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Hello Kitty 中菜軒

官網:http://www.hellokittychinesecuisine.com.hk/

地址:香港廣東道332~338號,利來洋樓地下A至C舖

電話:+852-8202-8203

營業時間:11:00-15:00 18:00-23:00

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相信不少 Kitty迷 應該跟我一樣,

聽到全球首間 Hello Kitty 主題中餐廳,

也就是香港 Hello Kitty 中菜軒

將在2015年6月於香港正式開幕的消息,

應該恨不得立馬衝去香港佐敦本店朝聖吧!

 

可能是我的念力太強大了,

前陣子竟獲得來此用餐的機會,

真的是太幸運!太幸運!太幸運了啊!

(由衷感謝香港旅遊局邀約安排本次旅遊行程~)

 

昨天看到食尚玩家週二爸爸暑假去哪兒香港篇

也準備介紹這家 Hello Kitty 中菜軒

就決定趕緊把文章分享出來囉!

 

不同於之前曾接觸過的 Hello Kitty 主題餐廳,

香港佐敦這家 Hello Kitty 中菜軒,

店外大小招牌以及 Hello Kitty 本身造型,

皆以中國人最愛的鮮紅色來表現,

裡裡外外都營造出喜氣洋洋的氛圍,十足中國風喔!

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店裡僅提供約80個座位,

很容易就會客滿,

目前店家只開放現場候位,

訂位服務辦法現正研擬中,

或許不久的將來就會開放訂位囉!

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店裡也有販售可愛的旗袍造型 Hello Kitty 娃娃,

這可是獲得獨家授權,

其他地區目前都沒有的香港限定版 Kitty喔!

超大尊的 Hello Kitty 公仔也是敲可愛!

是所有到店用餐的客人必拍照打卡的熱門人物,

大家如果有機會到此用餐,可千萬別錯過呦!

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因此次同行人數較多,

所以店家特別安排我在獨立包廂裡用餐。

這個包廂最多可容納12人,

並設有港幣 5,000元的低消限制,

包廂內牆壁還裝飾有 Hello Kitty 化身而成的

中國四大美女(楊貴妃、西施、貂蝉、王昭君)水墨畫,

同行團員不論男女看到都少男少女心大爆發,

不難想像這餐廳為何會如此受到歡迎囉!

四大美女主題分別為貴妃醉酒(春)、西施浣紗(夏)、

貂蟬拜月(秋昭),以及君出塞,

相信即使我不說,大家也能分辨的出來吧?!

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店內裝潢處處皆可見可愛 KT 的身影,

就連餐桌、餐椅、碗盤、餐紙、茶具,

也都是量身打造的超 cute 無嘴貓,

整個犯規到極點啊!

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目前店內提供有25種 Hello Kitty 造型料理,

必點的港式點心有蝦餃流沙包

馬拉糕,以及春風得意腸....等,

每道港點都料理成療癒的 Kiity 造型,

光看菜單就讓人覺得快融化了呀! 

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主餐(大菜)的選擇性也不少,

若不是這天餐廳已幫忙配好餐點,

我自己來肯定會失心瘋整個菜單都點一輪吧!

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入座後東拍西拍不久,

可愛的餐點們就給通通送上桌啦!

擺滿整桌的情景也太令人熱血沸騰了吧!

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Kitty 大軍來了!!

 流沙包馬拉糕通通做成可愛的貓頭造型,

一上桌大家就忙著卡位拍照打卡分享,

那畫面說真的還挺好笑的~

(我當然也是其中之一啊哈哈!)

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Hello Kitty 叉燒酥(港幣$48), 

最大特色當然就是插在上頭的 Hello Kitty

與蝴蝶結小叉子嚕!

叉燒酥外皮酥香、內餡紮實,

鹹香不甜膩,不錯吃呦!

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Hello Kitty 流沙包(港幣 $62)

圓滾滾的 Kitty 頭型,

有眼睛、鼻子、鬍鬚、粉紅蝴蝶結,

尺寸樣貌都拿捏的剛剛好,

是不是超可愛的!(激動叫喊到燒聲)

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這兒的流沙包甜味較重一些,

因為我們拍太久導致內餡有些凝固,

無法呈現出流沙效果,真是不好意思啊!

服務人員一直在旁提醒我們要趕緊吃口感才會好,

可是我們就是忍不住一直拍一直拍一直拍!

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Hello Kitty 馬拉糕(港幣$48),

也是圓滾滾的 Kitty 造型,

朋友開玩笑的說這馬拉糕其實就是

做了日光浴曬成健康小麥肌的流沙包哈哈哈!

甜甜的馬拉糕軟綿不黏牙,

小小一顆兩三口就能把它嗑光光。

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Hello Kitty 蝦餃皇(港幣 $68)

我的媽呀!這道也太太太太太太可愛了吧!

(當場少女心大爆發)

據聞這道是中菜軒最早研發的點心,

內餡鮮蝦與豬肉調合比9:1,

一籠四顆只有一顆有完整的 Kitty 臉,

想搶這顆手腳可要快狠準,

像我這種慢手慢腳的相片拍過一輪回過頭,

幾籠裡的 Kitty 小臉蝦餃就給夾光啦!

蝦餃內餡有完整的蝦肉,彈牙又鮮甜,

這道我個人覺得也很好吃呦!

