不久前收到統一麵包的新品發表會邀約

體驗三款創新口感的麵包-

蔓越苺乳酪菠蘿奶酥,以及椰香奶酥

感覺好像很不賴~

便決定來去現場一探究竟囉!

0 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

一進會場就看到三款新品在跟我們招手啦!

2 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

我這人素日超愛兩類麵包,

一是有香噴噴的「菠蘿」,

另就是有酸酸甜甜奶油乳酪的我也很尬以!

此次統一麵包三款裡面就有兩款內含我的愛,

你們說說我能不衝嗎?!

3 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

這麼厲害的新品哪可能那麼容易就讓我們吃到?

當然要先來聽聽有關統一麵包的故事囉!

體驗會的這天也請到統一麵包研發部經理

來跟大家分享解釋許多有關統一麵包的小秘辛。

(經理說他人很低調所以我就不打稱號了哈哈!)

 

首先邀請大家看一段影片,

讓大家能更瞭解統一麵包是如何生成的!


 

相信應該不少人都媒體上看過類似新聞,

什麼某某民眾爆料說超商麵包

超過保存期限還不會發霉,

肯定加了有的沒的好可怕。

但說真的看到這類新聞我第一個想到的都是,

啊超商的麵包如果包裝完整,

沒機會接觸到水氣跟空氣裡的落菌,

發霉的機會當然也就不大囉!

 

為什麼麵包店買回來的麵包過了幾天會發霉?

超商買回來的只要保持包裝完整就不易發霉?

關鍵就在「水」與「菌」,

一般麵包店在製作麵包時大多不會做落菌控制,

將菌數控制在標準值內,

麵包做好推到前場又是開放陳列,

與水分跟菌菌接觸的機會極大,

自然不耐久放嚕!

 

說到過期食品沒發霉這件事,

我其實也有從日本北海道帶回來的歐瞇啊給

放了兩年已過期看起來還好好的,

但打開那味道聞了就是沒法吃啦!

(我不是故意放的是藏在太角落忘記吃~)

所以說東西買了就趕快在賞味期限內吃一吃吧!

不要再去驚訝執著於不會發霉這件事好嗎~

如果過期味道還一級棒跟剛出爐的一樣,

那才真的有爆料的價值啊!

 

順便介紹一下統一麵包的正牌LOGO,

老實說我以前看到這位阿姨都一直覺得她應該

隸屬於聖娜多堡(有「娜」字感覺很女性),

這天在體驗會現場經過研發經理強調之後,

我才真真正正的記起來統一麵包

跟聖娜多堡完全是兩碼子事!

(額頭烙300個蠢字)

17 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

聽完統一麵包的小故事後,

接下來就進入正式的新品分享啦!

 

看起來澎皮澎皮的蔓越苺乳酪

是選用經蜂蜜浸漬增添風味的進口蔓越苺,

搭配進口奶油起司(Cream Cheese)

所製作而成的一款軟法夾心麵包。

5 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

外層軟法麵包口感軟Q細緻,

蔓越苺果乾不僅增添麵包體的風味,

也使其口感更加紮實豐富。

6 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

加熱過後的奶油起司更加柔順綿滑,

酸酸甜甜的超好吃!

這款新品的麵包體感覺黏彈性更佳,

入口咀嚼甜味益加散發,

說真的與之前印象中的超商麵包大不同捏!

7 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

一直以來我其實不愛使用椰子粉做成的食物,

最主要是因為大多吃起來會有種

「沙沙」的口感,那口感很不討喜。

統一麵包的這款椰香奶酥麵包,

椰子餡主要分佈於麵包表層,

表層經高溫烘烤逼出椰香,帶淡淡焦香氣,

卻不會有明顯的「沙沙」口感,

所以我個人是覺得還不錯囉!

8 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

內餡部分採用美國加州葡萄乾

搭配進口鮮奶油與進口奶油製成,

葡萄乾香甜飽滿不乾澀,

奶酥餡也給的澎派具誠意,

降子一顆只要35元,說真的不貴ㄟ! 

10 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

最後的這款菠蘿奶酥我也很愛~

刷上蛋液的菠蘿皮給烤得色澤金黃,

散發蛋香與淡淡焦香十分誘人。

長久以來菠蘿麵包在台灣市場都相當受歡迎,

甚至長年居人氣之冠,

而奶酥則為人氣第二,

這款菠蘿奶酥口味上結合甜麵包界的人氣冠亞軍,

想吃的話只要跑趟附近的小七就買的到,

方便的很!

(如果買不到麻煩請督促店長進貨囉~)

11 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

內裡奶酥亦是採用

進口鮮奶油與進口奶油製成,

奶香馥郁,與軟Q的麵包體共食

甜度適中不易生膩,

再加上香酥菠蘿皮,口感更加豐富~

12 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

美好時光總是過的特別快,

活動最後請當天與會的軒佩師傅

可愛的小天使代替我與麵包合影留念,

一行人就拎著美味麵包回家繼續品嚐囉!

13 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

兩天後正好適逢週末,

一早好友來找,

烤個美味麵包再傳個美美的水果切盤,

沖杯香濃的美式黑咖啡,

就是一頓超完美早餐啦!

這回我故意在朋友快來之前把麵包拆封

送進烤箱去處理,結果朋友吃了還問我說

這是哪家名店買的嗎感覺很不一樣!

我回說其實是統一麵包的新品,

朋友聽了直説不可能,

這不是她印象中的超商麵包的口感跟用料!

結論就是統一麵包這三款新品感覺真的不一樣,

朋友們看完若有興趣想嚐嚐,

不妨花點時間就近找小七購買囉!

還有個人建議吃之前可用微波爐或烤箱加熱,

口感與風味會更好喔!

15 統一麵包 植元共生技術 菠蘿奶酥麵包、蔓越苺乳酪麵包、椰香奶酥麵包

 

對了!統一麵包預計在3/15會推出另款新品,

也是我個人超愛的鹹香口味「香蒜起士麵包」,

有興趣的朋友不妨密切注意看看啦!

統一麵包香蒜起士

歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團!

 

 

☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾

七先生與艾小姐電腦版搶先看

 

☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾

七先生與艾小姐手機版搶先看

 

☞歡迎加入IG分享:https://goo.gl/1Co8n4

七先生與艾小姐IG

粉絲專頁QR Code

 

 

最近統一麵包悄悄推出三款採用新工法製作的甜麵包-蔓越苺乳酪、菠蘿奶酥,以及椰香奶酥,大家有發現嗎?新的麵包吃起來更軟更綿更有彈性,加熱之後風味口感就像麵包店現烤出爐一樣!更重要的是想吃巷口小七就買的到,超方便!...

七先生與艾小姐貼上了 2016年3月14日

七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()