3 大阪福太郎大阪燒

福太郎大阪燒 蔥花燒 日式炒麵(本店)

地址:〒542-0074 大阪府 大阪市中央区千日前2-3-17

電話:06-6634-2951

營業時間:平日 17-24:00 假日 12:00-23:00

 

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來大阪玩一定要吃大阪燒,

如果可以,當然能吃到的厲害的是最好~

而說到厲害的鐵板燒,這回我要分享的"福太郎",

應該會是許多人的口袋名單之一。

(這家店有上過料理東西軍喔~)

 

這回的大阪自助旅行之旅原本是想以

分享自助旅行規劃文章做為開端,

但因為人正在國外照片帶沒很齊,

加上難得出來時間當然花在玩耍最實際,

所以便決定旅日期間先盡量分享簡單的就好啦~

 

這回五天四夜的大阪自助行,

我與友人都住在道頓堀附近的華盛頓飯店,

抵達大阪第一晚到飯店 Check in 之後,

我們便直接步行到不遠的福太郎大阪燒用餐啦!

1 大阪福太郎大阪燒

 

福太郎主要提供幾種料理-大阪燒(お好み焼)、

蔥花燒(ねぎ焼),以及日式炒麵(焼きそば)。

店家門口就貼了詳細菜單,

看不懂沒關係,店裡還有人氣選單可供參考。

2 大阪福太郎大阪燒

 

如到現場須排隊候位的話,

記得先到店裡自己寫候位單。

(不知道要填單的話店裡的人也會招手叫你進去寫)

店裡的鐵板料理檯兼用餐區整個呈ㄇ字型,

候位單就放在廚師的正前方。

3 大阪福太郎大阪燒

 

店內人氣大阪燒、蔥花燒,以及料理參考單,

不懂日文的話就按排名點點點吧!

第一名是豬肉,第二名是烏賊,

其他的話,店裡的菜單也有英文可供參考,

如果也不懂英文的話,就只能求助翻譯大神了~

4 大阪福太郎大阪燒

 

福太郎的用餐程序簡單來說就是點菜,

待廚師料理好後,服務人員就會直接送到面前給你/妳,

話說那個鐵板很燙,要小心,

像我這回因為只專注拍照就不小心給燙到了...

(但沒有燙傷,朋友們不用擔心啦~嘎嘎~)

順道一提,福太郎在附近的高島屋百貨8樓也有分店喔!

另外這天因為朋友在飛機上吃很飽的關係,

我們就沒點日式炒麵了,

但昨天在網路上分享時有好多朋友都推薦他們家的日式炒麵,

所以我決定這幾天無論如何都一定要衝去再吃一回啦!

(下圖的日式炒麵是厚顏拜託隔壁客人借我拍的~)

5 大阪福太郎大阪燒

6 大阪福太郎大阪燒

 

吃大阪燒當然一定要來杯必魯才對味啊!!

(路人:有食物跟必魯是不搭的嗎?)

13 大阪福太郎大阪燒

 

我的烏賊大阪燒(いか玉/860日圓)

7 大阪福太郎大阪燒

 

朋友的豬肉大阪燒(豚玉/860日圓),

說真的兩個外觀很像,

如果不是服務人員有告知口味,

我們還真分不清楚誰是誰啊!!!!!

8 大阪福太郎大阪燒

 

烏賊燒的用料很實在也夠鮮Q,

印象中之前曾在台灣吃到鹹度度的大阪燒,

(不要問我是哪一家,我已經忘了~)

但福太郎的大阪燒,即使不配啤酒,也不覺過鹹。

他們家的高麗菜也是鮮甜多汁不帶土味,

高麗菜從門口的海報介紹好像蠻有一回事,

但初訪我忘了拍,等這幾天再訪我在拍起來囉~

9 大阪福太郎大阪燒

 

朋友的豬肉大阪燒,用料與烏賊燒相較略顯貧乏了些。

不過豬肉本身給稍微煎到略略焦香的滋味與口感都很迷人,

也難怪會成為店裡的人氣料理啦!

