1 7-11北海道生牛奶糖霜淇淋 日本北海道生牛奶糖霜淇淋 日本北海道生牛奶糖霜淇淋

 

7-11 日本北海道生牛奶糖霜淇淋

販售門市查詢:http://www.7-11.com.tw/event1/13icecream/

 

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日本北海道旅遊必吃美食之一的

生牛奶糖霜淇淋,10/19(日)起在台灣也吃的到啦!

 

看準台灣人吃冰不分季節,

再考量國內霜淇淋市場的口味分佈,

今年秋冬 7-11 決定推出以往不曾在台灣見過,

就連去日本旅遊,也得到北海道,

才比較有機會吃到的生牛奶糖霜淇淋呦!

 

有鑑於之前比利時風味巧克力

北海道夕張哈密瓜霜淇淋 上市銷售門市較少,

讓不少朋友大呼看得到吃不到好殘念,

這回新口味北海道生牛奶糖霜淇淋則計畫

10/19上市,首波會一口氣於全台249家門市推出,

預估10月下旬將擴大導入至全台1,000家門市販售,

讓大家不用飛日本北海道,

就有道地的日本風味霜淇淋陪大家甜蜜過冬啦!

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老朋友都知道我對超商霜淇淋很有興趣,

以往每回都是透過好心網友通報或

媒體報導得知超商霜淇淋新口味推出的消息,

這次總算有機會參訪新品發表會搶先嚐啦!

 (俗諺 戲棚下站久就是你的 大概就是這意思~)

 

此次 日本北海道生牛奶糖霜淇淋 上市發表會

選在東區咖啡店舉辦,

還有小丑趣味互動表演暖身開場,還蠻有趣的~

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一進會場我馬上直奔霜淇淋原料展示區,

畢竟最近食安風暴搞的大家人心惶惶,

我也不例外,當然也要幫大家一起注意囉!

 

此次小七推出的 日本北海道生牛奶糖霜淇淋,

原料部分同樣是與日本知名乳業大廠

四葉乳業(よつ葉乳業)合作,

採用日本北海道產的鮮奶油,

搭配煉乳、砂糖,慢火熬煮生牛奶糖,

在日本製作完成原料後冷藏直輸台灣使用。

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在現場看到這一罐罐焦糖色得生牛乳糖液,

不禁讓我想起之前在百貨公司日本展吃到的

北海道十勝花畑牧場生焦糖牛乳霜淇淋

由於之前去北海道旅行時沒機會到花畑牧場一遊,

所以後來在SOGO日本展看到時馬上興奮的敗入了

招牌的生牛奶糖霜淇淋來吃,

當時一小杯就要價130元,實在不便宜,

但手工生牛奶糖的味道真是讚!

想到10/19之後就能在台灣吃到,

而且只要1/3左右的價格(45元),

不禁讓我忍不住興奮起來啊啊!!

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當天除了請來四葉乳業(よつ葉乳業)代表致詞,

還特地邀請日本專業甜點師傅現場示範

北海道生牛奶糖的製作方式。

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相信應該有不少朋友好奇「生牛奶糖」與

一般牛奶糖的差異所在。

簡單來說,生牛奶糖在熬煮過程中

添加了更多的牛奶與鮮奶油,

因而口感會較一般牛奶糖更綿滑細緻許多。

 

現場看專業師傅製作,

才知道這生牛奶糖熬煮過程實在繁複,

隨著時間經過,這生牛奶糖液的香味也愈加濃郁,

讓現場許多人都忍不住想品嚐這生牛奶糖的滋味哩!

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師傅在台上忙著熬生牛奶糖液,

我們在台下也沒閒著,

先是品嚐使用四葉乳業(よつ葉乳業)乳原料

打發而成的鮮奶油,接著還有甜點師傅前一天

就事先做好的手工生牛奶糖可吃,

讓首次參與這類新品發表會的我忍不住

在內心大喊也太「喜呀挖ㄙㄟˋ」啦!

喜呀挖ㄙㄟˋ = 日語「幸福」之意

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生牛奶糖與一般市售牛奶糖殘酷大PK,

不用說,當然是手工製作的生牛奶糖完勝,

上桌沒多久就給大家搶光光了!!

跟一般牛奶糖相較,

生牛奶糖除了口感更佳軟綿、入口即化之外,

焦糖香氣相對也濃郁許多,

難怪會成為台人至北海道旅遊必買的伴手禮啦!

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登愣!令人興奮的品嚐時刻到啦!

之前在日本展吃的花畑牧場生焦糖牛乳霜淇淋

是在牛奶霜淇淋淋上溫熱的生牛奶糖液,

雖然風味濃郁十分讓人喜愛,

但甜度相對也比較高些,

因此還沒品嚐前我是預期小七這回推出的

北海道生牛奶糖霜淇淋 甜度可能也會偏高。

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但實際品嚐,感覺其甜度不僅不會過高,

口感甚至又較之前的比利時風味巧克力

以及北海道夕張哈密瓜霜淇淋更清爽一些,

即使一人吃完整杯也不會甜膩感哩!

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現場還請來最近人氣超高的小茉莉

讓大家嘴巴吃霜淇淋之餘,

眼睛也同樣吃冰淇淋吃的飽飽飽~

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能搶先吃到北海道生牛奶糖霜淇淋

也讓小茉莉超開心,現場玩起自拍的遊戲~

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我不是阿宅但小茉莉真的很可愛,

人很 Nice 讓我拍拍拍,

我當然是要幫大家謀福利多拍幾張啦!

(小茉莉也說霜淇淋超好吃 der~哈!)

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富焦糖濃香但口感不甜膩的

北海道生牛奶糖霜淇淋,

還蠻適合午餐或晚餐後來上一份,

想吃的朋友再等等嘿!

10/19(日)就有機會吃到囉~

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7-11 日本北海道生牛奶糖霜淇淋

販售門市查詢:http://www.7-11.com.tw/event1/13icecream/

 

 

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