前陣子到唐宮用餐時,

發現這家錦洲美食感覺還不錯

便跟好友相約找天來用餐啦!

5 切的相當厚

錦洲美食

地址:台北市中山區錦州街243號

電話:02-25038543

營業時間:11:00-14:00 16:00-21:00

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前陣子在非凡看到這錦州街有家

很不錯的雞排,讓奔郎相當心動,

便在隔週一馬上向天使報告這個好消息,

並邀天使晚上一起衝去買來當晚餐吃~

由於老派的天使一向秉持正餐

一定要有米啊麵啊的原則,

還嚴格把這種炸物歸為宵夜類的食物,

所以當我提出要求時,

天使馬上顯露一副興趣缺缺的模樣!

 

不過,老捧友應該都瞭解,

只要是想吃的東西,奔郎是

不論如何都一定要「當天」就吃到滴!

而且還會為此使出三吋不爛之舌,

努力遊說天使答應!

 

這回~很不意外的~

奔郎又成功囉!

所以呢~就在那個週一,

我們來到錦州街一帶,

打算就以那家炸雞當作晚餐。

 

寫到這裡,

相信捧友們應該開始產生懷疑了吧?

(如果沒有的話,代表你/妳肯定沒有認真看標題或刊頭的照片!!!)

 

沒錯!既然吃的是炸雞,

為何標題跟內文都跟炸雞

「一點關係也沒有」呢???

 

是的~因為當天奔郎沒注意,

天使查資料也亂查的關係,

到了現場一直找不到炸雞攤,

最後只好打電話給老闆,

這才發現...原來店家週一公休!

 

於是......

雖然很悲情但嚴格來說根本就是活該的

蠢蛋二人組只好在附近四處閒晃,

尋找下手的目標。

晃啊晃的~就這麼晃到這家之前

就有引起我們注意的「錦洲美食」啦!

1 外觀

 

由於尋找炸雞攤花了些時間,

我們抵達錦洲美食時,

已是晚上約七點半左右,

那時店裡已有不少食材差不多要賣完了!

2 生意超好

 

價目表來一下,

個人覺得這裡還算平價囉!

3 價目

 

走到有點餓的我倆,

這天點了鵝肉(120元)、燙青菜(30元)、

麻油雞湯(110元)+麵線(15元)、

麻醬麵(40元),及米血糕(30元)各一。

本來想說份量很剛好,

結果到最後整個撐到不行說!

可見我們有多弱啦!

 

鵝肉首先上場,份量不少,

切法整個超豪邁的,

讓我們很擔心可能發生咬不斷的窘境~

4 鵝肉很揪西

 

有沒有,這鵝肉

看起來是不是有一般的兩倍厚?

5 切的相當厚

 

不過,這鵝肉雖厚,

但卻沒有因此讓我們吃到齜牙咧嘴。

這兒的鵝肉是採用鹽滷的方式,

我們覺得口味是有比一般的重些,

所以店家附的沾醬我們幾乎沒用上。

此外,個人覺得這兒的鵝肉還挺多汁的,

但如果可以片得更薄些我們會更喜歡啦!

 

鵝肉用的沾醬,也是挺鹹滴囉!

6 沾醬不能少

 

 

看來很像大陸妹的燙A菜口感幼嫩~

我們點的時候已經是最後一盤!

可見這裡的生意真的不錯~

7 燙A菜

 

天使的麻醬麵,

感覺當中還帶了些花生香氣,

還不賴囉!

9 也有花生香

 

麻油雞湯+麵線,

一上桌便傳來陣陣濃濃酒香~

感覺酒精濃度直逼金佳阿圖ㄋㄟ!

(不過還是金佳阿圖略勝一籌啦!)

10 麻油雞麵線

 

跟鵝肉相同,

這雞肉也是切得超豪邁滴!!

內裡有翅有腿也有胸,還挺貼心的,

可惜我只愛吃腿腿跟中翅啦!

剩下只能拜託天使幫忙解決囉~

11 雞肉也切得很豪邁

 

燒燙的雞湯因酒而有些微辣,

在微寒的冬天喝來超過癮的,

麵線的口感一般,是美中不足之處!

12 就是一般的麵線囉

 

米血最後才上桌,

該有的配菜醬料花生粉,

通通裝在一盤,挺方便的。

學外頭賣豬血糕的攤子,

一個個沾醬、裹上花生粉,

再灑上些香菜,還挺好玩的呢!

 

米血嚐來鮮香,口感軟Q軟Q的,

雖然吃到這兒我們都飽到不行,

但邊吃邊玩,最後還是整個清光光囉!

13 米血很Q香

 

 

路人:我很認真的看完了~

那...你們後來到底有沒有吃到那家炸雞啊?

艾小小:ㄎㄎㄎ~我不告訴你!

 

錦洲美食

地址:台北市中山區錦州街243號

電話:02-25038543

營業時間:11:00-14:00 16:00-21:00

 

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