7 滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

 

滿美吐司部

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/manmeitoast

地址:新竹市北區北門街208號

電話:03-5236610

營業時間:19:00-賣完為止

每月農曆初一、初二、十五、十六固定及遇事公休

滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

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滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

 最近這陣子寫文整個被電視節目趕著跑,

原想說昨天寫完板橋宵夜場的 牙籤焢肉飯

今天可以稍事休息一下,寫些別的,

結果中午吃飯看到食尚玩家預告,

才發現媽呀天團今天要介紹我前陣子

去吃的新竹宵夜場美食「滿美吐司部」啦!!

∥ 20141124 食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食  

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滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

滿美吐司部 是老早之前透過網友 LiHan

分享就知道的新竹宵夜美食,

原本老早就想衝,

怎知那時我這人衰運當道,

好不容易找到時間去,

卻碰上店家員工旅遊還是怎樣,休很久,

結果就這麼拖了好幾個月才又再訪。

滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

造訪的這天是週五夜晚,

抵達時約晚上九點出頭,

滿美吐司部 位於新竹北門街上,

離知名的黑貓包不遠處,

雖說店面在夜晚看來有點小低調不明顯,

但只要店家有開,肯定有人潮,

所以跟著人潮準沒錯!

1 滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

我這人一向對排隊甚無耐心,

親朋中有一個人對排隊更是沒耐心,

那人就是!我!姊!夫!

(艾姊夫:竟然掀我底!以後別想來新竹了~)

此次跟艾阿姐一家同行,

一進店裡看到滿滿人潮,

在詢問過等待時間並請示艾姊夫後,

我們馬上決定外帶回家就好。

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滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

滿美吐司部所在的這一帶都是低矮老房,

其本身也是由老房子改裝而成,

內裡不論建築或擺飾,

都保留有許多復古的痕跡,

在懷舊風味的加持下,

使得在這兒用餐顯得更有味道。

(所以外帶就沒什麼fu了~)

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這裡竟然是使用復古的轉盤式電話~

看店家粉絲專頁說電話前陣子故障了,

最近修好沒我不清楚,

有興趣的朋友可以自行詢問~

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主食有各類碳烤吐司與九層塔蛋餅可選,

至於飲料除了熱門的鮮奶茶與豆漿紅茶,

也有許多罐裝汽水飲品可選。

因為來之前已吃過晚餐,很飽!

所以這回我們只含蓄的點了

肉蛋吐司*2、奶油蛋吐司*1、

九層塔蛋餅*1,及鮮奶茶與豆漿紅茶各一。

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單子填完付了錢後,就是四處拍照

跟流口水望著烤吐司與煎蛋的時間囉!!

是說他們家的鐵鍋跟烤爐也是一整個復古哩!

(黃澄澄的煎蛋真香~ I Love 煎蛋!!)

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這天等了將近半小時才順利拿到餐點,

一到手我們便立刻殺回家大吃特吃啦!

7 滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

 

大抵是現場等待的人太多,

感覺入手的碳烤吐司烤的有點不大均勻,

且小部分給它有點焦ㄋㄟ......

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煎蛋真的很迷人,不論色澤或香味,

當天最獲我們好評的就是它們家滴煎蛋啦!

(酥脆的肉排也很不賴喔!)

9 滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

 

煎蛋的另一面還帶點誘人的微焦色澤~

搭配濃香的奶油吐司吃,

愈咀嚼這兩者香氣在口中

益加散發的感覺真的很蘇郎尬以呦~

10 滿美吐司部(食尚玩家 新竹那一年我們一起吃的美食)

 

他們家的肉排很特別,兩片薄薄的,

不同於一般常見是用烤的方式處理,

而改採裹粉油炸料理,

大抵是因為這樣,感覺吃來肉汁更豐富些。

肉排表層灑了不少胡椒粉添味,

酥香微辣,與抹了美奶滋的吐司搭配,

鹹、甜、辣兼具,整體滋味又更豐富許多。

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九層塔蛋餅,店家很豪邁的剪成不規則大塊狀~

老朋友都知道我是個擺盤控,

但這回我真的有被九層塔蛋餅打敗的港傑......

(這個要現場吃才漂亮啦~~)

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蛋餅內裡給上大量的新鮮九層塔,

醬料部分則以沙茶為基底,可選辣或不辣。

他們家的蛋餅皮相當Q軟帶咬勁,

是我個人喜愛的口感。

但沙茶向來非我所愛,

所以這道最後當然是推給老姐解決啊~

(完全是個不肖妹妹~)

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從外表很難分辨誰是誰的鮮奶茶與豆漿紅茶,

豆漿紅茶的豆漿味相當淡,

兩相對比之下感覺鮮奶茶較對我們的胃口,

但整體喝來風味也是沒有特突出就是了。

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此行大抵是外帶的關係,

感覺料理本身並沒有帶給我們很大的驚豔,

尤其吐司部分烤的不甚均勻且還略有些焦黑,

說真的有扣了不少分,

不過未來若有機會我還是想去店裡用餐,

畢竟碳烤吐司這種料理就是應該現場吃,

享受酥酥的口感,才過癮ㄇㄟ!

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滿美吐司部

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地址:新竹市北區北門街208號

電話:03-5236610

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