打從幾年前發現 Cleanup 這品牌的日本廚具後,

我就一直期盼有一天也能擁有一套像這樣

兼具美觀實用、方便好整理,收納性也強的系統廚具!

幾年沒日沒夜的認真打拼終於攢到買房頭期款,

順利購入了人生第一間房(應該也是最後一間啦哈),

也如願安裝了自己肖想已久的夢幻小廚房,

到現在都還感覺像夢一樣不大真實啊!

1 Clean up 日本第一名廚

 

交屋之後的整體室內設計讓我困擾許久,

因為除了廚房空間外,

對於其他部分我其實沒有很具體的想法,

結果東想西想外加工作忙的關係,

這麼一蹉跎就是半年時間過去,

直到年中終於找到想法契合開價也合理的設計師,

才緊鑼密鼓開始安排新家翻修裝潢作業。

 

其實在找到適合的設計師前我曾一度想不如

重點翻修廚房、衛浴、臥室...等幾個

不得不整理的區塊的就好,

所以五月時就找了經銷商洽談廚具事宜,

商談的過程算很順利愉快,

對方強調自己經營 Cleanup 廚具多年,

我廚房工程不大,技術上絕對不會有問題,

而對方的開價我也能接受,

便跟對方簽約下訂準備等我的美美廚具入港啦!

註:Cleanup 廚具是先丈量規劃確定尺寸及需要配件,

向日本公司下單後,工廠才會進行組裝作業,

製作完成加上海運到台灣,需時約2~3個月。

(除非經銷門市有現成的展示品做福利出清才能即購即安裝)

 

跟經銷門市老闆娘商談的過程還蠻愉快,

但後續安裝時的溝通以及

由老闆負責的安裝作業,老實說讓我相當不滿意,

所以朋友們看完若有興趣,

請不要問我是找哪一家經銷商買,

因為我不想幫他們介紹生意哈哈哈!

(嚴格來說是完全不想提到這家經銷商嘎嘎~)

但無論如何廚具本身的質感讓我很滿意,

加上過程有些經驗其實也很值得紀錄,

所以便決定還是寫一篇分享文囉!

 

Cleanup 廚具目前在台灣有 SS不銹鋼

Clean Lady 兩個系列可選,

SS不銹鋼價格太高昂我想都不敢想,

對比之下 Clean Lady 系列相對親民,

所以一開始我便鎖定 Clean Lady 做功課。

 

根據現場實際丈量我廚房可安裝尺寸寬232cm,

底層櫥櫃為全不銹鋼材質,

加上人造石檯面後整體高度約86cm。

廚具下方中央安裝60cm寬的烘碗機,

兩側櫃體分別為80cm與90cm寬,

剩餘的側邊2cm則追加封門飾板修飾掉。

 

上層防震吊櫃我安裝了兩組,

尺寸寬*高分別為45*70cm以及90*70cm。

(防震吊櫃地震時會自動感應使門片上鎖)

 

門板部分我選擇 Clean Lady

B等級 Flow 系列-フロウピンク(CNK),

搭配 Line(嵌入式)把手

 

Cleanup 的 Clean Lady 系列

門板分成S、A、B、C、D五個等級,

S與A是不銹鋼材質,超美質感一流!

但價格也是頗驚人,

B、C則是有點類似鋼琴烤漆的面材。

基於預算考量我原本只打算選C等級,

但因為B等級裡有個粉色太得我心意,

於是最後便決定咬牙訂B等級門板啦!

(我的尺寸兩種等級計算下來整體差價3萬6左右)

 

至於搭配櫃體的收納盒、櫃、架部分,

由於加購的價格都不便宜(最少都是幾千起跳),

加上我空間不大其實也裝不了太多有的沒有,

便決定選擇基本安裝囉!

 

檯面部分考量廚具櫃體為不銹鋼材質,

若檯面又選不銹鋼材質,可能會稍微冷硬,

所以我挑了杜邦可麗耐(DuPont Corian)抗菌面材,

顏色 MT 707 Antarctica 南極,

這款有做促銷,價格相對好入手的多。

 

水槽我選了 Cleanup 專利靜音制震水槽

至於龍頭則挑經銷門市展示的

三栄(SANEI)K87001JV

可伸縮兩段式出水龍頭。

 

三機我事先做功課原本屬意櫻花,

(因為功能、外型符合我所需且買價只需牌價65折左右)

但後來在經銷門市看到搭配的林內三機也不錯,

經銷老闆娘說同樣可以打到65折,

我就決定改裝林內(Rinnai)啦!

