得加入臉書社團才能訂,

但即使加入社團,荷包有錢,

也不一定能買到的「神秘千層蛋糕」,

總算是讓我給吃到了!(抹淚)

3 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

會發現如此低調的「神秘千層蛋糕」,

其實是數年前我看電視節目介紹

深藍咖啡館的千層蛋糕,在粉專嚷嚷想吃,

當時某位網友在訊息中提到還有家

神秘千層蛋糕」也很厲害,我才知道的。

那時甚至有網友很熱心的出讓一盒

神秘千層蛋糕給我,後來我也順利買到了,

但拿到手喜孜孜萬分珍惜的吃了一塊,

送進冷藏隔天想在品嚐,剩下的就壞了!

當時並非由於這蛋糕不耐放,

而是我還是個租屋族,跟他人共用冰箱,

有室友習慣不好老是把冰箱塞很滿,

結果冰箱因此GG了,

好不容易到手的神秘千層蛋糕,

也就因此與我訣別了...

(早知道前一天拿到手就全數吞掉啊啊啊啊啊!)

 

看完以上前言應該會有網友想問,

「我要怎麼才能買到這神秘千層蛋糕?」

「要加入社團嗎?是哪個社團?」

 

嗯啊~基本上如果現在才知道這家

神秘千層蛋糕,應該沒什麼機會能吃到了,

因為目前店家的社團已不開放加入囉!

而即使真的有門路能加入社團,

也不保證一定能買到,

因為僧多粥少,店家產量有限

且開放預定的時間不定,

除非繃緊神經時時盯哨或夠好運

才有機會在第一時間搶進!

 

這回我之所以能與神秘千層蛋糕再相逢,

又是託美女網友的福,

這位美女網友真的很厲害,

之前同樣是因為她我才知道

士林宣原的雙層草莓蛋糕,並順利吃到啦!

順道一提,今年宣原的草莓蛋糕

一開賣就瞬間爆單了,沒買到的朋友

想吃只能去現場排隊囉!

 

非常低調的神秘千層蛋糕,

外盒長這樣,我入手的是六片裝,

美女說這六片裝的價格是650元。

(比台南深藍的價格親民很多,難怪會夯!)

1 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

外盒旁有段貼心小提醒,

建議客戶蛋糕入手後立即冷藏,

收到當天有變質變酸現象需與店家立即反應,

若隔天才反應的話不受理,

蛋糕最佳嚐鮮期(含當日)為三天。

2 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

至於口味的話,據聞較固定提供的有

原味、藍莓、抹茶、巧克力、芝麻、焦糖、

奶酒、栗子...等,另還有季節限定鮮果

如芒果、草莓...等,可夠單顆或綜合切片。

不同口味訂價不盡相同,

因為我本人沒加入社團,所以也不清楚啦!

這回我分配到的是奶酒與栗子雙口味滴組合。

3 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

美女特別提醒這蛋糕若到手最好放冷凍,

因為未加防腐劑壞的快,

若沒馬上要吃最好冷凍保存。

我很乖一入手先放冷凍,

想吃的前半天才移一、兩塊到冷藏慢慢解凍。

4 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

江湖傳言這神秘千層蛋糕與深藍咖啡館

極度相似,可能師出同源~

光看千層蛋糕外型這兩家還真的有夠像!

不過奶酒口味目前只神秘千層蛋糕有,

深藍咖啡館沒有出喔!

還有深藍栗子千層只在上層有栗子泥,

不像神秘千層中間還有一層栗子餡。

 

神秘千層蛋糕的層數與深藍相仿,

雖沒到「千層」但也超過40層!

在台灣千層蛋糕界也算是層數多的了!

5 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

上回拿到的神秘千層口味較多,

原味、綠茶、焦糖、栗子...都有,

那時我只先吃了焦糖,

其他口味通通沒吃到!(大哭)

當時留下的印象是覺得焦糖口味偏甜,

就像這回的奶酒與栗子一樣,

也都是走甜度較高的路線~

 

奶酒千層蛋糕富奶酒甜香,口感細緻,

但甜的很單純很單純,

沒有說來個甜中帶點苦或帶些酸,

能對奶酒純粹甜味起中和做用的其他風味。

我本身是比較不耐甜,

酒類也偏好無甜味的,

所以這奶酒說真的沒有很合我的口味~

吃的當下我有在想,

若這奶酒千層能灑些原味巧克力粉豐富層次,

我應該就會愛啦!

謎之聲:很多人想吃還買不到,

妳竟然嫌東嫌西也未免太不識相!

艾小:每個人口味喜好不同咩~搜哩啊!

6 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

 

栗子千層蛋糕同樣很甜、甜的很純粹,

但因為我個人很愛栗子,

所以這個甜度高一些我OK啦!

餅皮蛋香濃郁略帶Q度,

栗子泥軟甜綿密,

整體口感風味相當不錯,

與奶酒相比之下我個人是較偏愛栗子。

7 台南 神秘千層蛋糕 社團限定人氣團購商品

看完以上分享或許又會有朋友想問,

「若跟深藍比較感覺如何」?

嗯~老實說因為我這兩家吃的口味不同,

硬要我比較真的有困難!

但可以確定的是目前在我心裡,

深藍咖啡館的「原味千層」還是最合味的,

就算加入強敵「Lady M」來比較,

我個人依舊偏愛深藍的原味千層,

原因很簡單,因為我真的很不耐甜,

深藍的原味千層討喜之處在於鮮奶油夾層抹的薄,

整體甜度相對較我吃過的其他家來的低。

 

雖然知道希望渺茫,但我還期待

將來能有機會吃到神秘千層的其他口味,

尤其經典的原味千層!

(口味相同也才能有比較的基礎咩~)

但在目前社團已完全不開放加入,

即使加入也未必能搶到的前提下,

我想我還是別抱太大期望,隨緣就好啦!

 

* 延伸閱讀 *

台南 深藍咖啡館-千層蛋糕不便宜,但有夠好吃!

【香港】Lady M - 來自紐約的人氣千層蛋糕,最快年底進軍台灣!

【日本】HARBS - 水果千層好銷魂,百吃不膩!

 

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