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龍蝦的奧妙之處,它可以當成最inn手機殼,

拿出來講電話絕對沒有人不會對你/妳行以注目禮(但內心OS:這人還好嗎?);

興之所至還可以將之拿來當作裝飾品用於妝點衣裳,

並稱其為義大利名設計師 Sit Down Please 的最新力作。

當然最厲害的就是,如果上述兩點讓你/妳感到羞羞臉或難為情的話,

那就當場直接大口豪邁的吃下肚,假裝一切從未發生囉!

 (語畢,口中吹起 Candy Crush 闖關失敗的口哨聲~)

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路人:艾小姐整個走火入魔了!!!

艾小:是有一點,因為這次君品雲軒的龍蝦吃到飽之行,真的讓我吃到失神啦!

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您可以想像有一天,個頭這麼大的龍蝦,

竟然可以一直吃吃一直吃不停不停吃這件事嗎?

以前俺吃龍蝦都馬是家人或好友聚會圍一大桌在那邊搶一隻,

如果高級一點的話,就是吃西餐的時候可以分到半隻焗烤「小」龍蝦,

而這麼大隻的龍蝦一個人吃,長那麼大以來,我還是頭一遭!

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路人:艾小姐妳廢話真的很多ㄟ!講半天都沒講到重點,可以直接說是哪一家嗎?

艾小:這是人家寶貴的第一次,就不能讓我多說一點嗎???

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應觀眾要求直接進入主題,這次出神入化的龍蝦吃到飽行程,

其實發生於君品飯店六樓的雲軒西餐廳。

平時有在出入高級餐廳的捧友,應該多少都曾到此一遊過吧?

但我個人,卻是頭一遭啊啊啊啊!!

(君品我之前是有去過頤宮中餐廳,不過那個是衝下午茶半價~)

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此次有緣來到君品雲軒,其實不是我發了,而是應邀前來體驗。

(後來發現其實人家的價位也沒我想的那麼恐怖,是我自己因無知而心生恐懼....)

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跟櫃臺確認訂位資訊後,服務人員馬上引領我們往餐廳裡走去。

每回進君品,都覺得有種好像來到藝術館的感覺,

因為不只環境設計講究,就連餐廳內使用的擺飾,也是飯店主人的古董收藏,

置身其中,真的會讓人有種即使身穿桌布也能當貴婦的錯覺啊!

(ㄟ~最後一句是我誇張亂寫的,拜託看看就好~)

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除了加拿大哈利法克斯活龍蝦料理外,其實雲軒還有一般的自助吧吃到飽,

以及其他肉類主餐搭配自助吧吃到飽的選擇,

換句話說,也就是即使在哈利法克斯活龍蝦活動期間,

捧友們到了雲軒依舊可以點一般常態性的料理喔!

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以下引用君品雲軒官網活動說明,先讓大家瞭解一下本次

加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽活動的消費方式。

(Ps. 以我這享有吃到飽界賠錢貨美譽的人來說,其實兩隻活龍蝦就已經吃到撐了!)

 

【加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽】活動用餐方式

1. 每人$2,980+10% 享吃到飽 或 每人$1,980+10%享兩隻活龍蝦

(同桌需點用相同餐飲消費方式)

2. 此活動皆可享用雲軒自助餐檯多款佳餚

3. 每日午餐與晚餐時段供應,最後點餐分別是14:00/21:00

4. 身高90公分以上兒童及成人均一價

5. 本活動限兩人以上方可使用

6. 活動期間:2013/5/22-2013/8/31

(最新消費訊息請參考君品官網訊息:http://www.palaisdechinehotel.com

 

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如果點加拿大哈利法克斯活龍蝦料理的話,

餐廳還會貼心的幫您圍上龍蝦圍兜兜。

(話說龍蝦小捧友雙螯集中的方向有點尷尬,是怨念所致嗎?)(痛)

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在加拿大哈利法克斯活龍蝦上場前,

還是先花點間分享一下餐廳得自助吧料理ㄅ~

首先是這回我們完全動也沒動的麵包區,雖然它看起來真的很好吃很誘人,

但.....這回的重點可是龍蝦吃到飽啊!!!!