我選的三機分別為:檯面型瓦斯爐

電熱式烘碗機(落地型),以及倒T型排油煙機

 

而我的廚房空間還有一點很特殊,

就是建商原始設計為牆壁全貼磁磚處理,

包括後方與兩側壁面都是。

由於原始的磁磚為粉紅色,

跟我的整裡廚具搭起來並不覺突兀,

所以我便決定僅廚具後方損壞較嚴重的壁面做貼玻處理,

至於兩側則保留原始磁磚即可。

註:關於兩側貼玻這件事,經銷商說若有需要,

他們是採「先貼玻後安裝廚具」這樣的工序。

 

以上,上下櫥櫃+三機+水槽+龍頭+

人造石+後牆烤漆玻璃+拆舊廚&安裝新廚,

經銷商開價26萬左右,

我個人覺得合理,便下訂囉!

 

終於等到我的夢幻小粉紅們啦!

看到 Made in Japan 字樣當下,

內心忍不住小小激動了好一陣子啊!

2 Clean up 日本第一名廚

 

林內三機理所當然也是當天一起進駐。

3 Clean up 日本第一名廚.JPG  

 

這天除了經銷商的老闆,

還來了兩位身著全套制服的技術人員,

看起來感覺還蠻專業的吧!

(但其實還是經銷商老闆主導作業進行)

4 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

以下這個段落很重要,

也是我無法推薦這家經銷商的主要原因之一。

朋友們若仔細端詳上張圖片,

應該會發現我廚房側邊磁磚變的很醜吧?

是的,基於水電牽線需求,

兩側的磁磚都給鑽破了,

這部分當初我有跟設計師溝通過,

設計師說沒辦法這是必要之惡,

因此廚房部分我只能選擇「追加兩側貼玻」。

(最後這部分又追加1萬4的費用)

 

貼玻工程設計師姐姐說由她處理就好,

只要請廚具經銷商「兩側預留各1cm寬度」,

等廚具安裝好後她再安裝側邊玻璃即可。

雖說這樣得追加費用,但為追求整體性,

加上我整組廚具原本就有2cm的彈性,

所以這部分的處理方式我覺得可接受。

封門飾板那2cm拿來用剛好

 

由於這塊的處理會影響我廚房整體空間的美觀性,

 因此決定找時間親身到經銷門市跟老闆娘溝通我的需求,

請她務必轉告老闆施工時兩側預留各1cm寬度」,

至於原本已經下訂需付費的封門飾板,

雖不安裝但費用我會吸收,不用擔心。

後來設計師姐姐也曾致電經銷商門市,

跟他們溝通這部分的需求,

獲得的答案都是老闆娘說好,這部分會記得。

 

廚具安裝當天設計師姐姐沒空過來,

我下午也得趕回公司上班,

所以便請一位有空的好友幫忙注意安裝作業,

順便幫我拍些照片,因為我想紀錄這一塊。

 

結果!有關側邊各預留1cm這件事,

不曉得是老闆娘沒跟老闆說還是怎麼的,

總之最後廚具就如同「最原始協議的尺寸」

紮紮實實整組塞進去,

我跟設計師姐姐耳提面命拜託他們

務必保留左右各1cm這件事,

整個就像沒發生一樣...

 

我下班回到家一看差點暈倒,

因為人造石檯面已經整個打矽利康黏死,

若想整組廚具卸下來調整,又是大工程!

註:人造石是整塊送來裁切,

若卸下來要進行左右各1cm切割,

不僅難度高,切邊也很難像最初一樣平整。

而根據經銷商老闆說如果廚具拆卸下來

又進行二次安裝,絕對會比原始安裝難看。

 

人造石的切割都是在現場進行,

如果二次施工得再出動一次工班,

不僅需額外支出許多花費,

且最後成果也不一定令人滿意,

所以,我能不妥協嗎蛤?

9 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

關於這點老實說我很不高興,

立馬也打了電話去問經銷老闆娘是怎麼回事?