(但我跟友人都比較喜愛料多的烏賊大阪燒多些囉~)

10 大阪福太郎大阪燒

11 大阪福太郎大阪燒

 

最後結帳金額2,260日圓,

話說這天我們隔壁有三位日本客人竟然吃了六千多塊日幣!!

每回到日本都覺得日本人很厲害,

超會吃超會喝但大部分卻都瘦瘦的,好令人羨慕啊!

(話題到最後整個走偏了ㄟ...)

12 大阪福太郎大阪燒

 

離開大阪的前一天,我跟友人說無論如何

都要來叫一份炒麵外帶回飯店吃,

於是兩人便趕在店家休息前又來報到啦!

(其實當下兩人肚子已經飽到翻了!)

 

這天抵達時距離店家休息大約只剩15分鐘,

原本還蠻擔心店家會拒絕收客的,

結果店家不但沒拒絕,還很親切的招呼我入座候餐,

(語言不很通,但我還是可以感受到對方的誠懇,哈!)

 

趁著候餐的時間順便繼續東拍西拍,

也才發現原來日式炒麵跟大阪燒、蔥花燒

是在不同的地方料理滴!

(日式炒麵是躲在後面的小鐵板炒der...)

14 大阪福太郎大阪燒

 

前台料理也順便偷拍一下,

因為下次在來不知道是什麼時候了.....

(就算短期間再去也會嘗試不同家啦!)

13 大阪福太郎大阪燒

 

吃這類料理的最大壞處大概就是

「吃完之後沒有人會不知道你/妳吃了這料理」,

也就是身上會帶著濃濃的料理味,

到福太郎(好煩我都會一直打成武大郎)

用餐還有另一個比較讓我care之處,

就是店裡沒有禁煙,

所以如果碰上癮頭比較大的客人,

用起餐來就會難過一些~

我很認真的覺得在用餐區讓別人聞二手煙

是很令人難以忍受的一件事....

(純粹個人想法,如果冒犯請見諒~嘎~)

15 大阪福太郎大阪燒

 

這天外帶餐點由我作主,

因為想說是在福太郎的最後一餐,

我便豪邁的點了豬肉+蛋日式炒麵(980円),

原想應該就是把豬肉跟蛋還有麵兒炒在一起而已,

結果後來看到廚師竟然剷出一大個蛋包,

我才發現自己好像又太衝動了!!

(現場因為太驚訝所以忘了拍照)

 

外帶包裝也很ㄉ一ㄣ金,

摒除掉保麗龍便當好像有礙健康,

包裝應該算是撐的起980円這價格啊!

北海道生搾是白天在黑門市場雜貨店買來的,

用來搭配日式炒麵超對味!

16 大阪福太郎大阪燒

 

此行剛好從環球影城哈利波特魔法世界

豬頭酒吧扛了個啤酒杯回來,

順理成章就用來裝北海道生搾囉~

(尬ㄉ豬肉蛋包日式炒麵也是一整個很ㄉ一ㄣ金啊!)

17 大阪福太郎大阪燒

 

看看這美麗的 マヨネーズ(美乃滋) 紋路,

真的讓人不忍動筷破壞它ㄟ!

(另附的紅薑對我來說則是吸引力不大~)

18 大阪福太郎大阪燒

 

炒麵醬料入味濃厚,濃鹹中還帶微微的甘味,

搭配清爽略帶微苦風味的北海道生搾,超讚!

能在離開大阪前再來份這樣的夜宵,

真的真的真的很幸福啊!

19 大阪福太郎大阪燒

 

這趟大阪自助行原本友人還想多吃

另三家知名的大阪燒&蔥花燒,

但因為行程實在排太滿加上大阪街頭誘惑太多,

所以這回就僅吃到福太郎這一家,

希望下回還有機會吃到預定造訪的名店囉!

 

福太郎大阪燒 蔥花燒 日式炒麵(本店)

 地址:〒542-0074 大阪府 大阪市中央区千日前2-3-17

 電話:06-6634-2951

 營業時間:平日 17-24:00 假日 12:00-23:00

 

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