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春風得意腸(港幣 $42)

利用紅蘿蔔與冬瓜雕刻出 Hello Kitty

及蝴蝶結造型加以點綴,

每個十分精緻小巧,挺考驗師傅的雕工。

軟滑腸粉內裡包覆著油條、

大塊鮮蝦肉,再給上滿滿的蝦卵,

滋味相當好,我個人還蠻愛這一道的!

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被 Hello Kitty 包圍的感覺真好!

就像台灣獨家的 Hello Kitty 涮涮鍋 一樣,

來香港佐敦的 Hello Kitty 中菜軒用餐,

餐點美味與否是其次,

像這樣被無嘴貓充分包圍的感覺才是重點!

各位朋友若有機會來到這家中菜軒,

請記得務必盡情享受這種被KT大軍包圍的快感啊!

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若想加重口味的話,

店裡也有幾道沾料供搭食,

我這人平常就吃的淡,

所以這回僅小嚐了XO醬,

風味不錯,拌些到乾炒牛河尤其好吃!

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港點吃完接著就是大菜時間嚕!

首先上場的是這道

Hello Kitty 金巢XO鮮蝦球(港幣 $168)

以薯絲油炸而成的器皿外加紅椒雕刻成的蝴蝶結,

就成了卡哇伊的 Hello Kitty 頭~

這內裡蝦仁大而飽滿,

外頭裹覆噴香微辣的XO醬,好好味!

底下翠綠的甜豆爽脆甘甜,

一旁也附上小份XO醬供搭食。

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南瓜甜豆炒鮮雜菌(港幣 $88)

這道是用南瓜、紅椒配上甜豆,

及幾種不同的鮮菇搭配鮮炒而成。

五顏六色十分好看也引人食慾,

即使沒有做特殊 Hello Kitty 裝飾,

但味道表現相當好喔!

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Hello Kitty 乾炒牛河(港幣 $104)

鮮嫩牛肉與沙河粉大火快炒而成的乾炒牛河

充分吸收特製醬汁精華,

同行團員都給予相當高的評價!

盤內亮點除了料理本身,

還有上頭這以蛋絲巧妙的蝴蝶結喔!

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這天創辦人萬光先生不僅到現場

與我們互動閒聊,還特地出借可愛的

Kitty 公仔給我們把玩拍照,

 多了公仔娃娃作陪,感覺料理又更美味了啊!

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下一道可愛餐點是由 Kitty

與其最愛的食物紅蘋果組合而成的

Hello Kitty 紅蘋果雞絲飯(港幣 $108)

中心挖空的紅蘋果裝滿以茄汁勾炒的嫩雞絲,

Kitty 貓頭造型炒飯以蛋黃炒製,

二者搭配起來酸酸甜甜又帶蛋香氣,

個人覺得算是道老少咸宜的料理喔!

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再來這道,唉呦喂呀!

也是無敵可愛,讓人看了會捨不得吃的

Hello Kitty 愛心釀豆腐(港幣 $128)

這道取材自傳統粵菜「老少平安」,

將魚膠及豆腐拌勻蒸製,

再搭以自家調製的蠔油芡汁而成。

吃的進軟嫩魚鮮與豆香,

卻絲毫不帶魚骨魚刺,

也是老少咸宜,難怪會取名老少平安啦!

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餐點的尾聲又來顆超級震撼彈!

神秘的 Hello Kitty 小腦袋瓜裡裝了什麼哩?

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這道神秘KT料理其實很有份量,

看我單手舉到爆肌肉骨頭線條超明顯

應該不難體會它是多麼有重量了!

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叮咚答案揭曉,這道菜名為

百子千孫(港幣 $388)的料理

內含8個 Hello Kitty 小壽包,

口味有蓮蓉與流沙兩種,

每個小壽包上頭還給烙上不同的

Hello Kitty 圖樣,也是可愛度爆表捏!

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Hello Kitty 中菜軒

官網:http://www.hellokittychinesecuisine.com.hk/

地址:香港廣東道332~338號,利來洋樓地下A至C舖

電話:+852-8202-8203

營業時間:11:00-15:00 18:00-23:00

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超想要這個的!

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Let it go~

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一到香港馬上先衝「#即到即賞」抽獎活動,憑護照跟入境免費索取的歡樂禮包就能抽大獎!小的不才只抽到100港元海港城購物金,有去的話直接貢獻出來買禮物送你們啦!(快去做功課看想要什麼!)...

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早安,今天前進香港參訪去!之前去日本買太大嚇壞不少朋友,這次前往香港我決定走好媳婦精省路線,預算就留著幫親朋好友帶手信跟準備小禮物送給你們啦!祝大家有愉快美好的一天哦~󾌳󾌳󾌳

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香港西環人氣港飲 #新興食家,價格公道實惠,流沙包銷魂好吃,已跟好友約定下回帶她二訪去!XDhttp://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42360415

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午茶時間來點港飲剛剛好!(有限量好禮相贈喔!)位於香港佐敦的 Hello Kitty 中菜軒是近期旅港熱門夯店,不少喜愛KT的朋友甚至專程飛香港朝聖,為的就是享受被無嘴貓充分包圍的幸福感!今晚食尚玩家也會播出喔!有興趣的朋友可以鎖定節目播...

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年8月3日
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