親愛的 HARBS 我又來啦!

(開心吶喊)

去年夏天在大阪心齋橋大丸百貨

HARBS 品嚐到的哈密瓜水果蛋糕實在銷魂,

美味到讓我不得不將該店水果蛋糕的冠軍寶座

頒給它(原本寶座隸屬水果千層蛋糕)~

今夏難得又有機會造訪日本,

當然要排除萬難再找家 HARBS 打卡囉!

0 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

HARBS

官網:http://www.harbs.co.jp/harbs/

六本木店地址:日本東京都港区六本木6-10-2,

ヒルサイド 1F

電話:03-5772-6191

營業時間:11:00-22:00(L.O.21:30)

 

「HARBS」

應該可以算是最常出現在我

臉書動態的日本甜點店吧?

不僅我自己去日本幾乎是回回必吃,

就連身邊的親朋好友、生張熟魏,

赴日旅遊時也是10個裡面有9個會選擇

到 HARBS 打卡簽到!

七月東京出差行第二日到六本木拜訪客戶,

工作結束正好有些時間,

便決定就近至六本木之丘(Roppongi Hills)的

HARBS 吃我朝思暮想的哈密瓜蛋糕去囉!

1 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

HARBS 的蛋糕菜單每月都會調整,

除了幾個基本款之外,

也會按季節推出當令的蛋糕,

如夏天有哈密瓜/水蜜桃、秋天有栗子、

冬季~初春則是令人血脈噴張的草莓...等。

HARBS 完整菜單由此進:https://goo.gl/rKZSXv

2 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

除了甜點之外,

午間套餐也是許多人推薦的超值選項,

不久前的名古屋行我也到

HARBS 榮本店朝聖並品嚐的午間套餐,

改天有機會再分享給大家。

3 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

有關蛋糕部分在官網提供有詳細菜單,

但部分口味則是店鋪限定,

若想吃限定口味的話記得事先查詢好販售的分店喔!

(相關資訊在 HARBS 官網也找的到)

4 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

最剛開始去 HARBS 的時候蛋糕櫃還能拍,

但近兩年則嚴謹特寫冷藏櫃的蛋糕,

而店內為保護其他用餐客人的隱私,

基本上我現在也是不拍囉!

所以,就直接進入餐點分享吧~

(降子寫起來反而輕鬆的多啊哈!)

 

在我心裡飲料並非 HARBS 的強項,

或許也因此 HARBS 才規定低消為每人

最少得點一杯飲料吧?

(我自己亂猜的,猜錯不負責~XD)

我自己出門在外吃甜食向來習慣點黑咖啡搭配,

同行友伴沒特別想法,

我便建議試試濃縮還原的蘋果汁,

果汁部分的冰塊也採用果汁製作,

冰塊融化也不怕口味會被稀釋掉,

帶點果酸風味的蘋果汁,

用來與甜度略高的水果蛋糕搭食,

我個人覺得還挺對味的囉!

5 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

店鋪限定的雙口味哈密瓜蛋糕

特色在於結合紅肉與綠肉兩種哈密瓜製作而成,

這口味是否年年提供我不確定,

但去年心齋橋大丸百貨分店是沒有的。

通常店鋪限定的蛋糕只在名古屋榮本店、

東京六本木店、大阪梅田丸ビル店,

以及神戸クレフィ三宮店...等店販售,

所以就算去年有雙口味哈密瓜蛋糕,

我在大丸百貨分店吃不到也是很正常滴~

6 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

新鮮哈密瓜香氣逼人,

可以一次吃到兩種風味的哈密瓜,

光用想的就令人忍住嘴角上揚!

7 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

之所以鍾愛 HARBS 的蛋糕,

原因之一在於他們家的鮮奶油口感輕盈不膩,

我這人說實話不愛鮮奶油,

最主要是人生中吃到的鮮奶油大多偏油,

通常吃個幾口就覺得膩膩der,

但 HARBS 的鮮奶油軟綿細緻,

不致過甜或過油,很合我胃口。

這回的雙口味哈密瓜蛋糕無論鮮奶油或

海綿蛋糕體,表現都令人十分滿意,

但....紅肉哈密瓜雖多汁卻幾乎不帶甜味,

這點真的是太太太太太太殘念了!

對比之下綠肉哈密瓜甜度雖然高些,

與我在 DOMO 民宿旁超市買到的相較

仍差上一大截,實在可惜啊!

掰惹未,此行入住的 DOMO 民宿(東新宿)

備有完整廚房,週邊的生活機能也相當不錯,

我個人還蠻推的喔!

(民宿分享文:https://goo.gl/l9EFmH

8 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

說到 HARBS 店鋪限定蛋糕,

不久前我在名古屋榮本店品嚐的限定口味

也是沒很合我與好友的胃口,

加上店鋪限定款訂價都是破千日圓起跳,

我想之後若再碰上店鋪限定,

是得思考再三了!XD

 

去年夏天被奪去冠軍寶座的

水果千層蛋糕,又重新回到榜首之列囉!

回想自己去 HARBS 這麼多回,

水果千層蛋糕雖非次次表現令人驚豔,

但至少品質是相當穩定的,

白話來說就是踩雷機會趨近於零~

10 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

水果千層除同樣加入紅、綠兩種哈密瓜,

另還有新鮮奇異果與香蕉切片,

妙的是這塊水果千層蛋糕裡

不論紅肉或綠肉的哈密瓜,都是甜而多汁,

搭上綿滑順口的鮮奶油與卡士達,

及略帶焦香氣息的薄蛋皮,美味至極!

