前些天在FB粉絲專頁分享了

台南冰鄉芒果冰即將開賣的消息,

有位網友熱情分享了張看來也很大器的

芒果剉冰照片,一查結果原來是

我好多年前曾吃過(但沒寫)的大方冰品

因為實在太想吃好吃的芒果冰,

隔天便找時間衝信義路總店阿姆阿姆消暑去啦!

0 大方冰品 台北信義區美食

大方冰品

FB粉絲專頁:大方冰品

地址:台北市信義區信義路六段99號

電話:02-27260558

營業時間:11:00-23:00

 

大方冰品位於信義區六段虎林街交叉口上,

幾年前我有一陣子蠻常到不遠的林口街市場覓食,

會知道大方冰品就是因為那時路過發現滴!

1 大方冰品 台北信義區美食

 

過去之所以有陣子勤跑林口街主要

是為了嘉義紅心粉圓雪片黑糖冰而去,

對比一般冰店,那家的冰底用的可是

有申請專利的「黑糖雪片冰」,

不只冰底本身特別,冰料表現也都不錯!

只是隨著周邊停車愈來愈不易,

加上工作範疇的更動,

我去的次數也就愈來愈少啦!

 

幾年前去吃大方冰品就是抱著一個

「經過好多次不吃吃看好像説不過去」的心態,

那時因為找不到車位所以只能由我下車買外帶,

請同事開車在附近繞一圈再回來接我降子~

印象中那時剉冰一碗才45元,

幾年不見,現在已經漲到55元啦!

2 大方冰品 台北信義區美食

3 大方冰品 台北信義區美食

4 大方冰品 台北信義區美食

 

這趟原本主要為了夏季限定的

「芒果牛奶冰」(130元)而來,

但到現場看到冰料回想起之前吃時覺得他們家的

芋頭表現很不錯,便慫恿同事點剉冰啦!

結果兩人看到兩碗超大份量的冰立馬後悔~

所以啊生張們(還沒吃過的人)若來此

我個人是建議先觀察一下其他客人點了什麼?

份量多少?再決定要點什麼點多少會比較好喔!

5 大方冰品 台北信義區美食

 

刨冰每碗55元可任選1~4種料,

若需煉乳的話得另加10元。

冰料部分我只欽點了芋頭,

其他則由同事作主。(講的好像是我要請客一樣)

6 大方冰品 台北信義區美食

 

OMG!這剉冰不是因為碗小顯得份量多,

而是本身份量的確有夠大!

後來稍微觀察了一下店內情形,

才發現有很多組客人都是兩人分食一碗剉冰,

會一人一份的通常是團體中有人點了甜湯類

如紅豆湯、綠豆湯、嫩仙草,或豆花...等。

(他們家的嫩仙草感覺也很受歡迎喔!)

7 大方冰品 台北信義區美食

 

昨天衝台南冰鄉吃芒果冰時回程順便去不遠的

義成水果店選了兩顆漂亮的愛文,

訂價一斤180元我抓兩顆要價300元嚇死人!

其實去市場買會比較便宜啦!

只是義成的水果都是精選品所以價格較高。

 

今年因為芒果欠收的關係價格飆漲,

不少冰店就算有供應,

要馬價不改量變少、再不就是量不變但漲價,

但無論減量或漲價,

今年我在冰店吃到的芒果普遍存在一個狀況,

就是........謀~齁~呷~(台:不好吃之意)

 

相較於前陣子吃到的芒果冰,

大方冰品的芒果牛奶冰首先在視覺上就加分不少!

(芒果冰就是要這麼澎派吃起來才有FU啊!)

芒果的部分大方冰品選用的是香氣較濃、

甜度一般也較高的愛文芒果。

這天吃到的芒果雖部分酸度偏高、

香氣也不甚濃,但整體來說已經可算是

我近期在中部以北吃到CP值較高的芒果冰啦!

降子一大盆芒果牛奶冰訂價130元,

還是在台北,絕對合理!

順道一提這兒的芒果牛奶冰也有附果醬,

但不論看起來或吃起來都像是我印象中的濃縮汁,

而非冰鄉是用真芒果去攪打製作的囉!

8 大方冰品 台北信義區美食

 

然後就是冰料滿到看不見冰的剉冰!

我同事很內行,除了鳳梨之外,

另點的花生以及紅豆都是自熬,

在店內單點價格相對較高的配料!

9 大方冰品 台北信義區美食

 

這天吃到花生、紅豆,以及芋頭

都頗令人激賞,濃香口感綿密的芋頭更是

整個勾起我上回外帶時的美好記憶~

喔對了上次沒寫是因為外帶圖片拍的很醜,哈!

至於刨冰的靈魂「糖水」呢?

我自己是覺得大方表現相對不夠亮眼,

之前吃就沒給我留下深刻的記憶,

所以這回也才慫恿同事加10元尬煉乳囉~

10 大方冰品 台北信義區美食

 

總的來說大方冰品確如其名給料大方,

配料本身的口味也相當不錯,

但由於刨冰價格較我先前來吃漲了不少,

再加上我內心覺得頗為重要的「糖水」表現一般,

所以相較於刨冰,

我是覺得夏季限定的芒果牛奶冰更值得一嚐嚕!

11 大方冰品 台北信義區美食

 

 

 

大方冰品

FB粉絲專頁:大方冰品

地址:台北市信義區信義路六段99號

電話:02-27260558

營業時間:11:00-23:00

永吉店地址:台北市信義區永吉路330號

電話:02-27605285

光復店地址:台北市大安區光復南路456巷23號

電話:02-27068558

 

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