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「清明時節雨紛紛」

印象中往年的清明節,似乎大多都是在綿綿細雨中度過,

但,今年的清明連假,卻一連下了三天得間歇性大雨(PS.俺是大台北居民),

讓我完全提不起出遊的興趣。

每天唯一促使我不宅的動力,大概就只有小七的假日版拉拉筆記本跟便條紙了!

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連續悶了三天,終於碰上天公做美,

讓俺有機會可以在這假日的最後一天出門好好走走,

於是電話便Call了同樣也在家悶了三天滴天使一起來去永康街覓食啦!

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至於目標為何鎖定永康街,還挑定這家「大來小館」,

答案很簡單,一是因為他老早就是我的口袋名單,

二則今天東森新聞一千零一個故事即將播出(我是看預告猜的~),

為了避免今天過後我又得等好一陣子才能吃到,索性就拼這一回先吃起來再說!

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位於永康街高記旁巷中的大來小館,主要提供的是台灣料理。

永康街的這家是後拓的新店,老店則是位於麗水街巷弄中。

其實以前就一直想找機會去試試他們家的冠軍滷肉飯,

但網路一查,有關他們家的X面評價還真不少,所以才讓我一直拖到今日才成行。

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進入本文前,先來個今日初訪總結:

1.gif  料理不便宜,如果想吃飽的話請確定自己口袋夠深

2.gif  服務態度其實沒有想像中的可怕,但也稱不上親切

3.gif  料理真的有一定的水準,如果真的有機會不妨試試

4.gif  這裡有收一成服務費,如果消費品項多的話,建議結帳時可以對一下帳單

 

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店外有個黑板上寫著推薦菜單,這天我們原本想點份小封肉,

但服務大姊說小封肉的份量對我們來說可能會太多,建議我們點改點豬腳就好。

玻璃門上貼了一張報導,標題是「小攤價嚐得獎菜」,

這......小攤指的是歐洲的小攤嗎?(好啦我承認這句我有點酸)

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店內空間不大,裝潢的相當典雅。說真的以這樣的裝潢、地點,跟料理品質,

想要求店家提供「小攤」價格,似乎也太嚴苛了一些。

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這天我們抵達時大約中午12點左右,店裡還沒什麼人,

但30分鐘之後,店裡差不多就滿了。(除了大圓桌之外其他都有人)

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價目表來一下,這天服務大姊建議我們點的菜色幾乎都集中在這一張。

剛整理照片時仔細看了一下,才發現我們原本屬意的「大來小封肉」,

訂價竟是380元一份!!!!內心不禁有些小小感激起這位服務大姊。

可是大姊沒有推薦我們招牌的茄子鑲肉,有點殘念~

(路人:自己忘了點還怪別人~會不會太超過?)

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其他的菜單我放在文章最下面,有興趣的捧友可以自行參考。

其實到店裡用餐,服務大姊會視人數推薦菜色,

但是我不能保證每個阿姐都像服務我們的這位一樣喔!

(因為當場我有聽到另一位大姊向別桌都推薦比較貴的~嘎嘎~)

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最後拍版定案的菜色總覽,分別為滷肉飯中碗(50元)、

滷豬腳(70元)、滷大腸(120元)、炸雞捲(80元)、炒水蓮(120元),

以及白飯(20元)各一,小計為460元,加一成服務費應為506元,

但最後老闆娘幫我們去了零頭,所以最後以500元的價格成交。

(這餐天使吃了5分飽,我則是8分飽,所以後來我又陪他去吃了芒果冰。)

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對了,這裡的滷豬腳根據價目表標示,是每份70元「起」喔!

換言之店家可能會依用餐人數來幫忙決定分量,

關於這部分有興趣前往用餐的捧友可自行注意一下,因為我也不是很確定。

 

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滷豬腳,份量不多,能不能選部位我不清楚,這天是店家直接配的。

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豬腳滷的通透,調味偏甜些,但還在可接受的範圍內。

皮油肥潤口感不膩,瘦肉則甘甜不臊。

相較於之後的滷肉飯,我跟天使反而更偏愛這盤滷豬腳。

(小聲說:這裡的滷豬腳個人覺得口味不輸富霸王豬腳,但價格還是富霸王佔上風)

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炒水蓮,這盤我吃到一半才想起忘了單拍!!

(我從來不曾這樣啊啊啊~是因為在家關太久的關係嗎???)

這裡的炒水蓮作法還挺簡單,感覺就僅單純加入薑絲爆炒,

火候拿捏適宜,使這水蓮吃來口感依舊爽脆飽滿,

但薑絲的味道有些蓋過水蓮原有風味,挺可惜的~

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傳說中很厲害的冠軍滷肉飯上桌!

