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* 花蓮第一的奶油酥條 *

 花蓮秒殺奶油酥條 吐司切邊創美食奇蹟、限量一百包 門市排長龍、

5點就上工 食材要最好、惜福再利用 NG零食爆紅、他白手起家 終年拼轉型。

烘焙達人:劉進立

 

花蓮縣餅菩提餅舖

官網:http://www.hling.com.tw/

FB粉絲專頁:花蓮縣餅菩提餅舖

總店地址:花蓮市中華路1號

註:每日18:50發號碼牌,18:55開始販售。

電話:03-8312889

站前店地址:花蓮市國聯一路57號A7(花蓮火車站前站正對面)

電話:03-8338819

註:每日16:10發號碼牌,16:15開始販售。

中華與站前門市每日限量前五十位名額,每人可購2包,售完為止。

 (最新門市現場販售訊息可參考花蓮縣餅菩提餅舖官網介紹

麥士多麵包民國店地址:花蓮市民國路139-1號(與新港路交叉口)

電話:03-8334336

食記參考:http://helenyu1117.pixnet.net/blog/post/30377389

 

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* 一甲子蛋黃肉包 古早味日銷三千顆 *

台中古早味蛋黃肉包 皮Q餡多熱賣一甲子、新鮮食材滿餡料 老麵揉出好嚼勁、

古早味不走味 兩代同堂肉包、第三代生力軍 建築金融業組合、

料好美味價格實在 蛋黃肉包飄香一甲子。

肉包店第二代:蔡泗彬 老闆娘:蕭粉 第三代:蔡狄政、蔡明居

 

小朋友肉包

地址:台中市豐原區圓環東路874號

電話:04-25254641

營業時間:06:30-20:00(售完為止)

食記參考:http://www.wretch.cc/blog/littleEAT/23163911

 

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* 小籠湯包淋醬汁 混搭吃法全台首創 *

少年主廚創意多 四人團隊拼創意、家貧姊弟被賣掉 一心賺錢脫離貧窮、

千金難買親情生命 調整步伐在拼搏、

 創意湯包達人:楊鈞弘 主廚:嚴首暢

 

Pep Tea

地址:台中市北區一中街231號

電話:04-22257579

營業時間:11:00-22:00

食記參考:http://www.ipeen.com.tw/comment/354132 

 

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* 客家茶蝦飯 苦茶油炒飯翻鍋六十次 * 

投資失利千萬負債 獨撐家計扶養四子、複製童年味 阿嬤客家菜業績爆紅、

軍中伙房魔鬼訓練 兒子練就好手藝、阿嬤口味客家菜 五年還清上億債務、

客家菜結合海鮮 創新口味創客源、帶便當油廠監工 釀造頂級苦茶油。

 餐廳第二代:謝浡勳 餐廳老闆娘:藍月準

 

我家客家菜

地址:台北市北投區西安街二段125號

電話:02-28232219 02-28231754

 

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* 最迷人的牛排館 三分熟的好滋味 *

牛肉頂級口感 費神挑費功夫養、一頭牛有兩小塊 夢幻美味 老饕牛排、

Beech Ovens夢幻烤爐 牛排橡木燻香、從小立志當總舖師 緣起三重大拜拜、

父母愛牛排 孝順大廚一頭鑽進西餐、一套成功哲學"八有" 湯瑪士澆不息的熱忱。

主廚:邱兆毅(湯瑪士)

 

No168 PRIME STEAKHOUSE

地址:台北市中山區敬業四路168號4樓(維多麗亞酒店4F)

電話:02-66025678

營業時間:週一~週五 12:00-15:00 18:00-22:30 週六~週日 11:30-15:00 17:30-22:30

食記參考:http://www.wretch.cc/blog/tsatinga1202/22039562

 

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* 熱騰騰的三明治 料理不同口味多變 *

以色列主廚新創意 帕里尼50種多變化、肉夾牛排起士蔬菜 酥脆外皮 香絲內餡、

以色列主廚 玩音樂 曾獲台音樂季大獎、結識齊秦陳昇音樂人 愛上台灣人情味、

戰亂以色列成長 藉美食傳遞慢活人生觀。

帕里尼達人:Tomer

 

Toasteria 吐司利亞

官網:http://www.toasteriacafe.com/

忠孝店地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號

電話:02-27318004

營業時間:週日~週四 11:00-23:00 週五~週六 11:00-24:00

FB粉絲專頁:Toasteria Cafe 忠孝店

敦南店地址:台北市大安區敦化南路一段169巷3號

電話:02-27520033

營業時間:週一~週五 11:00-03:00 週六 09:00-03:00 週日 09:00-24:00

FB粉絲專頁:Toasteria Cafe 3號

食記參考:http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/32734661

 

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