結果經銷老闆娘說,

因為他們在做這工程都是「先貼玻璃才裝廚具」,

所以叭啦叭啦叭啦叭啦叭啦...

如果是這樣,那當初為何又跟我們說預留沒問題?

 

後來我也埋怨設計師姐姐為什麼不來幫我監工,

因為裝潢什麼的我都是初次接觸,

根本幼幼班一個,就是相信她的專業才找她,

是不是我廚房沒給她做她就讓我在這塊變孤兒什麼的~

我也明白這樣遷怒設計師不是很理性,

但當下我真的很需要一個情緒的出口啊啊啊啊啊!

(設計師姐姐搜哩啦~)

 

設計師姐姐聽了之後也覺得有點氣憤難過,

便打電話給她認識的所有廚具經銷詢問

有關「貼玻工序」這件事(還錄音要給我聽),

獲得的答案都是「先安裝廚具才進行貼玻作業」,

原因是玻璃很脆弱,先貼的話被敲破的風險相當大。

 

設計師姐姐人真的很不錯,

說沒親身來監工她也有責任,

所以就要我跟廚具經銷商說依照他們所說的工序,

整組廚具卸下來重新安裝,

拆卸安裝所產生的額外費用,

設計師姐姐會全權負責。

 

這塊當然我也跟經銷商表達,

結果獲得老闆說二次施工品質會不好,

什麼什麼之類的一大堆回答,

在我聽起來就是不想幫忙處理,

雖然心有不甘,但最後我也之能妥協惹~

 

側邊貼玻沒處理好的結果就是下面這樣,

長長一道醜醜的接縫很明顯!

這問題如果當初經銷商溝通清楚,

根本不會發生啊~~

也有朋友安慰說其實這接縫也還好沒那麼醜,

但我不能接受的點是這部分明明就能做好,

為什麼廚具經銷商要堅持自己的意見做事,

而結果卻要顧客來承擔呢?

11 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

回到 Cleanup 廚具本身~

櫃體真的質感好無可挑剔,

使用不銹鋼材質廚具對我來說最大的好處

就是維護方便且不容易受蟲蟲侵擾啊!

(我這人超不喜螞蟻、小強、跳蟲..之類的廚房常見蟲蟲)

5 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

以為這個經銷商只有醜一嗎?

不,接下來還有個醜二也是讓我很難接受。

就是老闆當初明明實地來量了尺寸,

水管位置照理來說該確認好才下訂單製作,

但到了施工當日竟發生一個讓我無法接受的失誤...

 

這失誤出現在水槽下方的抽底櫃,

原始 Cleanup 有預留空間給排水管,

但可能是老闆當初量測沒抓好距離,

結果就在我的不銹鋼廚具上鑽出一個大洞。

6 Clean up 日本第一名廚.JPG

8 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

鑽了洞抽屜遮住之後就看不到,

所以這點我並不會太計較,

真正讓我在意的是因為水管位置離沒抓好,

即使在我廚具上打個洞,

抽屜也會因為被水管卡到的關係無法順利推到底。

而老闆因應的做法是什麼呢?

就是把我的排水管燒軟後敲扁!

敲至抽屜可以順利推到底為止!

(寫到這裡我理智又整個快斷線...)

7 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

由於幫忙監工的朋友不懂這塊,

以為水管敲扁也是我當初與與老闆協議好的工程,

於是便僅幫忙照相紀錄,

當下看老闆施工雖覺有點奇怪,也沒有即時跟我說。

結果我看到照片整個大怒,

當然也在電話中向老闆娘質疑這部分的做法,

最後獲得的解答是

「Cleanup 水槽的濾網很密,可以濾的很乾淨,

所以水管打扁一點也不用怕塞住啦!」

 

但,如果當初老闆量好水管位置,

這部分的問題是不是就不會發生了呢?

又或者如果老闆若想遷就訂製廚具預留的水管空間,

可以先與我溝通清楚,

讓我請師傅幫忙移排水管位置,也是可以的呀!

老實說我的廚房很小,安裝的工程也不複雜,

竟然會發生這樣的錯誤,

是讓我很難推薦這家經銷商的第二項重要原因~

 

雖然經銷商的施工過程讓我內心很點點點,

但摒除細節,整組廚具最終呈現的樣貌,

還是讓我感動到眼淚快流下來了~

我美麗的夢幻小粉紅,我真的好愛妳啊!

