網:http://www.fupj7711.com.tw/

粉絲專頁:新福源花生醬

工廠地址:新竹市中華路4段434巷3號

電話:03-5307711

 

福源花生醬(老店)

店面地址:新竹市東區東大路一段155號

電話:03-5328118

營業時間:8:00-21:30

 

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* 有身份證的海鮮火鍋 海味十足 純淨鮮甜 *

包裝印有QR Code 一掃即知生產資訊、海鮮火鍋蔬果生 牡蠣粒粒大顆飽滿、

認證海鮮前鋒部隊 堅持海洋永續理念、烏魚清涮30秒 甘甜Q彈好滋味、

不怕別人笑傻 堅持作對的事。

認證海鮮達人:徐承堉 主廚:武展丞

 

湧升小館

官網:http://www.upwelling.com.tw/

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/upwellingtw

長安店地址:台北市中山區長安東路一段12號2樓

 電話:02-25213226

 營業時間:11:00-21:00

 每週一公休

 官網:http://upwellingshabu.blogspot.tw/

 西寧店地址:台北市大同區西寧北路61號

 電話:02-25550798

 營業時間:10:00-20:30

 供餐時間:11:30-13:30 18:00-20:30

 官網:http://www.seafood.com.tw/upwelling/cn0.html

 食記參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/37562202

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* 全台灣最夯芋泥球 三年賣出100做101樓高 *

新鮮芋泥球口感綿密 一年狂銷500萬顆 、嚴選芋頭淘汰率高 經驗值創造綿密鮮甜。

老餅店做漢餅起家 芋泥不討喜快被放棄、保存期限僅三天 灰姑娘敗部大復活。

第三代芋頭嫂:郭克伶

 

連珍餅舖/連珍糕餅店

官網:http://lenjen.myweb.hinet.net/

網路商城:http://lenjen.shop.rakuten.tw/

地址:基隆市仁愛區愛二路42號

電話:02-24223676

營業時間:08:00-21:00

食記參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/37331640

 

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* 師生協力的週日麵包店 小巷內小店 飄香吸人潮 *

烘焙教室忙 透早勤練藝、賴老師帶領 實習無假日、另類實作課 累積進修本、

當義工上班 學生曾落跑、八年級表現 老師刮目看、作品很專業 顧客搶買單

烘焙老師:賴德庭

 

la petite place 有間小店

店家FB粉絲專頁:la petite place 有間小店

地址:台南市中西區南門路209巷20號

營業時間:週日 13:00-18:00

食記分享:http://tnn704.blogspot.jp/2012/06/love-baguettes-of-la-petite-place.html

 

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