0 香港西環美食新興食家.JPG

新興食家

地址:香港堅尼地城士美菲路8號地舖C鋪

電話:+852-28160616

營業時間:03:00-16:00

***************

 

到香港就是要吃港式飲茶啊!不然要幹嘛?

而說到香港老字號港飲,

位於西環港鐵港島綫「堅尼地城站」

附近的新興食家

絕對是在地人推薦必食的名單之一!

 

近些年香港租金直直漲,

不少知名小吃店因無法負荷高昂的

店租與人力成本,黯然歇業,

能生存下來實屬不易。

也因此這些稍有名氣的老店,

每天只要開張營業,

店裡總會擠滿慕名而來的客人。

以上這段文字落落長,

簡短來說的意思就是若大家到香港遊玩,

想到這些老店用餐,

請做好必須排隊以及併桌用餐的心裡準備喔!

 

開業至今逾40年的新興食家

也曾因租金關係數次遷移店鋪,

目前落腳堅尼地城士美菲路,

距離新開的地鐵堅尼地城站約3-5分鐘步程。

新興食家的營業時間十分特別,

凌晨三點開張,下午四點收攤,

格外適合晚睡或早起的饕客前來覓食。

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新興食家不僅在西環本地人氣旺,

還紅到國外去,獲美國知名網站CNNgo選

香港最佳午夜點心」殊榮肯定。

名單上的店家我已通通收入口袋,

目前僅踩點三家 - 中環蓮香樓

四季酒店龍景軒,以及這次的新興食家

為何最後去的新興食家最先寫分享?

是因為有網友直接點名想先看這家啦哈哈!

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除獲在地人喜愛推崇,

這新興食家也有不少明星幫襯加持,

陳奕迅、容祖兒、謝霆鋒...等

都是這裡的座上賓,

其中又以Eason陳奕迅來訪最頻繁!

意思就是說喜愛陳奕迅的朋友們,

這家記得千萬、一定要來朝聖!

幸運的話搞不少還能跟Eason併桌同食喔!

(但跟偶像同桌應該會興奮到完全吃不下吧?)

 

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店裡的空間真的不大,

扣除櫃臺與最底的開放式廚房,

剩餘可供內用的座位不多,

桌與桌之間靠的緊密,

若我身上再多長個五斤肉,

感覺應該就得跟隔壁大叔貼著背吃了!

(平常我這人很愛誇飾形容但我發誓這段話是真的~)

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等菜空檔跑來廚房拍一下,

捏餃子的大哥整個很配合,

看我拍照立馬給個超大的笑容!

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店裡由小點到頂點提供近60樣港點,

價格每份落在港幣15元~23元之間,

甚至比在台灣吃還來得便宜許多!

也難怪會大受香港在地人喜愛啦!

店裡首推的招牌餐點就是那會爆漿的流沙包

另港飲中最受歡迎的燒賣蝦餃

也是新興食家自己推薦的熱門選項。

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我這麼說聽起來或許有點不負責,

但就當天吃的數樣,

真的是隨便點隨便好吃!

當中皇牌流沙飽(HK$17/籠)奪冠,

新興蝦餃皇(HK$20/籠)、

蟹膏燒賣皇(HK$20/籠)、

香芋鴨腳扎(HK$20/籠)、

山竹牛肉球(HK$15/籠)、

蠔皇鮮竹捲(HK$17/籠)、

豆苗蝦餃皇(HK$18/籠)、

豉汁蒸鳳爪(HK$17/籠)、

咖哩金錢肚(HK$17/籠)、

潮式蒸粉果(HK$15/籠)...等也都好好味!

只可惜當天時間有些趕,

外加餐廳實在擁擠,大夥搶著拍,

所以沒法一道道都紀錄仔細啦!

 

蘿蔔糕也是他們家的招牌,

年節時還提供預訂服務。

店裡除了各式港點之外,

也提供蒸魚飯套餐選項。

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店內每道港點現做現蒸,

做好後服務人員

端著大鐵盤在餐廳裡來回穿梭詢問,

想吃什麼就請服務人員直接放上桌。

這回一行10人點了一大桌,

仔細一算竟然超過三十籠!恐怖吧!

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港點蒸籠在桌上疊成小山狀的模樣實在嚇人!

但看著也挺過癮的~

(這景況感覺人生應該很難再有第二次了吧?哈!)

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他們家的港點每籠份量不少,

建議人少或像我這般鳥胃者千萬

別貪心一口氣拿太多嘿!

燒賣外皮薄而Q,內餡飽滿紮實,

一份只要20港元實在太划算!

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牛肉腸粉皮軟而不爛,

淋上的特製醬油色深但甘甜不死鹹,

這道只要港幣16元也是佛心價~

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香芋鴨腳扎裡頭包了大量的芋頭,

香氣濃郁、口感鬆又綿,

超!級!好!吃!

外頭包裹的腐皮也是豆香濃濃,好好味~

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這道是四寶滑雞扎,

抱歉這道我無法提供食評,

因為拍完照不久他就消失了!

