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來賓:張曉龍(溫太醫)

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美食問答:中國甜食八寶飯源起於周朝,棒棒糖是西班牙發明的,

水餃(特指冷凍水餃)在水滾前就要下鍋烹煮,在古代用餐禮儀中「實者靠前虛者靠後」

是意指在「用餐」的狀態,在越南包子被稱為餅包(日本稱中華饅、菲律賓稱燒包)

香港「絲襪奶茶」的由來是因為過濾奶茶的棉紗顏色像絲襪而得名,

不含沾醬的情況下,羊肉爐、酸菜白肉、韓式海鮮鍋之中,酸菜白肉鍋的熱量最高。

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* 九宮格麻辣鍋 *

特色:堅持手工 真才實料,道地川味 上等材料超講究。 

推薦:手工蛋餃、花枝丸、魚餃、手工麵、仙草汁。

 

老媽精緻火鍋

FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/LaoMaspicyhotpot

地址:台北市大安區延吉街131巷27號

電話:02-87724775(訂位時間12:00-24:00)

營業時間:17:00-01:00

食記分享一:http://www.ipeen.com.tw/comment/401398

食記分享二:http://deepwater1971.pixnet.net/blog/post/46821042

 

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* 奢華料多海鮮粥 *

特色:新鮮活跳跳 料比飯多別驚訝,堅持生米熬成飯 想吃請你先預約。

推薦料理:金莎中卷、蟹膏粥、蛋豆腐、鳳梨蝦球。

 

潮州一品沙鍋粥(總店)

地址:新北市板橋區中山路一段160號

電話:02-29528827

營業時間:週二~週四 11:30-14:00 17:00-24:00 週五~週日 11:30-14:00 17:00-01:00

每週一公休

 

潮州六必居沙鍋粥(分店)

地址:新北市板橋區民權路3號

電話:02-29528813

營業時間:11:30-14:00 17:00-23:30

每週二公休

 

食記參考:http://hannahyou.pixnet.net/blog/post/57563114

 

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* 酒釀芝麻花生湯圓/紅豆湯、花生泡餅 *

特色:票選人氣第一名 皮薄Q彈內餡滿、甘醇香甜 豐胸滋養免疫強。

 

八棟圓仔湯

地址:台北市中正區中華路二段309巷20號

電話:02-23329617

營業時間:15:00-01:00

食記參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/28903155

 

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