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近來常有網友私訊希望我推薦大台北美味火鍋鍋物暖冬美食,老實說我吃的家數不算多,不過會寫文分享的大多都有一定的特色,要馬是吃了覺得合口味,再不就是在大台北享有一定知名度,非踩點不可。(還有不少也是不錯只是拖稿中.....)

以下就個人目前吃過寫過也覺還蠻值得嘗試的火鍋鍋物與冬令進補美食,依拜訪時間(由近而遠)做簡單分類,鍋物類大致分為「日式鍋物/涮涮鍋」、「石頭火鍋」、「麻辣鍋/麻辣鴛鴦鍋」、「酸菜白肉火鍋」、「火鍋吃到飽」、「海鮮火鍋」;冬令進補的暖冬美食則有「麻油雞/麻油料理」、「薑母鴨」、「羊肉爐」...等。未來會陸續補充,大家若有私房推薦的店家也請不吝分享喔!感恩!

大台北熱呼呼美食火鍋鍋物、冬令進補好料總整理

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日式鍋物/涮涮鍋
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京桃山日式料理-北海道毛蟹鍋懷石限量上市,想吃手腳要快! - 食記 台北 信義區

0 京桃山日式料理

 

京澤日式石頭鍋物 - 質感高貴價格不貴~12/21-1/3 FB打卡還加送澎派海鮮盤,非衝不可啊!- 食記 新北 三重區

0 京澤日式石頭鍋物

 

正官木桶鍋 黑毛和牛專賣 - 不只適合肉肉一族,嗜海鮮者應該也能吃得很過癮!- 食記 新北 蘆洲區

0 正官木桶鍋 黑毛和牛專賣.jpg

 

好食多涮涮屋 - 平價高級肉專賣店,點肉免費再加送肉!根本肉食者天堂~食記 台北 中山區

0 好食多涮涮屋.JPG

 

加分100% 浜中特選昆布鍋物 - 新莊也有好吃的牛奶小火鍋了!- 食記 新北 新莊區

0 加分100% 浜中特選昆布鍋物.JPG

 

Hello Kitty 主題火鍋餐廳 涮涮鍋(Hello Kitty Shabu Shabu) - 食記 台北 大安區

0 Hello kitty 主題小火鍋 涮涮鍋 Shabu Shabu.jpg

 

柊火鍋專門店 東區高貴不太貴的頂級鍋物 - 食記 台北 信義區

0 柊火鍋專門店

 

梁季港式小火鍋/健康養生鍋 - 食記 新北 板橋區

0 梁季港式小火鍋

 

浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge - 食記 台北 大安區

0 浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge

 

璞膳日式鍋物 - 食記 台北 大安區

0 璞膳日式鍋物

 

紗舞縭 鍋物 壽司屋 - 食記 台北 大安區

0 紗舞縭

 

井田日式小火鍋 - 食記 新北 新莊

井田涮涮鍋

 

鍋媽媽牛奶火鍋 台北牛奶火鍋原創店 - 食記 台北 中山區

鍋媽媽牛奶火鍋 台北牛奶火鍋原創店

 

新北 新莊區 偵軒精緻日式小火鍋

12

 

台北 大安區 自然風涮涮鍋 壽司 燒物 精緻料理 SHABU SHABU

0

 

新北 新莊區 8鍋臭臭鍋

11 麻辣大腸鍋

 

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石頭火鍋

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天喜迷你火鍋 全台第一家小火鍋店 - 食記 台北 大同區

10 天喜迷你火鍋 全台第一家小火鍋店

 

旺角迷你石頭火鍋 - 食記 新北 三重區

15 開動吧

 

鍋士無雙精緻石頭火鍋 - 食記 新北 板橋

13 煮煮煮

 

石二鍋 景美店 - 食記 台北 文山區

10 開動囉

 

台北 萬華區 曾德自助火鍋城

9 炒完長降子

 

台北 大同區 帝一火鍋/帝壹火鍋

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海鮮火鍋

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鼎膾一品涮涮鍋N訪,日本天皇御用福井三國港越前蟹 PK 夢幻逸品間人蟹,加碼香箱蟹特製開高丼!極品美味一餐吃盡!

0  鼎膾一品涮涮鍋.JPG

 

團緣精緻鍋物 - 平價活海鮮、高級肉品專賣 - 食記 台北 內湖區

0 內湖團緣精緻鍋物.JPG

 

小當家海鮮鍋物(食尚玩家 台北地頭舌帶路 口袋美食大PK 介紹)- 食記 台北 信義區

20 小當家海鮮鍋物 食尚玩家 台北地頭舌帶路 口袋美食大PK.JPG

 

鼎膾一品涮涮鍋 超級無敵海景生魚丼、檜木海鮮蒸籠蒸 - 食記 台北 大安區

0 鼎膾一品涮涮鍋

 

鼎膾一品涮涮鍋信義旗艦店 北海道毛蟹專賣 - 食記 台北 大安區

0 鼎膾一品涮涮鍋 北海道毛蟹專賣

 

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麻辣鍋/麻辣鴛鴦鍋

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麻.辣壹號店 - 隱身巷弄高檔鍋物,食材優服務佳的聚餐好去處~食記 台北 大安區