12 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

林內倒T排油煙機(RH-9121)

外觀很美對吧?

這款排油煙機吸力強也好清理

風扇運作時聲音也不大,我很喜歡~

 14 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

林內檯面型瓦斯爐(RB-201GN)

會選這款有幾款原因,

一是玻璃天板不鏽鋼雙層湯盤設計清潔容易,

再就是專利鋁合金吸氣遮罩可導入空氣

有助於讓瓦斯充分燃燒,遮罩材質設計又

可與我廚具門板的嵌入式手把呼應契合,

加上折扣後價格合理,便決定就是它囉!

15 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

人造石檯面切割下來的部分可請經銷商

保留下來做其他用途,

像我因為檯面可利用空間不大加上個性龜毛,

基本上煮完東西清潔爐面後,

都習慣墊上人造石,既不影響美觀性,

也可增加使用空間,感覺很不錯!

35 Clean up 日本第一名廚

 

林內電熱式落地烘碗機(RKD-6051P)

之所以挑選落地型烘碗機是基於以下考量:

首先,懸掛式烘碗機我曾測試過好幾款,

通常造型上問題不大,但門板拉起來就是不順!

相較起來這種抽屜式的烘碗機使用上順暢許多。

再者,一般懸掛式烘碗機基於深度與高度限制,

基本上若想烘較大的炒鍋或湯鍋,有困難。

即使能夠克服空間的問題,

由於高度的關係也使置放與拿取變的更為費力,

對比之下落地型烘碗機又更符合我的使用需求。

另還有一個也是我個人使用習慣問題,

就是我在清洗器皿餐具時通常習慣「邊洗邊放」,

若使用懸掛式烘碗機,手不擦乾一往上抬,

水就順勢往手臂順流到腋下、甚至腰間,

大概是從小洗碗洗到大反覆經歷的關係,

讓我完全不想再經歷這樣的感覺!

綜合以上原因,才讓我若要裝烘碗機,

就非得要落地型才行!

後來發現林內這款落地型烘碗機還有一個好處,

就是鏡面設計不只美觀,

因為高度的關係也很適合我家自戀兒(七先生)

三不五時去照鏡子整理服裝儀容啦哈哈哈哈哈!

25 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

Cleanup 這款專利靜音制震大水槽也很讚!

以往不銹鋼水槽最為人不喜的缺點就是

容易產生刮痕以及易附著油污不好處理兩點,

但這兩大缺點都被 Cleanup 以

表面凸粒設計與特殊陶瓷塗層巧妙解決了!

16 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

表面凸粒設計還有個好處,

就是減緩水流沖擊所產生的聲響。

17 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

對我來說搭配大水槽必備的就是

可伸縮出水龍頭,

這款 三栄(SANEI)K87001JV 龍頭

我在經銷門市測試過,兩段水流與質感

都讓我覺得很滿意,價格也合理,

所以理所當然就安裝它囉!

18 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

排水周邊的蓋子、濾網、防臭水管...等

也設計的相當精細,但我不想給太多特寫,

因為它會一直讓我回想起

我那被敲扁的可憐水管哈哈哈哈哈!

19 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

靜音水槽本身有附一個小物收納架,

至於側邊的原裝瀝水架原本是加購項目,

經銷商老闆娘說灑必使送我。

(不過我也清楚羊毛出在羊身上啦哈哈~)

27 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

杜邦可麗耐(DuPont Corian)實體面材,

之所以會挑它,除了專利抗菌特色外,

產品可享有10年保證也是原因之一。

杜邦可麗耐可挑選的面材類型很多,

有促銷的話價格也較易入手,像我這次挑選的

MT 707 Antarctica 南極 就是促銷色,

深 65cm 整塊價格連工帶料約2萬多,

杜邦人造石檯面完成後會在角落

嵌入金色 LOGO 標章做為認證識別。

20 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

杜邦檯面安裝完成約一個月後用戶也會收到一份保證書,

上頭清楚載明實體面材的使用與保養方式,

以及產品保證時限與範圍。

整個廚房安裝下來說明書、保證書一大堆,

就連 Cleanup 廚具本身也附有代理商開列的保固書,

這些文件都要妥善保存,

因為一旦發生問題要請廠商上門維修,

通常都是得出示相關文件證明才能享免費服務。

28 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

最後就來看看我夢幻小粉紅的細節吧!

