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紅螃蟹海鮮餐廳17

 

紅螃蟹海鮮餐廳

地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段329號

電話:03-9782432

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

 

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話說六月底應邀參加了宜蘭頭城觀光的活動,

原本想說七月就要努力把分享文拼出來的。

結果拖稿成性的我,一不小心,就這麼蹉跎了一個月.........

為了不辜負人家宜蘭縣政府的美意,這幾天我就加緊趕工把四篇分享文生出來吧!!!

(路人:是因為被人家催稿了吧蛤?)

(艾小:這~~~)

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宜蘭頭城觀光美食之旅的頭一站,俺決定就先從這家「紅螃蟹海鮮餐廳」來分享起囉!

 

在宜蘭頭城濱海路上廳經營超過15年的紅螃蟹海鮮餐廳,連同一旁的停車場,

佔地共達100坪,基本上來到這裡應該是不用擔心停車的問題。

如果擔心找不到的話,餐廳對面就有幢超醒目的白色阿拉伯宮殿建築可當作參考路標。

(老闆還滿了解有關阿拉伯宮殿的種種,有興趣的可以請教老闆~嘎!)

紅螃蟹海鮮餐廳1

 

餐廳原本主要是做旅行團的生意,但為因應小眾旅行(小家庭、散客)比例日漸提高,

目前店家也推出了每人300元、500元和800元的無菜單海鮮料理。

這回我們兩人來到店裡用餐,剛好可以省去點菜的困擾,輕鬆的等店家送菜。(吹口哨)

紅螃蟹海鮮餐廳2

 

店家大門外的水族箱裡有不少活跳跳的海鮮,但這次我們人少,

所以沒法點這些海鮮來吃,還滿殘念的。

(不過無菜單料理內容主要也是以海鮮為主,所以也還OK啦!)

紅螃蟹海鮮餐廳3

 

這天我們造訪時為平日下午,正常來說應該是店家的休息時間,

但因為前一個行程剛好安排在午餐時間的關係,所以店家才破例讓我們在那時用餐。

店內共有兩層樓的用餐空間,老闆說假日跟大節日時,沒訂位還不一定可以吃到勒!

紅螃蟹海鮮餐廳4

 

像我們這種小眾旅遊者,初訪店家通常會建議吃500元的套餐。

當然,如果想選300或500的,店家也是不會拒絕啦!

當天首先送上的是由冷盤四拼,有風螺、生魚片、冷筍和鴨肉切片,擺盤還滿精緻的。

紅螃蟹海鮮餐廳5

 

三拼生魚片有鮭魚、鮪魚以及干貝,中間還夾入檸檬片阻隔,感覺還滿用心的。

綠竹筍鮮脆多汁、風螺則是肉質紮實無腥味,

宜蘭鴨肉片只以簡單調味,口感軟嫩、肉香而無腥,

整體來說我個人是給這拼盤滿高的分數囉!

只是我這人吃綠竹筍不愛加美奶滋,所以...不過每人喜好不同啦!這句可以不用理我。

紅螃蟹海鮮餐廳6

 

白蝦,只以簡單汆燙處理,肉質紮實Q彈,是我個人的心頭好。

(我是蝦控,只是為了健康顧,所以吃的時候都會節制~ㄎㄎ)

紅螃蟹海鮮餐廳7

 

蟹肉手捲,上桌時老闆一直提醒我們要趕快吃,怕的就是原本包在外頭的海苔會因

吸收過多水分而軟化。手捲內裡加入不少生菜、苜蓿芽、黃瓜絲,

在搭配些許的肉鬆與蟹肉,整體吃口感清爽不膩,還滿不錯的!

紅螃蟹海鮮餐廳8

 

烤黑喉,相信應該有不少捧友跟我一樣,有聽過紅喉,跟黑喉則是完全不熟。

(希望不是我一廂情願的這樣想~~啊~~~)

黑喉本身肉質幼細,煎烤炸都適合,唯一缺點就是體型略小了些,

所以魚刺相對感覺還滿多的,若是不擅於挑刺的捧友,

個人是建議如果有機會吃到這稀有小魚,食用時請務必小心囉!

紅螃蟹海鮮餐廳10

 

餐廳裡的白飯是無限量供應,另外店家還準備了滷肉,

同樣也是無限量供應,對於食量較大捧友算是一大利多

紅螃蟹海鮮餐廳15

 

中場休息時間的清炒高麗菜,是說這盤的份量感覺三人吃也綽綽有餘,

鳥胃如我,這盤吃完其實已經整個快飽到咽喉了...(滷肉飯吃完其實就差不多了~)

紅螃蟹海鮮餐廳11

 

清蒸小紅蟳,鮮度沒得挑剔,但我個人對於剔小蟹這件事完全不在行,

所以就全權交由同伴去處理了喔耶!!

紅螃蟹海鮮餐廳12

 

以為到這裡就結束了嗎?沒有喔!!

接著店家又端出一個小龍蝦米粉湯,天啊我根本就已經完全吃不下啦!!

紅螃蟹海鮮餐廳13

 

不過這可是龍蝦!龍蝦ㄟ!不吃也太可惜了點!!

小龍蝦米粉湯裡加入鮮香菇、荷蘭豆、紅蘿蔔、芹菜.....等,

並以油蔥與黑胡椒粉調味,十足台台風味~

紅螃蟹海鮮餐廳14

 

餐後點心除了消暑西瓜之外,竟然還有冰地瓜!

奮力吃完西瓜之後,戰鬥力完全喪失的兩人,最後也只能將冰地瓜打包帶走啦!

紅螃蟹海鮮餐廳16

 

雖然以上分享了那麼多好料,但能不能吃到一模模一樣樣,還是要看緣分啦!

(這是老闆自己說的不是我說的~)

因為無菜單料理的套餐內容會隨當天店家的漁貨種類而定,

所以基本上能吃到跟我這回完全相同的機率並不大囉!

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最後附上餐廳的影片介紹,有興趣的捧友不妨自行參考看看ㄅ!

 

紅螃蟹海鮮餐廳

地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段329號

電話:03-9782432

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

 

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