0 麻辣壹號店

 

詹記麻辣火鍋 新莊總店 人氣搶搶滾 - 食記 新北 新莊區

0 新莊詹記麻辣火鍋

 

麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋 鍋底食材皆用心 值得品嚐! - 食記 新北 三重區

0 麻妃頂級麻辣鴛鴦鍋

 

大媽的鍋 湯底多元用料實在 台北鍋物新選擇 - 食記 台北 北投區

14 北投美食大媽的鍋

 

紅九九 個人麻辣火鍋(原禎記館)- 食記 台北 大安區

0 紅九九個人麻辣鍋(原禎記館)

 

吾陞麻辣 - 食記 台北 松山區

0 吾陞麻辣.JPG

 

花麻辣 鴛鴦.高湯火鍋 - 食記 台北 大安區 

0 花麻辣

 

魯旦川鍋 - 食記 台北 中山區

0 魯旦川鍋

 

台北 大安 鼎旺麻辣鴛鴦火鍋

鼎旺麻辣鴛鴦火鍋

 

台北 大安區 無老鍋市民店(鼎王關係企業)

33 鴛鴦鍋

 

台北 中山區 史記精緻鴛鴦鍋

史記精緻鴛鴦鍋

 

台北 中山區 紹香園 紹子火鍋 港式海鮮 各式創意料理

8 鴛鴦鍋

 

台北 松山區 鼎王麻辣鍋(台北店)

 

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酸菜白肉火鍋

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劉家酸白菜火鍋 新莊店 來自左營眷村美味炭火酸菜白肉鍋 - 食記 新北 新莊區

0 劉家酸白菜火鍋.jpg

 

連進酸菜白肉鍋(原新勵進酸菜白肉鍋)- 食記 台北 內湖區

0 新勵進

 

東門餃子館 酸白菜火鍋 - 食記 台北 大安區

14 肥腸

 

金稻子東北小館 - 食記 台北 中山區

15 肉片很多

 

台北 大安區 圍爐酸菜白肉鍋

0

 

新北 新店區 山東餃子館-酸菜白肉鍋料多澎派!

10 酸菜白肉鍋

 

台北 大安區 長白小館 東北酸菜白肉火鍋

7

 

台北 大安區 大連風味館 東北酸菜火鍋專門店

 

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火鍋吃到飽

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蒙古紅蒙古火鍋 火鍋吃到飽老店 超適合肉肉一族!- 食記 台北 大安區【捷運板南線美食】

0 蒙古紅蒙古火鍋

 

辛殿麻辣火鍋 - 食記 台北 中山區

0 辛殿麻辣火鍋

 

台北 中山區 唐宮 蒙古烤肉 涮羊肉

唐宮 蒙古烤肉 涮羊肉

 

台北 大安區 涮八方紫銅鍋 涮羊肉 酸菜白肉鍋 蒙古烤肉

25 涮白肉ing

 

台北 內湖區 八海精緻鍋物料理

17

 

台北 中山區 玉鑫日本料理.帝王蟹鍋物吃到飽

16

 

新北 新莊區 北澤壽喜燒專門店

25

 

台北 中山區 品涮涮鍋/品火鍋

11

 

台北 大安區 麻辣一村

26

 

台北 內湖 壽喜燒一丁(已遷址至晴光商圈)

壽喜燒一丁

 

台北 文山區 陶一軒日式涮涮鍋

陶一軒日式涮涮鍋

 

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冬令進補-羊肉爐

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車庫羊肉爐 羊肉湯鍋 - 食記 台北 中山區(讓我打電話打到快中風)

12 麵線還沒上

 

台北 中山區 重 炭燒羊肉爐

9 煙很大

 

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冬令進補-麻油雞/麻油料理
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施家魯肉飯 麻油腰花 麻油雞 - 食記 台北 信義區

施家魯肉飯 麻油腰花

 

金佳美食 阿圖麻油雞 - 食記 台北 中山區

0 金佳美食阿圖麻油雞

 

台北 中山區 錦洲美食 鵝肉 麻油雞

10 麻油雞麵線

 

台北 中山區 菊林麻油雞

 

台北 中山區 阿宏烏骨雞(晴光市場雙城美食街)

 

台北 板橋 湳雅夜市(板橋王麻油雞+快樂QQ球+無名山芋)

 

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冬令進補-薑母鴨
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月明薑母鴨 - 食記 新北 新莊區

12 鴨丸子很香

 

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冬令進補-煲湯、溫補
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雙月食品社 - 找養生美食好去處,雞湯、鮮蚵料理都不錯!- 食記 台北 中正區

0 雙月食品社.JPG

 

原味‧湯廚 精燉慢熬老火湯 - 食記 台北 大同區

10 原味湯廚食尚玩家台北微進補

 

 

#大台北熱呼呼美食總整理隨著天氣漸冷,應該不少朋友都在找熱呼呼的「暖冬美食」吧!這篇把大台北地區截至目前為止,我吃過寫過也覺得有推薦價值的鍋物,以及冬令進補美食通通彙總分類,並附簡圖供參考,有興趣的朋友不妨來看看,也歡迎推薦更多私房暖冬美食喔!(歡迎分享)http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42670667

七先生與艾小姐貼上了 2015年12月6日
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