 

每一個櫃體內部都貼有這樣的檢驗合格證明,

只能說日本人做事真的是有夠嚴謹的!

29 Clean up 日本第一名廚

 

底櫥抽屜側邊都貼上立體品牌 LOGO,

質感又更上一層。

30 Clean up 日本第一名廚

 

為有效利用死角空間所設計出的

UKI.UKI うきうき 自動升降收納盒

也是讓我著迷的一點,

每個收納盒上頭都標示最大承重量,

使用上特別要注意的是物品最好平均分配,

且不要超過最大承重限制,

這樣才不會造成收納盒毀損故障。

32 Clean up 日本第一名廚

 

櫥櫃本身的五金材質感覺也很不錯,

推拉使用上十分順暢不會卡卡。 

31 Clean up 日本第一名廚

 

廚房用的餐具、刀具、砧板...等都能完美收納,

且拉開抽屜收納盒會自動升起,

不用彎腰就能輕鬆拿取,很省力!

23 Clean up 日本第一名廚.JPG

21 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

Cleanup 之所以讓我深深著迷還有一點,

就是最底層的足元抽

除了使空間利用上更有效率,深度夠、

連大型湯鍋也能收納這點更是大大加分!

只是每回開足元抽某犬都一直在那邊給我檢視

裡面有沒有東西可吃,實在是拿他沒辦法捏!

24 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

七先生最愛的鏡面落地烘碗機,

分為上下兩層,

上層較淺可用來放餐碗與小碟子,

底層較深則適合用來烘乾大餐盤與鍋具,

另底層部分也有設計雙層餐具架,

用來置放烘乾筷子與刀具...等,十分方便。

22 Clean up 日本第一名廚.JPG

 

是否要分享這篇廚房開箱?

其實我猶豫了相當久。

一方面是廚房整體施工過程讓我不甚滿意,

邊寫邊回想起這些,難免小桑心~

再則是之前分享圖片到FB粉絲專頁,

就有看到有人酸言酸語說什麼我真是好野人、貴婦,

可以裝這麼貴的廚具叭啦叭啦叭啦~

 

為了讓自己跟七先生有個舒適小窩我做了許多努力,

這些點滴都是燒肝工作換來的成果,

不是天上掉下來的禮物。

而會寫部落格不是因為很閒,除了興趣、

想藉部落格寫作督促自己持續成長之外,

網友的需求也是促使我願意花時間認真分享的重要原因。

 

今天這篇廚房開箱是我琢磨很久才生出來的文章,

內容其實不單純只有廚具本身,

整體廚房規劃與施工過程中所需注意的眉眉角角,

我都盡可能的清楚紀錄,

也希望這篇分享能對有需要的朋友有所助益嚕!

 

揣摩小七心意表示:謝謝麻麻給我一個新家,

還有一面大鏡子可以讓我每天帥氣不離身~

33 Clean up 日本第一名廚

 

延伸閱讀:【新家裝潢】OVO 京典衛浴 七先生與艾小姐的幸福生活就從這裡開始!

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廚房小粉紅多了新夥伴,每天下班回家看到它們都會忍不住嘴角上揚~

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年9月24日
 

這傢伙真的很自戀,只要路過廚房就會順便照一下鏡子!XD

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年9月13日
 

期待已久的小粉紅終於可以出來見客了!搬家大業持續進行中,所以最近比較少跟大家互動,歹勢喔~到現在都還覺得能擁有自己的房子就像作夢一樣!房子不大但每部分的裝潢都是自己一點一滴腳踏實地工作的努力累積,所得到的成就與滿足感實在很難以言語具體形容...

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年9月12日
 

新家廚具安裝中,終於也要擁有自己的夢幻廚房了!(雖然噴掉快一年的存款)

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年8月20日
 

【新文到】日本進口廚具 Cleanup 開箱文!(歡迎分享)許多朋友詢問敲碗的小粉紅開箱文終於生出來了!這篇不僅僅分享我心目中的夢幻廚房本身,有關廚具安裝過程中需注意的細節部分,我也盡量予以詳實紀錄,希望能對有興趣的朋友有所助益囉~♥(´∀` )ゞhttp://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42517147

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年9月29日
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