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中島區,首先有數大便是美的海鮮料理區,提供的料理種類有旭蟹、鮮蝦、

小章魚、大蛤蜊,淡菜、花枝,以及螃蟹。

雖然海鮮看起來也是很誘人,但請謹記,這回的重點是「龍蝦吃到飽」

中島區的另一頭則是擺設與食材本身看來都相當有質感的蔬果區,

其中還有我個人超愛的蘿蔓生菜與燙玉米筍,紫地瓜、黃金蕃茄.....等,讚!

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同樣位於中島區的主廚沙拉、燻鮭魚,以及各式料理用的佐醬料。 

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 還有種類多元的堅果、漬物,以及令人眼花撩亂的各式起士。

(OMG~看到那個乳酪竟讓我想到料理鼠王,我累了嗎?)

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另一個生鮮區,料理台上頭還擺放有漂亮的鮪魚一尾,

一旁就有三類生魚片,鮪魚跟鮭魚是可確定的,至於另一個,我猜是海鱺?

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還有其他一些可口的冷盤小點跟泰式沙拉、

水果沙拉、雞肉沙拉、越式春捲...等。

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位於同一區的冷肉,還有教導客人食用方式。

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然後還有來到君品雲軒絕對不能錯過的- 甜點區!!!!

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先從最角落看起吧!這區提供有莫凡比冰激淋,

其使用的配料也頗多元,有甘貝熊軟糖、MM巧克力、水果軟糖,

以及覆盆子、藍莓、、楓糖....等三式淋醬。

話說現場有個超美型棉花糖塔,很多人走到跟前都有猶豫一下能不能取,

包括挖奔狼也是.....後來我才發現巧克力噴泉那裡就有一樣的棉花糖啦!

所以如果想吃的話不用在這裡辛苦挖挖挖喔!

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美不勝收的甜點區,由上而下依序為蜂蜜椰香慕思杯、

水梨沙巴央杯、法式布蕾,以及法式軟糖兩式。

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然後這16種請容我偷懶只放照片就好,

總之每種看起來都很精緻好吃,但,這回的重點是....龍蝦吃到飽啊!

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天然蜂蜜與巧克力噴泉。

那個天然蜂蜜好好吃,很多較高價位的自助吧都會提供這樣的食材喔!

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手工原味優格與綜合野莓杯,話說我個人超愛手工原味優格,

一整個酸到五官會皺起來,超過癮!!水果區也是要趁大家還沒動手前先拍起來,

不然等要吃的時候再拍,畫面就沒那麼好看啦!

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接著就是大快朵頤的時間啦!

首先是當日主廚濃湯,帶淡淡磨菇與黑松露香味,

湯體略微濃稠,其實很適合用麵包沾著吃,

可是.....當天的主題是「龍蝦吃到飽

(路人:好啦我知道了!!那可以上主餐了吧??)

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主餐再等一下,先看看家姐失心瘋拿來的冷盤!!

(都說了今天重點是龍蝦吃到飽~我姐竟然!!)

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我自己也是含蓄的拿了些生魚片跟主廚沙拉,

現磨的山葵鮮香而不嗆,很讚喔~後來我還用它來沾龍蝦吃,超過癮!

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噹噹!當日主角上場了!!就是我家美麗的艾阿姐!!

喔不是~是她手裡那兩隻超大的加拿大哈利法克斯活龍蝦啦!!

第一次上桌基本就是每人兩隻,十分驚人!!

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從照片看起來感覺還好,我跟你/妳說,到現場你/妳就知道了!!

真的只能用盛杯杯的「令人瞠目結舌」來形容啊!!

據聞這龍蝦每隻平均約有一斤(600g)重,

但我個人手持的感覺是....好像不只ㄟ!!!

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泥砍砍這龍蝦螯肉,多麼鮮美肥嫩,一口咬下,

龍蝦肉裡的汁水立馬充盈於齒頰之間....

為什麼要讓我吃到這麼好吃的龍蝦,如果以後吃不到了該怎麼辦啊??

(路人:艾小姐演過頭囉!)

