元宵節就是要吃元宵啊!

說到元宵老店,

我的待吃待寫名單有一大張,

上頭打了星號寫「必吃」的,

基隆廟口「全家福元宵」是其中一家!

(而且排名很前面)

是說截至目前為止,

身邊朋友凡吃過全家福元宵的,

無一不讚好好好好好好!

我當然是不可能放過啊~

15 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

全家福元宵

官網:http://www.kcjfy.com.tw/

地址:基隆市仁愛區愛四路50-1號

電話:02-24250784

營業時間:生食 09:00-24:00

攤位 16:30-24:00

每週一公休

***************

 

前幾日老闆來家裡作客,

晚餐時老闆問說有沒有好吃的元宵可推薦?

我回說基隆全家福元宵很不賴,

然後老闆就派我去基隆「拜訪客戶」

兼跑腿買元宵了哈哈哈哈哈!

 

全家福元宵有賣生食也有攤位,

生食店面一早約九點開始營業,

販售熟食的攤位則是下午4點半左右出攤,

這回因為是出公差的關係,

攤位沒法光顧,只能買了生食帶走囉!

 

1 基隆美食全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

  

全家福元宵的店面

位於基隆廟口夜市橫向支條上,

看到扛棒往巷子裡彎,

就能看到店面所在囉!

3 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

元宵將至,

平日來採買的人潮就不少,

我猜這週末應該會大爆量!

2 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

全家福的元宵本身就僅豬油芝麻一種口味,

另還有零售酒釀及桂花蜜。

4 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

小小一個店面,三、五個客人就滿了!

5 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

目前元宵單粒售價8.8元,

每盒40粒,350元,不分裝販售。

桂花蜜每包30元,

甜酒釀則是一罐180元,

所有價目都清清楚楚標示在牆上。

6 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

題外話,看到全家福就會想到唐老鴨!

其實這招牌的確也是第一代老闆娘看到

電視上唐老鴨內衣褲廣告,覺得很可愛,

希望顧客吃他們家元宵時

也能有著愉快心情,所以才做此設計啦!

7 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

唐老鴨全家福元宵入手囉!

老闆的五盒沒入鏡,

以下通通是我本人自己要的哈哈!

8 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

當晚回家立馬準備煮來嗑!

10 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

外盒側面有全家福元宵的保存與烹煮建議,

請平平提放;不放冷凍庫保存只能放半天,

(放冷凍的話可保存30天)

元宵有破跟沒破各有不同建議烹煮法;

桂花蜜不用加熱,湯圓煮熟一碗加一匙即可;

生元宵用小火油炸後食用也很美味...等。

(銘謝惠顧字樣讓我有種好像抽獎沒中的感覺

11 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

全家福酒釀有附營養標示,

酒釀的熱量不低,

怕胖的朋友請酌量食用喔!

(唐老鴨實在很搶鏡)

12 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

13 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

盒內元宵共分兩層擺放,

一個個都以紙板分隔以避免彼此沾黏。

14 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

滾水下元宵煮到元宵浮起,

再煮個一分鐘,即可撈起囉!

按照店家建議一小碗元宵湯配一匙桂花蜜,

甜度剛剛好!

 

熱呼呼的芝麻元宵飄散淡淡豬油香,

聞著表情就像兔兔一樣,陶醉啊!

15 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

我這人素日其實不大愛吃元宵,

尤其芝麻餡,因為以往曾吃過太甜膩口的,

也碰過炒過頭生出焦氣,帶苦味的。

但全家福的芝麻元宵,

內餡黑芝麻氣味香濃不死甜,

也無絲毫焦苦味,

皮與餡拿捏的比例對我來說也是將將好~

真的是粉美味捏!

也難怪身邊朋友無一不讚好啦!

16 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

既然來到基隆廟口,

就順便拍幾攤我個人過去常會光顧的店家吧!

(這回因為在別處吃太飽就沒掃攤了)

17 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

5號攤吳記螃蟹羹/油飯,

我個人還蠻愛他們家的粒粒分明的油飯。

22號攤的豬腳也不賴,

23號攤午夜場的老徐沙茶牛肉頗負盛名,

我一直想吃但目前還找不到機會。

31號天一香不用我說,滷肉飯聞名全省。

18 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

50號攤林家刨冰總匯是朋友吃過,

說花生湯還不錯。

58號的營養三明治我買過幾回,

喜愛酥香的麵包但美奶滋有點油就是了。

62~62-1的金興蔴粩我以前還蠻常買,

但後來價格愈來愈不親民,

買的次數也就跟著愈來愈少囉!

