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* 台南炒鱔魚達人 大火烹鮮味 客讚第一名 *

台南魚肉Q又大 炒鱔魚還清千萬賭債、魚肉大塊切 酸甜府城味、

野味口感脆 對岸勝南洋、父欠千萬債 母子拖命還、

母辛勞中風 堅持做到底、嘗過家便味 烹煮不認輸。

炒鱔魚達人:邱文志 炒鱔魚第一代:陳麗花

 

進福炒鱔魚專家

官網:http://www.jinfu.com.tw/

地址:台南市中西區府前路一段46號

電話:06-2210671

營業時間:10:00-24:00

食記參考:http://blog.yam.com/FATBETTY/article/69220802

 

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* 另類思考把餅坐大 後山拳頭水煎包飄香 *

 台東超大水煎包 獨家特調醬汁搶到翻、水煎包也可宅配 父子齊心美味飄全台、

十種中藥秘製許家醬 酸甜帶辣顧客搶吃。

水煎包老闆:許連洽 父親:許清港

 

7里香水煎包 滷味

地址:台東市正氣路385巷7號

電話:08-9334615 089-334685

營業時間:16:00-24:00

每月第2、4個週日公休

食記參考:http://www.crazynn.com/2013/08/blog-post_22.html

 

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* 巧克力小籠包 日本觀光客必吃美食 *

 巧克力口味小籠包 濃郁爆漿顛覆傳統申請專利、

辣椒小籠包 不嗜辣的饕客也愛、酸辣土豆絲 馬鈴薯削絲 絕妙風味、

養生創意 花椒入台灣茶 芬芳香氣不嗆辣、

敦煌舞者嫁做台灣婦 思念母親做起麻辣味。

 美味總監:李雪 丈夫:謝正翰

 

三源 李雪川味 小籠湯包

官網:http://www.ace168.com.tw/

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/sanyuanxiaolongbao

地址:台北市松壽路12號五樓

電話:02-77375088

營業時間:11:00-22:00

食記參考:http://blog.yam.com/monkey1986/article/67326191

 

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* 原味就是美味 好食材不需過度烹調 *

蒸火鍋 湯頭甘甜 秘訣是「玄米」、分切到運送全程控溫 豬肉片秒涮鮮嫩多汁、

吳季剛兄長 吳季衡 把關安心豬肉的推手、吳季剛最想念的美味 吳媽肉燥秘訣大公開、

老闆:吳季衡 母親:陳美雲

 

養生銀行 良食究好

地址:台北市松山區八德路4段138號(京華城10樓)

電話:02-37621111

營業時間:11:00-21:30

食記參考:http://www.wretch.cc/blog/fayfaywu/10370367

 

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* 麵包冠軍出少年 養天然酵母 老麵釀香氣 * 

26歲麵包師 手做純天然酵母麵包、尋找專屬味 水果烘台味、

型男烘焙師 受漫畫啟蒙、朝興趣出發 做給父母看、

真心誠意做 經得起檢驗、不當吳寶春 自己做第一。

烘焙師傅:楊世均

 

布雷夫手做烘焙坊

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/pikebrave

地址:台南市關廟區南雄路一段986號

電話:06-5956747

營業時間:10:00-22:00

網友體驗分享:http://iolopa.pixnet.net/blog/post/97502142

 

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* 電台裡的山東燒雞 酸香家鄉味 飄香藏不住 *

酸甜山東燒雞 隱身員工餐廳30年、食材和作工 出手全工夫、

墨魚入香腸 團購好味道、多汁肉細嫩 粉絲有來頭、歷經韓日台 口味勝家鄉、

老闆很知足 賺錢夠淡定、身懷真本事 到處是舞台。

老闆娘:沈玉英 老闆:王基永 老闆妹妹:王連群

 

永寶餐廳

地址:台北市中山區大直北安路55號B1

電話:02-28856168轉533 0936-683091 0918-956506

營業時間:11:30-20:30

每週六、日公休

食記分享:http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/67361282

 

其他東森新聞一千零一個故事節目店家資訊請參考:

http://estherhsiao.pixnet.net/blog/category/list/1790919

 

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