9 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃

 

此行N訪 HARBS ,

雖店鋪限定的雙哈密瓜表現令人出乎意料,

但還好的是這回水果千層蛋糕意外出色,

二者綜合之後仍獲得我個人高度肯定。

緊接著又是草莓的季節,

我想我應該又會找家 HARBS 打卡去啦!

11 HARBS 六本木 日本旅遊 日本美食 東京必吃


HARBS

官網:http://www.harbs.co.jp/harbs/

六本木店地址:日本東京都港区六本木6-10-2,

ヒルサイド 1F

電話:03-5772-6191

營業時間:11:00-22:00(L.O.21:30)

 

* 延伸閱讀 *

HARBS 大阪心斎橋難波甜點 - 水果千層百吃不膩!

HARBS 東京吉祥寺 - 季節限定草莓甜點不吃可惜!

國外旅遊實用工具、資訊

日本東京自由行必吃必買

日本東京自由行住宿推薦

日本大阪自由行必吃必買

日本大阪自由行住宿推薦

日本九州自由行必吃必買

日本沖繩自由行必吃必買

日本沖繩自由行住宿推薦

日本北海道旅行必吃必買

日本北陸-名古屋、合掌村、黑部立山分享

日本東北-仙台、秋田分享

香港自由行必吃必買

香港美酒佳餚節分享

香港迪士尼樂園分享

韓國自由行-首爾、釜山分享

【日本東京必買必逛】驚安の殿堂 ドン・キホーテ Don Quijote-夜貓族購物好去處,商品不一定最便宜但還是超好買!

【日本東京人氣美食】甜點 Outlet Domremy Outlet - 深受日本人歡迎的超便宜甜點專賣店!

Dyson Supersonic - 神價格吹風機問世!顏色造型好美麗但價格好不美麗卻還是讓我好心動啊! 

【日本】川越うんとん処春夏秋冬-人氣超旺的烏龍麵專賣店(食尚玩家日本從新宿到川越!搭鐵道一個背包就搞定介紹)

【日本東京必吃美食】デイリーチコ Dailychiko-東京中野巨無霸彩虹霜淇淋,八種口味一次嚐盡超過癮!

【日本東京自由行】東京近郊逍遙遊,小江戶川越一日輕旅行!

【日本東京自由行】池袋-無敵家麵創坊@江湖傳說池袋必吃,肉無敵厚、湯無敵濃、人無敵多!

【日本東京】白髭泡芙工房 龍貓泡芙 - 又萌又美味的療癒系甜點,龍貓迷必朝聖啊!

【日本東京】原宿竹下通 Disney Store アルタ店-白色城堡夢幻風,專為女性設計的迪士尼專賣店!

【日本東京必逛必買】KiddyLand 原宿表參道-日本人氣商品大集合

【日本旅遊】善用外幣提款機,出國換匯輕鬆又實惠-不受時間限制,本行提領免手續費,跨行每筆僅需5元手續費~

【日本東京住宿推薦】HOTEL MYSTAYS ASAKUSA,近地鐵淺草站、麻雀雖小五臟俱全,還有即時線上中文客服很方便!

【日本東京必逛必買】東京中央郵便局-限定商品好生火,什麼都好好買!

【日本旅遊必買必吃】日本超人氣軟糖大集合~

【日本伴手禮推薦】巨無霸彩虹POCKY/七彩POCKY-一次可嚐盡七種口味好過癮!

PABLO半熟起司塔 東京表參道店-東京也有可內用的PABLO啦!迷你起士塔(PABLO Mini)&期間限定草莓大福起司塔超美味!

【東京自由行七天六夜行程總覽】台灣虎航tigerair初體驗-搭紅眼班機直飛東京羽田空港,吃喝玩買殺紅眼!回程來去平和島泡溫泉兼休息還能省一夜住宿費~

IKINARI steak いきなり ステーキ 立食牛排 - 高CP值!站著吃的美味燒烤牛排!

海濱幕張三井Outlet - LE CREUSET 鑄鐵鍋買到翻!提到手抽筋也甘願!

金子半之助-料多澎派CP值超高,難怪天天大排長龍!

Luke's Lobster 龍蝦三明治-東京表參道火紅排隊美食!

東京台場富士電視台櫻桃小丸子主題咖啡廳

HARBS 吉祥寺店 季節限定草莓甜點不吃可惜啊!

日本東京旅遊必買戰利品-藥粧、零食、名產伴手禮分享

日本免稅/退稅新制 2014/10/1上路,免稅項目增加、購物滿5000日圓即可辦理退稅,限用貼有 Japan Tax-free Shop 標章店家

日本 東京 しんぱち食堂 新宿店 平價美味炭燒定食!

日本東京迪士尼 幸福在這裡大遊行 & 聖誕村大遊行

日本超夯櫻桃小丸子杯緣子~終於到手啦! 日本旅遊必買

【日本敗家開箱】Doctor Air 3D Magic 立體按摩坐墊、頭頸按摩枕

【日本購物/日本必買】新鮮報,Panasonic EH-NA97/EH-CNA97 8月上市,搶不到 NA96 可以考慮直接升級新機!

 

歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!

 

☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾

七先生與艾小姐電腦版搶先看

 

☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾

七先生與艾小姐手機版搶先看

 

☞歡迎加入IG分享:https://goo.gl/1Co8n4

七先生與艾小姐IG

, , , , , , , , ,

七先生與艾小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()