白飯簡單淋上滷肉,再鋪上筍絲,一整個古早味。

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大來的滷肉飯在我的定義中算是「肉燥飯」來著。

據聞這兒的滷肉使用的是松阪豬與胛心肉的混合,肥、瘦肉給絞成末狀,

翻炒逼油後加入紅蔥頭、冰糖、醬油...等慢燉而成。

入口膠質豐厚,肥肉及油蔥仍保留部分口感,幾乎感受不到瘦肉的存在。

 

這類的滷肉飯天使通常大概幾口就可以扒個精光啦~

但吃的雖快,卻沒在我們心中留下太大的漣漪,反倒是豬腳有燃起我們再訪的意願。

(但我想電視一播,大概又得等到粉久以後才有機會再訪了吧?)

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筍絲口感幼細,但除此之外就沒讓我留下太深刻印象了。

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滷大腸,大腸頭處理的相當不錯,口感入嫩、只留腸香而無其他異味。

但吃起來比較像是白煮而非滷的......這樣的份量一盤要價120元,

我想如果下回還有機會,俺應該會把預算留給其他菜色~

(不過~這道其實不是店家推薦,是我個人太愛大腸才點的~)

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也是店家招牌料理之一的炸雞捲,除雞捲本身,另外還附上些甜脆的醃蘿蔔。

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雞捲外皮薄而酥脆,由洋蔥、荸薺、絞肉、黑木耳....等

多種食材組成的內餡,口感十分濕而軟滑,跟一般外頭吃的不大一樣,

喜歡嚐鮮的捧友有機會不妨嘗試看看囉!

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突然想到好像還有很多家滷肉飯還躺在我的硬碟裡哭,

改天有機會再慢慢清吧~

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大來小館

官網:http://www.dalaifood.com/

永康旗艦店地址:台北市大安區永康街7巷2號1樓

電話:02-23579678

營業時間:平日 11:30-14:00 16:30-21:00 週末 11:30-21:00

麗水店地址:台北市大安區麗水街13巷2號

電話:02-23567899

行動電話:0937-061028

營業時間:11:30-14:00 16:30-21:00

每週一公休

 

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最後是說好的其他菜單們~有興趣的捧友可自行參考啦!

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大來小館

官網:http://www.dalaifood.com/

永康旗艦店地址:台北市大安區永康街7巷2號1樓

電話:02-23579678

營業時間:平日 11:30-14:00 16:30-21:00 週末 11:30-21:00

麗水店地址:台北市大安區麗水街13巷2號

電話:02-23567899

行動電話:0937-061028

營業時間:11:30-14:00 16:30-21:00

每週一公休

 

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七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • Gini
  • 這間店的菜單好多啊~
    這樣點菜時應該會眼花撩亂吧!!!
    不過,真的不便宜耶!
    分量也都少少的而已...
    這算是吃巧不吃飽嗎? XD
  • Ivy
  • 清明節連假根本是在雨中度過,真是殘念~
    現在發現台灣小吃,已經越來越不親民了。
  • 蝦蝦
  • 肉燥飯的肉燥好細碎呢
    應該是不用咬了 XD 感覺很好吃!!
    就是口袋要夠深(菸
  • appleme
  • 吃滷肉飯要加一成服務費呀~
    那就不能算是平民小吃了說
    不過,那肉燥飯看起來真不錯

    看到煎魚、海鮮都是時價
    會怕被敲竹槓不敢點呀XD
  • 小司麥@u@"
  • 永康街的美食不少
    只是這幾年的價位
    不算親民~
  • 楊小蝦
  • 菜色有一千多種吧 哈哈哈
    光網路人氣推薦就這麼多一串
    這沒多邀幾個人去會吃不出名堂

    看得人家肚子好俄好俄啊 啊屋
  • 棕櫚與太陽
  • 嗯!!價錢看起來真的是不便宜ㄟ!!!!=""=
    所以還是看看就好!!!
    只是不知道是原本就貴還是電視報過才貴....??!!
  • C & J
  • 那滷肉飯看起來還蠻肥滋滋的耶…
    價格的確不是很便宜…
    真的只要電視一報導,生意就會特別好了…
  • yoyo拔
  • 滷肉飯看起來頗吸引人
  • nikkikao
  • 真是不便宜
  • x90391
  • 這間餐廳看起很棒耶,由其是那『滷肉飯』,我又流口水哩。
  • I'm Nata
  • 我也覺得豬腳看起來好好吃喔
    話說這類香貢貢的小吃半夜看真是太苦了,因為我本來就餓得很呀
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