(他們家的花生粩很鮮香

19 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

廟口裡有兩家泡泡冰-沈記跟陳記,

我自己是習慣買41號的陳記泡泡冰,

口味的話最愛花生花豆囉!

(沈記有吃過但覺得口感上沒有陳記來的綿密)

20 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

前往全家福元宵路上碰到一攤金豬王,

整隻烤乳豬也太驚人!

(這種我只敢拍,不大敢吃捏~)

22 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

全家福元宵斜對面樓上

有個紀家原汁豬腳大王很出名,

但我個人是比較偏愛

老師傅自己出來開的林家原汁豬腳,

感覺更對味,價格也合理許多。

林家原汁豬腳食記:http://goo.gl/OwaoYe

21 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

至於當天為何沒法在基隆廟口夜市掃攤?

主要就是因為我跑去吃孝三路大腸圈

還有隔壁的長腳麵食啦!

孝三路大腸圈除了大腸圈之外,

小菜豬肺也很出名,幾乎人人都會叫,

但我不愛豬肺,改點了大腸頭與嘴邊肉,

也都非常好吃喔!

長腳麵食招牌是滷豬腳,乾麵、餛飩湯,

以及油豆腐也是店裡推薦的招牌料理,

這回我通通叫了一份來吃,能不撐嗎哈?

(詳細食記待補)

23 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

來基隆廟口周邊還有什麼必吃?

就是車站附近躲在二樓營業的

廖媽媽珍珠奶茶專賣舖啦!

他們家的大珍珠Q勁十足,

自煮仙草也相當不錯,

店裡還提供內用空間,若是在附近逛累了,

來這邊喝飲料邊休息也不錯喔!

(詳細食記待補)

24 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

 

最後再補充一家基隆在地朋友的心頭好,

就是位於正濱漁港邊的手工碳烤吉古拉啦!

吉古拉是基隆地區特有的名稱,

其實就是從日文「竹輪」(ちくわ)讀音而來。

以鯊魚肉加入鹽、太白粉打成的新鮮魚漿,

手工現烤而成的碳烤吉古拉,

都是當日現做,可現買現吃的美味,

一大袋10長條只賣120元,揪甘心!

朋友們若有機會到基隆,

也可帶點這基隆限定的美味回家,

送禮自用兩相宜囉!

25 基隆美食 全家福元宵、孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶專賣舖、手工碳烤吉古拉

  

下週一就是元宵節了,

想來這週末應該會不少人衝基隆廟口

買全家福元宵兼吃廟口與周邊美食,

這回不藏私順道分享了幾家個人覺得不錯的小吃,

剛好給預計週末前往的朋友們參考,

若大家有什麼必吃的私房口袋名單,

也歡迎不吝推薦給我囉~感恩啊!

 

全家福元宵

 官網:http://www.kcjfy.com.tw/

 地址:基隆市仁愛區愛四路50-1號

 電話:02-24250784

 營業時間:生食 09:00-24:00

 攤位 16:30-24:00

 每週一公休

 

孝三路大腸圈

Facebook粉絲專頁:孝三路大腸圈

地址:基隆市孝三路99巷3號

電話:0932-258621

營業時間:10:00-19:00

 

長腳麵食

地址:基隆市仁愛區孝三路99巷內

營業時間: 07:00-22:00(賣完為止)

每週日公休

 

廖媽媽珍珠奶茶專賣舖

Facebook粉絲專頁:廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪

地址:基隆市仁愛區孝三路84號2樓

電話:02-24230398 02-24266897

營業時間:09:30-22:00

 

手工碳烤吉古拉

地址:基隆市中正區正濱路27號

電話:0921-140048

營業時間:08:00-15:00(賣完為止)

欲購買建議先電話詢問店家是否有營業喔!

 

 

下週一就是元宵節啦!為各位送上熱騰騰元宵文,還順便加碼奉上幾家基隆廟口周邊美食(孝三路大腸圈、長腳麵食、廖媽媽珍珠奶茶舖)給大家,週末有計畫前往購買的朋友可以參考看看囉!http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42822587

七先生與艾小姐貼上了 2016年2月19日
 

生意強強滾的全家福元宵到手囉!http://estherhsiao.pixnet.net/blog/post/42822587

七先生與艾小姐貼上了 2016年2月18日
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