(被同桌團員嗑掉啦!)

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潮式蒸粉果,一籠三粒,

每一顆都相當有份量!

雖說前頭已經吃了七分飽,

但這潮式蒸粉果內裡由豬肉、鮮蝦、

鮮筍、冬菇...等食材調製而成的餡料,

味道實在好,我一吃就停不下來~

即使半顆下肚感覺已經有些撐,

嘴巴還是忍不住啊姆啊姆繼續動繼續吃啊!

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蝦餃也是頭好壯壯顆顆飽滿,

內裡蝦仁鮮甜脆口,

一籠四顆只賣你/妳20港幣,

比在台灣吃還便宜許多,

這麼佛心的價格,不點行嗎?!

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這道很抱歉完全不知是什麼,

同樣也是拍完一輪回來它就不見了!

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這幾道我大多也只拍下美麗倩影,

因為實在吃的太飽,

胃裡僅存的最後空間想保留給招牌流沙包啦!

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 就是這令人魂牽夢縈的流沙包!

近幾年在台灣吃到的流沙包

就屬 吉品海鮮 最讓我滿意且留下深刻印象!

但一份三顆要價台幣120元外加一成服務費,

也實在不便宜~

此行之前就聽說新興食家的流沙包滋味一流,

心中不免有些期待!

(好啦我承認不只有些,是非常期待!)

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流沙包這玩意兒就是一定要上桌後

立刻馬上right now!就奮力剝開,

享受內裡流沙奔洩而出所呈現的視覺快感!

千萬不要想說先拿了放桌上晚點有空再吃!

只要流沙包一上桌,

它就是最急件!一定要馬上處理!

新興食家的流沙包內餡是以鹹蛋黃、

起司、牛油、奶粉...等調製而成,

外皮一剝開,一陣濃烈鹹香立即撲鼻而來,

可能是因為實在太激動太想吃,

竟導致我連拍好幾張照片都是模糊的!(哭)

這流沙包內餡沙沙的口感實在迷人,

蛋與奶鹹甜交雜、相互融合的風味,

我只能說真的是太!銷!魂!了!!

為什麼要讓我吃到這麼美味的流沙包?

如果我以後吃不到了該怎麼辦啊?

(好啦我好像有點演得太超過了!)

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這天在新興食家吃到十分飽、八分滿意,

餐點部分若論CP值其實接近滿分,

但用餐環境實在擁擠到不行,扣了些分。

熱愛平價港點但不怕等也不怕擠的朋友,

若有機會到香港遊玩,

不妨安排時間到西環走走逛逛,

順道來新興食家飽餐一頓囉!

 

餐後我有晃到新興食家隔壁的

同濼堂買了杯滋陰降火茶

熱熱喝入口,真的是苦盡甘甜來,

還挺順口好喝的!

朋友們若有興趣也可試試啦!

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新興食家

地址:香港堅尼地城士美菲路8號地舖C鋪

電話:+852-28160616

營業時間:03:00-16:00

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超想要這個的!

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香港目前最夯的芭蕉牌風扇!您們有興趣嗎?

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日

 

 

早安,今天香港天氣晴,祝福大家有美好的一天~^_^ #ritzcarlton

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日

 

 

香港,夜太美。晚安大家,祝好夢~^^ #ritzcarlton

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日

 

 

天啊竟然有比人臉還大的芝麻球!!!

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Let it go~

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啊啊啊啊啊啊啊啊!(太興奮無法言語!)

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一到香港馬上先衝「#即到即賞」抽獎活動,憑護照跟入境免費索取的歡樂禮包就能抽大獎!小的不才只抽到100港元海港城購物金,有去的話直接貢獻出來買禮物送你們啦!(快去做功課看想要什麼!)...

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班機大延誤跑去逛桃機一航廈的迪士尼免稅店,很好拍也很考驗定力的地方!(馬上破功󾍁󾍁󾍁󾍁󾍁)

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日

 

 

早安,今天前進香港參訪去!之前去日本買太大嚇壞不少朋友,這次前往香港我決定走好媳婦精省路線,預算就留著幫親朋好友帶手信跟準備小禮物送給你們啦!祝大家有愉快美好的一天哦~󾌳󾌳󾌳

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詢問度超高的銅鑼灣最夯新興美食,新鮮水果包在冰棒裡,口味用料一眼就看穿~(歡迎分享)http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42323761

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Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月3日

 

 

#達菲熊自拍棒抽獎活動進入倒數階段!雖然迪士尼已經禁止在園區內用自拍棒,雖然我個人平常也沒使用自拍棒的習慣,但達菲熊自拍棒實在太可愛~非收藏不可啦!明晚就要抽出幸運得獎者,想參加活動的朋友趕緊把握機會喔!http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42332293

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月5日

 

 

 

香港西環人氣港飲 #新興食家,價格公道實惠,流沙包銷魂好吃,已跟好友約定下回帶她二訪去!XDhttp://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42360415

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月16日
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