0 德國BRITA On Line Active Plus P1000硬水軟化櫥下型濾水器.JPG

 

最近日幣匯率直直落,

身邊不少朋友都猛往日本跑,

吃喝玩樂是一定要,血拚當然也不能少!

朋友中有很多人都是趁這段時間把近來熱門的

吹風機、吸塵器、電鍋、水波爐通通搬回家,

甚至也有超愛吃日本米飯,

瘋狂到直接扛米回台灣的!

(好啦我承認我去日本也會扛米回來~很瘋!)

 

「電鍋買MIJ的,米也是道道地地日本產~

但,回台灣後為什麼卻煮不出在日本吃到的口感?」

搬電鍋扛米回來的朋友有次這麼問我。

 

嘿嘿~其實答案很簡單,

因為日本人對水質講究,

大多使用軟水在烹調,煮飯也不例外~

所以在日本吃的飯總是可以又鬆又軟又Q。

 

其實軟水、硬水各有優點,

硬水含有多種人體每日必須的的微量元素,

適量攝取對人體有益。

但廚房料理不論煮飯、熬湯/醬料、

泡茶飲或咖啡...等,

使用軟水通常較能充分展現食物的風味與口感。

 

前陣子在朋友家看到 BRITA

有出一組硬水軟化廚下型濾水器

(BRITA On Line Active Plus P1000)

外觀時尚、輕巧不占空間,

很符合我新家小廚房的需求,

且目前促銷【買一組加送一支 P1000 濾芯

只要 9,900元(濾芯單買就要 3,500元/支),

讓我整個很心動,原想說先買一組

等七月中新廚房進駐後再安裝起來使用,

(花9,900元還多得3,500元贈品相當於打六折,能不心動嗎?)

結果不久就收到來自 BRITA 的產品體驗邀約,

當然不能錯過這個搶先用的機會啊!

 

BRITA On Line Active Plus P1000 硬水軟化櫥下型濾水器

最主要的用途是消除影響水質與口感的物質,

比如氯氣與鉛、銅等...金屬,

也能有效預防水垢堆積,延長家電壽命,

過濾出來的軟水也更適合用於烹煮料理與沖泡茶水或咖啡。

整組產品都是德國原裝進口,

且通過德國TUV的食品級認證。

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整組濾水器包含:P1000 濾芯X2、壁掛架、

P1000 濾芯頭具、BRITA 濾水龍頭,水管X2、

BRITA 電子式濾芯更換提醒計時器,

產品說明書,以及水質硬度試紙一張。

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P1000 硬水軟化型濾芯依水質硬度不同,

使用壽命約 500~1,000公升或3~6個月。

一顆濾芯內含四道過濾功能:

1.預濾:濾網攔截大的微粒;

2.無鈉離子交換樹脂:有效去除水中石灰質(水垢)及

重金屬(鉛、銅),保留水中有益的礦物質;

3.銀化抑菌活性碳:有效去除水中異味、

氯氣及三鹵甲烷等有機污染物;

4.末端過濾:濾除各類細微雜質。

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德國原裝進口的濾芯上頭直接就有日文產品標示,

可以合理推斷這產品在日本應該也是很熱銷啦!

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安裝方式很簡單,買的話就有專人到府協助,

若安裝像這種櫥下型的濾水器,

需要在流理台打一個直徑約12mm的孔,

我目前保留的舊廚具已經有現成的孔,

所以服務人員三兩下就安裝完成,超快的!

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 P1000 的濾芯頭具可視硬水程度設定,

安裝完成後技術人員會先使用試紙測水質硬度,

再看是否需要進行頭具的硬度調整。

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像我這邊屬於中度硬水區,

基本上設定為硬水+即可,

啊如果像中南部有些水質硬度更高的地區,

就需要調整到硬水++囉!

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P1000 硬水軟化櫥下型濾水器本身體積超級小,

放在櫥櫃裡幾乎不佔空間,

如果有需要的話也可以請服務人員幫忙鑽孔

使用壁掛安裝在想要的位置。

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另外還有附一個 BRITA 電子式濾芯更換提醒計時器,

可設定濾芯使用天數,等時間到了就會嗶嗶自動提醒,

對於忙碌的現代人來說算是相當貼心方便的設計。

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計時器免鑽孔,背後貼魔鬼氈貼拆都方便~

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P1000 濾心更換也很簡單,

安裝時技術人員就會現場教學,

未來如果想換濾心的話自己去賣場

買顆濾心回來換就可以囉!

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檯面上的 BRITA 濾水龍頭真的很小巧,

質感也很讚!非常適合我即將進駐的日廚啊!

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前趟去東京揹了MIJ的象印電鍋跟一小包米回來,

原想說電鍋等新廚具進駐再開箱使用,

這回既然有軟水在手,當然要馬上來體驗一下啊!

P1000 硬水軟化櫥下型濾水器的出水量來蠻大的,

而且不用擔心跟水龍頭同時使用會有水壓的問題。

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水量夠大洗蔬菜水果也是超便利,

之前到其他朋友家作客想說幫忙一起洗個蔬菜水果,

結果朋友家的濾水器出水量整個小的可憐,

我才幫一下下就決定不然還是去客廳陪

她家人聊天就好哈哈哈哈哈~

(我這人超急性子,凡事講求迅速確實啊!)

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軟水泡茶,感覺茶色更清澈,也更顯茶香~

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相同的咖啡使用濾過的軟水沖泡,

口感更溫醇不澀。

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再來是道地日本電鍋加日本米,

就連水都是與日本一樣的用軟水浸泡跟烹煮,

我就不信煮不出跟日本一樣鬆軟口感的白米飯啦!

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開鍋第一煮大成功!

有看到我煮出來的白米飯透亮透亮好晶瑩嗎?

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沒錯!就是這香氣!這口感!

跟我去日本玩耍時吃到的夢幻白米飯一模模一樣樣!

後來我有犧牲一次使用一般龍頭的硬水來烹煮,

口感真的有差,就是沒法像在日本吃到的那樣鬆軟。

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這陣子因為有 BRITA On Line Active Plus

P1000 硬水軟化櫥下型濾水器的關係,

從日本扛回來的米兒消耗得特別快,

還有朋友聞風拎著菜就跑來我家作客,

為了就是想一嚐日本米飯的滋味啦!

 

如果也有朋友想用好水煮出美味好料理,

不妨考慮看看這款濾水器,

我個人使用之後是覺得質感夠好也不佔空間,

具備的功能符合一般家庭需求,

目前有促銷,價格相對好入手,

錯過還挺可惜的囉!

更多產品資訊:http://www.brita.tw/brita/tw-tw/cms/cpd.grid

 

   

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Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
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