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哈蕃果 植物工場

官網:http://www.hot-fun-fruit.com.tw/

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/HotFunFruit

地址:桃園縣八德市茄明里23鄰瓦厝區1號

電話:0960-553359(尤小姐)

產品訂購方式請參考官網說明

 

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結束復興航棧幸福烘焙屋的行程後,

我們便開開心心的往參訪的下一家目標-哈蕃果 植物工場前進了!

但在尋路的時候遇到了些難題,就是...導航上竟然沒找不到他們家地址所在!

剛開始因為硬循著導航走,差點讓我們陷入卡在田中小徑的危機,

要不是我們後來懂得懸崖勒馬,直接與店家手機詢問確認,

很有可能就真的開到田中央,然後就上社會新聞了。

(是有那麼誇張嗎?)

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若想自行前往的捧友,可先以「佳和幼稚園」為大目標,

到了這再打電話跟店家確認位置所在,

或請店家出來幫忙帶路就好。

 

但哈蕃果平常主要是做網購生意,所以除非自取貨或像我們這種跑來參訪的,

一般也不大會有人直接殺過來買東西。(重點是沒預定殺過來也沒得買啊!)

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之所以會定名「哈蕃果」,

原因就是這裡主要栽植「哈密瓜」與「蕃茄」兩種作物,

夏秋有台灣哈蜜仔及網織輝煌日本阿露絲哈蜜仔(紅綠肉皆有),

秋冬則提供艷紅甜蕃茄、金桔甜蕃茄、黃橙蕃茄等幾種純味小蕃茄。

 

另每逢過年前期間,他們家還提供有「年菜聚情箱」(蔬果寶盒),

內容大約含菜頭、菠菜、長年菜、高麗菜、芹菜、

粗菜配飯泡菜,以及純味小蕃茄......等品項。

 

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抵達後老闆娘便帶我們參觀栽種哈密瓜的高棚去了,

老闆娘說今年約可產出4,000顆左右的哈密瓜,

但估計約會有一成左右的折損率。(長的不夠美的、甜度不足的...等。)

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在高棚內的哈密瓜採離地、籃耕方式種植,

老闆娘說平時他們會盡量避免開關門的動作,因為開關次數一多,

很有可能讓哈密瓜因此遭受到莫名的蟲害。

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棚內維持的相當整潔乾淨,雖有些悶熱,

但在濃烈的沃土香中,偶爾還是能夠聞到一絲哈密瓜的清甜香氣。

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美麗的老闆娘有提到,因為她本人喜歡吃哈密瓜,所以就選種哈密瓜

可惜我們來的時間哈密瓜早了些,預估今年哈密瓜採收時期約六月底左右開始。

(六月中開放預定,請吃請趁早訂~)

幾乎每一株都已長出一顆哈密瓜,一整片的哈密瓜藤蔓看起來非常壯觀。

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土壤部分採用德國泥炭土,並全程使用進口有機肥料。

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參訪的尾聲我看到一旁有些配老闆娘剪下的分枝瓜果,

便隨性的問了這些瓜果是否能做它用,比如拿來當作現栽哈密瓜的肥料?

老闆娘回答説不行,因為若將其當成肥料使用,在腐敗的過程中,

除了其中產生的物質他無法控制外,也可能因此引來一些蟲害,

這些非預期性的因素都有可能導致耕作失敗。

「我必須很確定供給這些作物養分的土壤裡有哪些成分,比例也得拿捏好。」

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修去不要的枝葉是農作期間每天必做的功課,

每株最後只會保留一顆哈密瓜繼續生長。

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每一株只保留一顆哈密瓜繼續生長,如此哈密瓜才能吸收到足夠的養分,

才能長的這麼圓圓又胖胖,原本我以為這麼大顆哈密瓜差不多已經要熟成了,

但老闆娘說目前哈密瓜還不夠大顆,

表皮網紋也不夠均勻齊整(代表果肉水分與甜度都還未達標準),

需要一段時間讓哈密瓜網紋分裂的更勻更密,才能達到出貨的水準。

(正常甜度約介於14-18.5之間)

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聽老闆娘說去年哈密瓜頗受好評,因受到科學園區青睞很快就被預定光了。

今年哈密瓜即將一年一次的預購,預估在六月中旬左右開放。

(圖說,參訪時的哈密瓜只比我拳頭大一瞇瞇,裂紋也尚不夠均勻齊整。)

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接著老闆娘帶我們參觀他們家的農作「好友」家「蜂箱」。

(媽呀我這人很沒膽,超怕蜜蜂的啊!!

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為何會在自家農園養個「蜂箱」,老闆娘說主要是拿來「授粉」之用。

 人工授粉再如何仔細,結果率就是不比蜜蜂授粉來的高。

且人工授粉常常會產生歪形的果實,蜜蜂授粉的果實則幾乎顆顆都是圓滾滾,

只是與「蜂」共事,難免可能會有被螫到的危險,

像老闆娘自己本身就曾被螫過,結果當然就是...痛啊!

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後來老闆娘看到這哈密瓜葉上紅褐色的小條狀物,

馬上興奮的跟我們說:「可以拍這個!」

「這是??」我問。

「這是蜜蜂便便說,一般人很少有機會見到ㄟ!」老闆娘回答。

我.........................於是就拍了~

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目前哈蕃果除了種哈密瓜之外,

秋冬的純味小果蕃茄系列約在十一月的時候即可成熟採收。

當天老闆娘還帶我們去看她目前正栽種的無籽西瓜,

問她怎麼會對無籽西瓜產生興趣,她笑說:「因為兒子愛吃啦!」

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最後隨性拍下老闆娘自養的寵物.....小鴨鴨跟老闆娘很親近,

老闆娘手一靠近,牠便湊上來示好,超級可愛的! 

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哈蕃果 植物工場

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* 延伸閱讀 *

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七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 小司麥@u@"
  • 讓養份集中
    還有蜜蜂~加持
    甜度應該很不一樣吧~XD
  • Gini
  • 原來種哈密瓜這麼厚功啊!!!
    我家種小番茄就滿累的了
    更何況這種離地栽種... 超麻煩耶!! >///<

    不過這樣真的提高整各瓜果品質啊!
    我也超愛吃哈密瓜...
    不然叫我爸也研究一下栽種法好啦~ XD
  • 棕櫚與太陽
  • 哇!!真是溫室裡的花朵ㄟ!!!XDDDDD
    整個都好乾淨的感覺!!
    哈!!那神秘老闆娘感覺是正妹一枚喔!!
    看到眼睛就跟哈密瓜一樣甜滋滋....!!XDDDD
  • 小媺
  • 蜜蜂大便………老闆娘也太可愛了吧XDDD (笑倒~
  • chun
  • 有時候跟著導航走~真的會走到荒山野外...很可怕啊!!!

    不過~種植水果蔬菜真的要花很多的心力去栽種~
    哈密瓜~我還滿愛的!!!^///^