週一看食尚玩家新竹過年教戰手冊

介紹這家原味香號肉品工坊的「脆肉絲」,

天團形容的好像絕世美味般,讓我很心動!

正好隔天就是個值得慶祝的日子,

我便厚顏請同事載我直奔新竹啦!

16 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

原味香號肉品工坊

官網:http://www.ywh.com.tw/

地址:新竹市東區信義街33號

電話:03-5222937

營業時間:09:00-21:00

每週日公休

延伸閱讀:食尚玩家 新竹過年教戰手冊

***************

 

過年前好忙碌這篇我就廢話少一點,

直接進入重點分享啦!

 

老實說在食尚介紹這家原味香號以前,

我是完全完全完全沒聽過他們家,

(身為半個新竹人的老姐也沒聽過)

這回是因為節目裡阿翔一吃鵝樂到不行,

才引起我想衝的慾望。

一早先去電確認,店家說貨源充足,

我便揪好同事兼好友報到去囉! 

1 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

嗯~很好,果然貨源充足!

節目介紹的辣梅和脆肉絲都有,

但,牛肉乾呢?牛肉乾怎麼沒了?

2 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

3 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

4 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

一看牛肉乾沒了,

我馬上很緊張的問店家,

還好店家有緊急製作,

所以這回還是順利買到囉!

 

話說回來,他們家的產品訂價有點

出乎我意料的.....高,

尤其牛肉乾半斤420元這件事,

我最愛的江記華隆之前有朋友嫌貴,

他們家目前牛肉乾價格是每斤480元,

而原味香號竟然「半斤」420元,

這回我跟同事們合買了三千多,

店家連一塊錢也沒算便宜,

還說他們家已經很便宜了...

牛肉乾的價格雖然讓我有驚嚇到,

但我還是決定買來試試,

看它是否真值得那麼高昂的價格囉~

 

這天現場有的我們幾乎都買了,

但有些是準備過年才開來品嚐,

這回就先分享我最關心的

「脆肉絲」以及「牛肉乾」囉!

 

5 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

讓阿翔讚譽有加的「脆肉絲」,

半斤訂價220元,還算合理。

6 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

7 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

包裝打開感覺香氣不會過於濃烈,

但色澤上相當引人食慾。

15 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

脆肉絲雖聞起來香味不濃,

但入口一經咀嚼,

香氣整個在嘴中迸發,

還帶些許微辣滋味,吃起來很過癮啊!

尤其它的口感真的跟一般肉絲不同,

吃來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ酥脆到不行,

對我這「酥物控」來說真的是太讚了!

16 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

然後就是價格不俗的「牛肉乾」了!

半斤420元~半斤420元~半斤420元~

(非常重要所以說三次)

8 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

9 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

10 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

這牛肉乾初聞帶淡淡中藥香,

七先生嗅覺跟聽覺都很敏銳,

只要我拿著夾鏈袋他小腦袋瓜立馬判定

這是食物,打開就更不用說啦!

沒錯他是有點貴貴der食物喔~

 

17 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

一般吃牛肉乾最怕真的吃到「很乾」,

很乾的意思有兩種,

一是風味不好心裡很乾,

另就是口感真的很乾!

慶幸的是原味香號他們家的牛肉乾,

不僅吃起來口感不乾,

還奇妙的愈嚼感覺愈濕潤多汁。

味道上調的好,淡淡中藥香,

甜鹹辣味拿捏的恰到好處,

還帶微微的梅香氣~

真的很容易愈吃愈涮嘴、愈吃愈多哩!

但是!但是!但是!

有一點請謹記,半斤420元喔!

這樣的價格目前我是沒法盡興吃啦!

18 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

辣梅我跟同事「牛肉」、「豬肉」

合買各一,價格都是半斤160元,

味道只能等過年期間開封再補充啦!

11 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

14 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

豬肉絲與豬肉角長的很相像,

說真的我覺得都是豬肉絲,

(豬肉角看起來只是像短一點的豬肉絲哈哈)

這回買到標示為豬肉角包裝裡的商品,

也是跟官網上的豬肉角長的完全不一樣,

但店家說它是豬肉角,我就也買一包囉!

(豬肉絲&豬肉角都是半斤320元)

下圖最上面那包就是這回買到的豬肉角。

12 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

13 原味香號 食尚玩家推薦新竹美食 脆肉絲  牛肉乾

 

然後這是官網上的豬肉角,

應該真的是長的很不一樣,

不是我的眼睛有問題吧啊哈~

原味香號 肉品工坊

 

對我來說,原味香號的脆肉絲

口感與風味是真的有特色,

價格上也算合理,我個人還蠻推的。

但牛肉乾的價格真的是...不大親民,

過年偶爾吃一次還好,要成常客,

以我目前的經濟能力,有困難~

其他品項的價格相對來說也算合理,

我有新竹的朋友特別推薦辣梅,

朋友們若有興趣也可試試嚕!

 

原味香號肉品工坊

官網:http://www.ywh.com.tw/

地址:新竹市東區信義街33號

電話:03-5222937

營業時間:09:00-21:00

每週日公休

 

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七先生與艾小姐貼上了 2016年2月4日
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