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接著是龍蝦身,只用水汆燙過的加拿大哈利法克斯活龍蝦,

肉質紮實Q彈、鮮甜多汁,本身帶有略略的鹹味,單吃就十分美味。

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 如果想來點變化,除可依自身喜好取用自助吧各式佐料外,

也可請服務人員幫忙提供新鮮萊姆。

(只能說雲軒真不愧是高級餐廳,就連萊姆都貼心的幫客戶以紗網包覆。) 

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當天我們一整個不爭氣,每人平均只吃了兩隻龍蝦就撐到唉唉叫啦!

所以個人建議如果食量不大的捧友,可考慮 $1980+10%的方案喔!

當天稍微問了一下,打聽到的消息是截至目前為止,

到場消費的男客最高紀錄有吃到7隻的,女性最高紀錄則是5隻,

而且,聽說還都是很瘦的人喔!!!

跟這兩位強人相比,我與阿姐真的是小喀中的小喀啊!!

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雖然兩隻龍蝦下肚已經撐到不行,但面對甜點跟水果,

女人總是可以挪出另一個空間來裝~嘎嘎!

是說這天吃到的各式甜點也都相當不錯,尤其下圖最右上那

裝在杯中的香草巴瑞脆杯,薄薄香草慕思鋪底,再灑上脆脆的巧克力片,

整體甜度不高,口感與風味都十分特別喔!

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餐後飲品與其他甜點,即使撐還是要努力吃吃吃!

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整餐吃下來兩人雖然嚷嚷著下次不敢再挑戰龍蝦吃到飽了!

但整理照片跟寫文時看到這鮮美的加拿大哈利法克斯活龍蝦,

還是讓我忍不住懷念起它的美好滋味啊!!!

如果可以把蝦頭打包回家煮湯,感覺就更讚了啊啊!!

(文末又不小心露出大嬸的狐狸尾巴...慘!)

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君品酒店 雲軒西餐廳

官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Palaisdechinehotel

地址:台北市大同區承德路一段3號6F

電話:02-21819999

營業時間:早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:30

下午茶 15:00-17:00 晚餐 18:00-21:30

 

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七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Mola
  • 好誘人喔~~~
  • C & J
  • 喔… 好誘人… 好誘人…
    不過為了吃龍蝦,其他好像也在招手的食物…
    都只能先忍著不吃,這點也是種折磨呀… XDDD
  • 好吃懶做.叫
  • 還沒吃過一整支龍蝦
    光看就流口水流到死~~

    前陣子才看到龍蝦手機推出
    不過不是這種新鮮的龍蝦
    要是我去這家飯店吃
    絕對不會去碰其它海鮮料理
  • Caribbean
  • 大推..... 好餓~ 哈
  • chun
  • 那隻龍蝦真是有夠給他大隻的啦~~~~
    吼~整個看起來好肥美!!!(流口水....)
    龍蝦吃到飽~真的要把胃留起來吃龍蝦,不然可能吃不了幾隻啊!!!

    不過看到那龍蝦裝~真是太經典了!!!!
    與龍共舞裡面的經典橋段啊~~~XDDDD
  • appleme
  • 我看的....
    口水快滴下來、下巴也快掉下來了
    一隻一台斤的龍蝦,吃到飽~
    熱愛海鮮的人,肯定是吃得划算又過癮呀
    只是呀~好貴喔!尤其是小朋友90公分以上同大人價
    我家去吃,就快去掉22K薪水的一半囉~
    還是看小艾的食記,吞吞口水就好="=
  • inchen.art
  • 光看文章就猛吞口水,好吸引人呀
  • 泰瑞先生
  • 好過分的插旗

    忍住忍住!!
  • li2ly7
  • 種類好多口水都快流下來了啊!!
    不行要忍住XD
  • Dionisia
  • 我每次自己花錢吃龍蝦都要考慮好久,之後還會肉痛一陣子,
    這種龍蝦吃到飽的廠商邀約恐怕會讓我作夢都偷笑~~
  • rebata2013
  • 這家雲纤的電話超難打,永遠打不通,留言也不回,官網也難訂。服務差,
  • alenhcl
  • Very good