1 鴨肉放地上

 

廟口鴨香飯

地址:新竹市中山路142號

電話:03-5231190

營業時間:11:00-24:00

 

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今天這篇打算寫短短就好,因為......不好說,

或許大家看完就能瞭解我的心意了吧?

其實從首圖應該就可以看出些許端倪?

話說如果我是用餐前看到那一幕,就不會有今天這篇食記了。

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食尚玩家介紹之前,我從來不知道原來新竹城隍廟口一帶有這麼一家店。

前幾天剛好到新竹拜訪客戶,想到節目裡主持人把這飯講的多好吃滴模樣,

便決定帶著客戶一起來踩踩線囉!

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不知道是因為節目剛報過還是店家原本生意就這麼好,

總之我們當晚到店時店裡外人潮滿滿,電視則不斷重播著之前旅行應援團的介紹片段。

2 裝潢

 

廟口鴨香飯的菜單

3 菜單

 

鴨肉麵(小碗/50元),湯頭很香,但也很油。

鴨肉份量不用我說,看就知道並沒有很多,片得很薄、且絕大部分都是骨頭。

較一般略粗的油麵條口感倒是不錯,吃久了也不會給泡爛。

4 鴨肉麵

 

炸餛飩(70元),約10-11顆左右。

5 炸餛飩

 

炸餛飩內餡味道很單薄,僅嚐得出肉的味道,且帶腥臊味,殘念~

5 有腥味

 

燙高麗菜(小份/35元),這盤的份量不少,油蔥也給的大器,

高麗菜口感香脆帶甜,整體調味適中,應該可是算是當天表現相當不錯的一道。

6 高麗菜

 

炒鴨腸,以份量來說,一盤70元算頗為合理,

鴨腸富咬勁而不韌,與韭菜共炒,二者香氣互為提襯,

加上酸中帶甘的醋味及略微辛辣的薑絲,整體味道還挺討人喜歡的!

7 炒鴨腸

 

不知道是店家忘記還是真的因為太忙而最後才幫我們送上的鴨香飯(小碗/50元),

雖然鴨肉還是很薄,但至少份量有比鴨肉麵多些,肉質不柴澀這點還不錯。

但......很杯具的是........沒沾到黑胡椒粉的部分~味道頗重!!

8 鴨香飯

 

然後更杯具的是,泥砍砍那飯....底下全都是湯汁,

整個吃起來爛呼呼的......我只扒了兩口便舉白旗投降了.......

9 飯爛爛

 

整個看下來,捧友們應該多少可以瞭解我為什麼不想多說了吧?

希望店家只是因為生意過好才出現這樣差強人意的表現,

如果有人問我會不會再去,我可能會反問,如果是您呢?哈!

MuU29

 

廟口鴨香飯

地址:新竹市中山路142號

電話:03-5231190

營業時間:11:00-24:00


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留言列表 (11)

發表留言
  • 好吃懶做.叫
  • 看起來漂漂亮亮的飯
    結果生意太好沒有燜
    吃起來爛爛像稀飯
    這樣會砸了老闆的招牌
    做生意還是要顧到品質
    才能做的長長久久~~
  • 棕櫚與太陽
  • 嗯!!能體會妳所說的......!!
    感覺看到那炸餛飩就覺得好像隨便弄弄...
    看到又有腥味...=""=真的犯了我的大忌.....!!

    還好新竹離我很遠....XDDDDDD
  • 小鹿 林
  • 麵看起來糊糊的
    飯好溼又不是泡飯
    實在引不起興趣
    哇!那個蚵仔煎會不會太不親民的價格了?
  • 小白鯨
  • 生意爆紅後,原本的好味道與好品質都走調了……唉~~
  • Gini
  • 鴨肉片真的滿少的!!!
    妳的客戶們喜歡嗎~
  • Sen Lee
  • 哈 我之前在新竹讀書 大學四年也只吃了兩次 第一次吃還行 第二次吃就恩... 可見要維持生意好品質又不影響確實需要很多"美梅尬嘎"呢..
  • Mola
  • 感謝你的體驗

    我......了解了!!!!!

    本來還想說我住新竹竟然沒吃過太不應該了呢!哈!
  • 糖炒粟子
  • 這一間去年有吃過,無意中發現的,覺得很好吃耶,鴨肉飯好Q,一點點的肉汁好香,,哎,,可能人多品質沒注意了吧,,,,
  • 三高吃漢
  • 耶~!? 一年前去吃感覺很不錯阿!? 好久沒去了耶
  • a6250247
  • 完全不建議點熱炒類的,我在下午一點半去吃,算人少的時候,結果飯都吃完了還等了一陣子,都要走了才說菜馬上就來,不退錢就是不退錢,服務態度差環境差動線差,傻眼,下次寧願去吃鴨肉許==