3 宜蘭肉粽李

 

肉粽李

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/lee.zongzi

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段147號

電話:0989-441443

營業時間:14:00-22:00

 

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前些天跟宜蘭友人去 合盛太平 喝咖啡時,

我提到這週 食尚玩家宜蘭抓漏大隊 單元會介紹一家在

宜蘭開業60年的肉粽店,問她知不知道是哪家?

結果友人不只知道是這家 肉粽李,還說可以直接帶我來去吃,

所以兩人到 幾米廣場 稍微散步消耗熱量後,

便驅車網羅東夜市的方向前進囉!

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寫文時看了 肉粽李 的FB粉絲專頁訊息,

才知道店家接近端午的這幾天因為要在家加工趕包肉粽,

店面不會營業,且端午後會一路休息到6/9,

6/10店面才會恢復開工營業,

看到這消息我不禁在內心默默感謝起我那行動派的美女好友,

如果不是她堅持挺著大肚也要衝,

依我這種愛拖又很貴人(多忘事)的性格,

不知何年何月才會又想到這家店啦!

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肉粽李 店址位於羅東夜市外圍中山路三段的一處騎樓下,

簡單小攤當然沒冷氣,炎夏午後到此用餐還真有些考驗個人耐性哩!

(如果是我另個好飯友天使大人聽到夏天用餐沒冷氣吹肯定會拒絕~)

1 宜蘭肉粽李

 

小攤裝潢簡單,但招牌跟價目表卻相當講究,

寫文時稍微查詢了一些網友的文章,發現三樣料理近期都漲過價嚕!

2 宜蘭肉粽李

 

因為才剛結束 合盛太平 的行程不久,我與友人都還挺飽的,

所以便簡單點了香菇肉粽與香菇肉湯各一來分食。

3 宜蘭肉粽李

 

香菇肉粽(40元),個頭中等,

上頭淋的醬料色澤相當引人食慾,微微嗆辣、

甘甜中還帶些許蒜香,十分美味,我個人還蠻愛的!

4 宜蘭肉粽李

 

 肉粽李 的香菇肉粽是採我們一般熟知的「北部粽」做法,

糯米事先以醬油等調味品拌炒過,

再加入香菇與豬後腿肉包裹後蒸製而成。

粽米粒粒分明,入味香Q不爛,也不會過於乾澀,

內裡肥瘦兼具的豬肉則是瘦而不柴、肥而不膩,

雖用料沒有南部粽來的豐富,但味道卻是簡而豐美,

這樣一粒40元對長期習慣天龍國物價的我來說自然是還可接受,

但對宜蘭友人來說卻是有些偏高哩~

5 宜蘭肉粽李

 

 香菇肉湯(35元),不稱羹自然就是因為湯頭為無勾芡清湯,

據聞他們家的香菇肉湯是使用高山段木香菇經長時間熬煮而成,

內裡加入自製肉羹條、蘿蔔,以及小腸段的組合十分特別,

印象中我還是頭一回看到這樣的用料組合說!

我與友人都很愛這香菇肉湯的清甜滋味,可惜當日下午天氣實在太過悶熱,

所以兩人喝到大粒汗小粒汗還是沒能順利完食,

若天氣涼爽些,兩人應該各喝一碗也不成問題吧?!

6 宜蘭肉粽李

 

肉粽老店攤位雖簡單,但用料不馬虎,

下次如果有機會的話我一定要再來嚐嚐他們家的大腸麵線囉!

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肉粽李

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/lee.zongzi

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段147號

電話:0989-441443

營業時間:14:00-22:00

 

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